はじめに 皆様お久しぶりですしかしアッチイな毎日。特にパソコン使ってると暑さでいろいろとフットーしそうだよおっっ*1という今日この頃みなさまいかがお過ごしでしょうか？こまめに水分補給してね。 さて、久々の更新となりますが実はこのエントリー、メール投稿の不調で色々とやってるウチに何かしらん間に投稿されていたモノでわかり難いよはてな！ まあせっかくなので、大幅に加筆して投稿しなおそうと思います。 いただきます と言う訳でやって来ました川口の「麺屋 番」。 ラーメンデータベース http://ramendb.supleks.jp/s/5998.html ここはどの駅からも遠いという素晴らしい立地条件ながら結構前からラーメン系のムック本に取り上げられているお店です。売りは、スープを直接バーナーで炙る炙り醤油。あと、今では定番な七輪炙りチャーシューをワリと早い段階で取り入れていました。 つまり。 3

みなさま、お久しぶりです。気が付けば夏真っ盛りで、なんかもうお刺身とかマヨとかどちらかと言うと見たくもない気持ちが高まっておりますが前々回美味しんぼぶった切り検証エントリーにて予告した後半を、いい加減UPしとこうと思います。いつかって今さ！ さて前々回のエントリー「美味しんぼを検証してみるその４　カツオの刺身にマヨ！？」みんな覚えてるかなぁ？私は忘れてた。なにしろもう5ヶ月経ってますし。そこで、簡単に前回のあらすじと今回のコンセプトをまとめてみようと思います。 ……が。 その前に。 orangestar きなこは？きなこはためしてみたの？ねえきなこは？*1 sun-and-moon 寿司にチョコレートソースかける外人さんに「刺身にマヨネーズなんて」とか言われたくない 前々回エントリーのブクマより(皆様ありがとうございます。） OK。これは挑戦と受け取りました。 抹茶きなこ とバンホーテンの

みなさまお久しぶりです。大変お待たせ致しました。 気が付けば、はや今年も半ばをすぎ、時の早さに目眩にも似た ポニョ子「地の文の振りしても無駄だから」 モニョ子「準備できましたよー」 どらねこ「もう皆様すっかり忘れてしまったと思いますが。前回、読者様から沢山のダイエット法を紹介いただきました！」 ポ「まさに忘却からの帰還ね。」 モ「本当にありがとうございます」 ど「そこで今回は、あれからいろいろあってすっかりますます立方体になってしまったミツドンに端から体験してもらって人体実験有効性を確かめようと思います」 今回までのあらまし 地震も停電も自粛も不況も都知事再選もなんのその、失う物がない強みをいかんなく発揮して潰れそうで潰れない、少し潰れてる食べられる居酒屋……その地下に、「南千住研究所Z」はある。が、今回も番外編なので忘れてよし。 おかしなダイエット　シリーズ一覧はコチラ 登場人物 * み

さて皆様、カツオと言ったらイタリア語でチサザエさんの弟ですが、今回は食べる方の鰹です。もちろん「おーい磯野−、や　ら　な　い　か」と美味しく頂くお話ではありません。中島は鬼畜メガネ。 鰹と言えばイタリア語でチ「目には青葉　山ホトトギス　初鰹」の句が知られていますが、初鰹の季節、初夏よりも、昨今は脂がのった戻り鰹（いわゆるトロガツオ）の季節である秋の方が旬だとされるようです。もっとも、これを持ってエデッ子のやせ我慢というのはちょっと早計かも。脂が強ければその分傷みやすいので、江戸の頃は本当に初鰹の方が美味しかったのかも知れませんからね。 まあ、最近は冷凍技術も向上してますんでこの時期でも美味しい脂ののった鰹が食べられます。 今回はこのカツオのジャストフィットな食べ方を探求してみたいと思いますが、実はワタクシ、カツオには長らくマヨネーズをつけて食べていたんです。ええ友人からはたいそう不評です。

