おはようございます☺ 昨日は運動会でした。 小６娘は小学校最後の運動会。 来年はわたしと一緒に観る立場になるんだな～。 変な感じ^^ 運動会といえば朝早くから並んで場所取りをしてテントを張ったり豪華なお弁当を作ったりする方が多いんですが わが家は今年も身軽に参加してきました。 最初の頃は張り切ってあれこれ準備したり作ったりしていたけど 疲れすぎてそんなに食べないんですよね。 飲み物だけ多めに持っていきます。 カメラでの撮影もしません。 スマホでちょっと写すくらい。 荷物は今年もこれだけでした。

ホットケーキミックスがあるから、 朝食や3時のおやつに ホットケーキを焼こうと思い、 冷蔵庫を覗いてみたら・・・ 卵も牛乳も無い！！！！！ 週に1度しかスーパーへ行かない 我が家の週末にはよくあること。 冷蔵庫の残り物で代用できる 食材は無いか探してみたら、 ありましたよ、長芋が。 これは面白い食感の ホットケーキになりそう( *´艸｀) 卵と牛乳の代用で長芋とレモン汁を使う理由 ホットケーキミックスに 卵と牛乳を混ぜて焼けば、 ホットケーキになるわけですが、 今回、長芋を使おうと思った理由は、 単純に前からやってみたかったから。 お好み焼きを作る時に、 長芋とろろを入れると、 ふわふわ食感になりますよね。 お好み焼きもホットケーキも 粉を使って作るのは同じだから、 長芋を入れて作ったホットケーキは、 ふわふわになるのではないかと、 ずっと気になっていたのです。 レモン汁を使う2つの理由

こんにちは、らくからちゃです。 今日は朝からのんびりネットサーフィン中です。こんな日に真っ先にするのは積読状態になっているRSSフィードの消化ですねー。ちなみにわたしは、こんなものを使っていますので、よければ是非！ で、タイトルをざーっと流し読みしていて目に止まったのが、コトリパイセンのこの記事。 しれっとガス自由化が始まってるけど実際どうなの？ガス事業者を比較してみた - 心に火を、指先にペンを 都市ガスとか、どうせ自由化されても月に100円も変わらんやろ・・・。それより大家とプロパンガスとの癒着状態をさっさとどうにかしろよ、と不満をぶつけたあとで、『過去記事でも読むか〜』とブクマ数ランキングから『あった、これこれ』と見つけたのがこの記事。 俺しいたけ嫌いなんだけどしいたけ好きの「こんだけ小さくしたんだから大丈夫」と無理矢理食べさせようとする情熱ってなんなの？修造かよ - 心に火を、指先

豆をストックしておく 豆が好き 豆類が好きです。いつもは、ドライパックで売っているお手軽なものを使ったりしますが、よさそうな豆を見つけるとストックしておいて、時間のある時に煮ておきます。 ・・・といっても、圧力鍋なら簡単ですが。 わたしが使っている圧力鍋はこちら。 圧力鍋 ワンダーシェフ ih 魔法のクイック料理 5.5L IH高圧圧力鍋 レシピブック付 AQDA55 YOUNG zone 最安値に挑戦 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 値段もお手頃ですが、もう5年以上便利に使っています。 事前に豆を水に浸しておく必要もなく、思い立ったらすぐ取り掛かれます。 乾燥豆を鍋に入れて、水をひたひたに入れて火にかける→沸騰したら火を止めて、蓋をして2時間程度放置。 その後、蓋をしっかりして、圧を1分程度かけて放置。 それでほくほくの豆ができあがります。 圧力鍋の購入を迷われ

週末を家族とゆっくり過ごしたり、外出から帰ってすぐに食事の準備ができるよう、週末前に作り置きをしています。 今回は「混ぜてオーブン・煮込む・漬け物」という、放置料理を中心に5品をご紹介します。 作り置き5種小松菜と玉ねぎのオープンオムレツ 材料をカットし、混ぜてオーブンで焼くだけの簡単オムレツ。 琺瑯はオーブンに使えて、保存容器にもなる優れものです。 食べる前に再加熱すると、よりおいしくいただけますよ。 参考レシピはこちら。ほうれん草→小松菜にアレンジしました。 ＊ほうれん草とたまねぎのオープンオムレツ | 作り置き・常備菜レシピサイト『つくおき』 我が家はマヨネーズを使わないため、こちらのレシピを参考にヨーグルトで代用。 ＊マヨ代用。ヨーグルトマヨネーズ by 若子みな美 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 ピーマンとしらたきのオイスターソース炒め かさ増