どらねこ「みんな準備はいい？」 モニョ子「はい、OKです」 みつどん「では。コホン。えーみなさま、新年あけ」 ポニョ子「あけましておめでとうございます！」 モニョ子「今年もよろしくお願いいたします」 どらねこ「菌が真粘！」 みつどん「……いや。いやいやいや！　新年1発目の挨拶が非実在青少年とかないでしょう！」 どらねこ「今さらそおんな事きにすんにゃよおう」 みつどん「って若干一匹がすでに出来上がってる！？」 モニョ子「お酒、強い方だと思ってましたが」 ポニョ子「ああ、お屠蘇散にマタタビ入れたから」 みつどん「何でだよ！？うわ、なんか変な味すると思ったら」 モニョ子「お屠蘇なんて年一回しか飲みませんからね。」 みつどん「タチわりいな（なお、どらねこは非虚実在宇宙存在です。動物に対する飲酒を奨励する意図はございません。おい、聞いてるかイシ●ラ）。」 ポニョ子「何か今、どす黒い声が聞こえたような

みなさまご無沙汰してます。ついに月一更新もままならなくなったみつどんでございますよ。お元気？私はそうでもないな（健康診断で要再検査項目が３ヶ所あった的意味で）。 と言う訳で、この度の健康診断により新たに発見された寄生生物「ゼイニィ」の恐怖の実態をご報告いたします。ええ、長らくのご無沙汰を心を込めてお詫びする意味で軽くテロっておくエントリーですが何か？ ゼイニィの特徴 この面妖な生物に取り憑かれると次のような症状が現れます。 体重計の針があり得ない動きをする（念動？） 動悸･息切れ 衣服の縮小（繊維を取り込んでいる？） 栄養摂取に対する渇望（無意識下での摂食報告あり。脳をコントロールしている？） 全身の倦怠感 暑さに対する耐性の減少、多汗。 このような、およそ現在の科学では計り知れない現象が報告されています。 モチロン、挙証責任がコチラにある事は理解しておりますので、次にゼイニィによる代表的

インスピレーションばいコチラ様→選択的でも夫婦別姓が好かれないわけ ちょっと違った角度から、この問題に言及しようと思います。 選択的夫婦別姓の導入を目指す動きに対し一部批判が根強いみたいです。中には「家庭が崩壊する」だの「何で姓が違うの？ママ偽者じゃねっ？って子供に言う」だの賛成派の工作員トンデモな印象操作まで出てくる始末。お前ら、現実に別姓な夫婦が既に存在してる事、知ってるのか？ この件に関するはてな周りの反応を見てみると、詰まるところ「選択肢が増えるだけなのに、一体何がそんなに気にくわないの？」に落ち着くように思います。要するに、制度上強制されていた事が選択制になったところで何一つ毀損されないのに、どうして改悪という評価になるのか理解できないぶっちゃけキモイ、ということですね。 最初にリンクしたエントリー様でも、改正によって起こり得る軋轢について考察されていましたが。そちらのブクマコメ

先頃、このような報道がおこなわれ、反響を呼びました。 「ビタミンＫ与えず乳児死亡」母親が助産師提訴 生後２か月の女児が死亡したのは、出生後の投与が常識になっているビタミンＫを与えなかったためビタミンＫ欠乏性出血症になったことが原因として、母親（３３）が山口市の助産師（４３）を相手取り、損害賠償請求訴訟を山口地裁に起こしていることがわかった。 助産師は、ビタミンＫの代わりに「自然治癒力を促す」という錠剤を与えていた。錠剤は、助産師が所属する自然療法普及の団体が推奨するものだった。 (中略） 新生児や乳児は血液凝固を補助するビタミンＫを十分生成できないことがあるため、厚生労働省は出生直後と生後１週間、同１か月の計３回、ビタミンＫを経口投与するよう指針で促している。特に母乳で育てる場合は発症の危険が高いため投与は必須としている。 しかし、母親によると、助産師は最初の２回、ビタミンＫを投与せずに錠

前回、オチにもやしもん・武藤さんの名台詞を引用しました。ビールとは何か、悩んでいた武藤さんはとある外国の催し物の写真を見て、「笑顔が一番似合う飲み物」と言う結論にたどり着きます。 その催し物こそドイツはミュンヘンで毎年9月の半ばから10月にかけて行われる、今年で200周年のお祭り「オクトーバーフェスト」です。 解説は宏岡さんにお願いしましょう。 「ただひたすらビールを飲む」。わかりやすいですね。 で。その世界最大のビールの祭典オクトーバーフェストが、今、日比谷でやってます。 日比谷オクトーバーフェスト2010 今年で早や5回目の開催となる日比谷オクトーバーフェスト。年を追うごとに年々規模を拡大しています。 今年は3種類のビールが日比谷初登場!! 「Prost!!」の大勢の声が日比谷公園に響き渡る事間違いなし。 食べて飲んで踊って歌って、10日間盛り上がろう!! 血管にホップが効いた麦汁が流

ホメオパシーとは？ ホメオパシーとは、一言で言うなら代替医療（効果が公的に認められていない医療法）です。 ガンバって説明すると ホメオパシー（homeopathy） 主に「同種療法」と訳される代替医療の一つ。19世紀の初めドイツ人医師サミュエル・ハーネマンにより創始。「症状を緩和するにはその症状に類似した作用をもたらす物質が有効である」という「類似の法則」に基づき、各症状に合わせた「レメディ」を処方する投薬療法。 特徴は希釈（dilution）と振とう（sucussion）。 「類似の法則」によって選定された物質は「物質でなくなるまで」希釈され（実際、もとの分子が含まれないまでに薄められる）、その際激しく振とうされる。この過程で水に物質の「エネルギー」（情報とされる事もある）が転写され、それが患者の生命エネルギーを励起させる、と説明される。 科学的に評価するなら、レメディ自体は元となる物質

前回までの粗筋 「南千住研究所Z」別名座敷牢。 美味しい雇用条件につられた『丼』と『猫』は店長という名の独裁者に地下深く幽閉されてしまう。 解放の条件は、人気爆発のランチメニューの考案。 なのに何故だかリンゴ談義に発展し・・・って言うかポニョ子人気に嫉妬を隠せない2人であった 納豆ダイエット ミツドン「最近流行した単食系ダイエットだと、納豆にバナナですかね」 ポニョ子「納豆にバナナ！？　嘘なにそれ、かけるの？　混ぜるの？　詳しく！」 どらねこ「実行する気かいポニョ子君？　……納豆騒動の時は大変だったよ。あんな定番商品がまさか売り場ごと売れ切れなんて」 ミツドン「ヤルヤルの捏造騒動ですね。そう言えば、どらねこさんはスーパーで働いてらしたんでしたっけ」 ポニョ子「へぇー、試食のウインナーに楊枝を刺す係だったんですかぁー」 ミツドン「何そのピンポイントな専門職！ しかも疑問型ですらない！？」 ど

とある流行らない居酒屋の地下深く、人知れずひっそりと存在しているその名も「南千住研究所Z」。そこではキノコに目がない偏食猫と、日々リバウンドに怯える丼男が日夜おかしな食生活を研究しているという……。 登場人（？）物 どらねこ：元スーパーマーケットの店員で、自称栄養アドバイザー。キノコを採ったり猫と戯れたり怪しげな所行が度々目撃されている不審人物。って言うかねこ。好きな食べものはビールとポテトチップス。 ミツドン：ダイエットでは辛酸をなめ尽くし、いまや悟りを開いた太鼓腹のオッサン。オタ。主に突っ込み＆ボケ倒しが仕事。好きな食べ物はお肉とビール。 ポニョ子：２×歳。ちょっと天然ボケ。最近お肌年齢という言葉に敏感。現在色んな意味でフリー。下腹が出ているのが悩み。 えー、もはや誤魔化そうという気配がみじんも感じられない出だしですが、こう見えてわたくしも社会人。当然、渋研さんや菊池先生には事前に何も