おはようございます。 毎週日曜夕方は夜ご飯の支度と平行して、平日の為の常備菜を作っています。 今週は娘の公園遊びに付き合ってヘトヘト。エネルギー不足だったので簡単に作れるものばかりになりました。 日に当たると疲れますね…アラフォー母ちゃんにはつらいです。 シンプルな材料で簡単に キュウリと大根の酢漬け 抱えて食べたいマカロニサラダ にんじんサラダ キノコのマリネ 豚バラ肉の生姜焼き（下ごしらえ） おわりに シンプルな材料で簡単に キュウリと大根の酢漬け 千切りして塩もみした野菜にお酢をかけただけ。サッパリしていておいしい。 野菜は冷蔵庫にあるものでOK。 このまま食べてもいいし、マヨネーズやヨーグルト和えにしても。 抱えて食べたいマカロニサラダ 以前作ったポテトサラダが絶品だったので今度はマカロニで 今週の作り置き常備菜。簡単な副菜のバリエーションの増やし方も紹介します。 キュウリの代わり

2017 - 05 - 29 簡単な作り置きレシピ！　【鶏むね肉の青ネギタレ】 料理 シェアする Twitter Google+ Pocket 広告 ▼断捨離とは？断捨離のコツと効果【服・本・キッチン（食器）】 ▼収納・片付けのやり方・ステップ１～４ ▼IKEA雑貨お気に入り２０点公開！カーテン・照明・雑貨 ▼【無印良品週間】お勧め収納雑貨・服：家具など一挙公開 ミニマリストにはなれないけれど、お気に入りの物に囲まれたシンプルな暮らしを心がけています。 収納・断捨離・インテリア等を中心に何気ない日々の生活を綴っています。 簡単な作り置きレシピ　～Rin食堂⑰～ 今週の作り置きです♬ 簡単な作り置きレシピ　～Rin食堂⑰～ 山形のだし風 ズッキーニのガーリックシーズニング炒め たたきごぼう 鶏むね肉のネギたれ 煮卵 おまけ 山形のだし風 暑くなると食べたくなる山形のだし風 夏野菜をつゆの素に

2017 - 05 - 29 簡単で華やか！スキレットでミートローフ＆山菜の作り置き。 食 シェアする Bookmark! Facebook Twitter Google+ Pocket ▸オキシクリーン掃除のススメとコツ＆控えたほうがよいこと ▸うちの洗濯機にワカメは出ない～換気のススメ。 ▸夜だけ美容断食＊夜はお肌に何ものせない・私がやったこと３つ ▸私の梅仕事！梅のにんにく醤油漬け＆梅ジュース。 スキレットで作るミートローフが、簡単で見た目も華やかでおいしいと我が家で好評です！ 北海道殻送られてきた山菜の作り置きも記事にしました。 山菜の作り置き  わらびの下ごしらえ  こごみのお浸し  蕗と油揚げの炒めもの  ナンプラーで水菜サラダ（つくれぽ） スキレットでミートローフ  【材料】スキレットでミートローフ 【作り方】スキレットでミートローフ 【断面ショー】スキレットでミートローフ 

2016 - 06 - 27 【公開】afternoon teaの歯ブラシスタンド＆洗面所。 暮らし ▸洗面所 ▸AfternoonTea 紅茶時間をたいせつに、ゆとりあるシンプルな暮らしをめざしているユキコです。 洗面所で１番使い勝手が悪いと思っていた歯ブラシ立て。 無印良品 からも同じようなのが出ていますが、今回、大好きな afternoon tea の歯ブラシ立てをお迎えしました。 afternoon tea の歯ブラシ立てと洗面所 afternoon tea の歯ブラシスタンド 歯ブラシスタンドを検討していて、ようやく afternoon tea のものを購入しました。 陶器でイニシャル入りで可愛い～！お値段は無印の倍以上します。。。 家族３人分のを探していました。 無印良品 のも１００均のも何度も手に取りましたが、心ときめかなかったのです。そして底が空いている。３人分の掃除手間が