はてなの皆さん。これから私は、長く日本国民を欺いてきた某殺虫剤会社の陰謀を告発します。敵は巨大で、しかも陰湿です。この文章は、奴らに気が付かれたら即座に消されるでしょう。恐らくは私も。これを読んでいる時、既に私はこの世にいないかもしれません。しかし、もうこれ以上沈黙している事はできない。 今こそ真実を暴こうと思います。 結論は簡単です。 「蚊は、「奴等」によって遺伝子調整された、作られた害虫である！」 論拠は二つ。 刺されたら痒くなる・わざわざ気に触る波長で飛ぶ等、その存在(痕跡）を見せつける。 昼間も平気で刺してくる癖に、夜になると電気を避けて暗がりへ逃げる。 真夜中、蚊の羽音で起こされた経験は誰しもあるでしょう。おかしいと思いませんか？蚊にしてみれば、卵を作る栄養を血から補給できればそれで良いはず。にもかかわらず何故こっそり吸わない。見つかったら潰される訳だから、適者生存の法則で蚊は次

前のエントリーで、「往復で50キロ近くある」11件目にママチャリで買いに行くと書いた所、複数の方から首尾を尋ねられたので（ホント、いつもありがとうございます）､今回はその件を。 行くぜ相棒！でもその前に。 我が愛車「曇天号」の勇姿を見よ！ ブログタイトルはこの愛車から拝借しました。18インチ・内蔵三段ギア。平地も街路も悪路もそれなりに走る優れものです。見る人が見れば分かるでしょうが、実はさりげなくカスタマイズしてます。ママチャリの象徴買い物カゴを大胆にも前後に配置し運搬能力を飛躍的に向上させ、またそれにあわせスタンドを両立式に変更、重い荷物を載せていながら微動だにしない停止性能を発揮します。分かりやすく説明すると、シティ系通勤用「パパチャリ」を買い物用「ママチャリ」に改造したって所です。自転車屋さんがしきりに首を捻ってました。 私なんぞに貰われてきたばかりに、この子は恐らく一緒に売られたど

案外知られていませんが、キッチンには絶対に守らなければならない鉄の掟が一つ存在します。 この掟を知っていれば、うん大丈夫、座ってて、いいからあっち行っ――ホラうろちょろしない！………と邪険にキッチンから追い出される事は今後一切無くなります。今ブログをご覧の幸運な貴方。この機会に夫婦・恋人・嫁姑、はたまた親子間で、料理を通じた濃厚なコミュニケーションを営む輝く明日を手に入れて行って下さい。 掟は、大変シンプルです。良いですか？体にたたき込んで下さいね。 決して、横に並ばない。 これだけです。この掟には、物心二つの意味が込められています。 今日は「お台所を二人で使う時邪険にされないライフハック」。先ずはイントロダクションとして、「台所は縦社会」であることを解説したいと思います。 お台所は誰のモノ？ かつては、台所と言ったら「女の城」。むろん、雇用機会均等法も施行されたこの21世紀にそんな偏見は

しばらくぶりです皆様。ここんとこプライベートがエライことになっていて更新できませんでしたが、今月はしばらくこんな調子だと思います。ええ、逆転検事はクリアしましたが何か？ いやあ、ほんと忙しくて忙しくて各所にご無沙汰続けております今日この頃ですが、ついでにブログをリニューアルしてみました！―――ホラ、テストが近づくと急に部屋の模様替えがしたくなる、あれですよアレ。サイドにニセ科学リンクを設けプロフィール欄も一新。気分も新たに何かもうホントゴメンなさい。ちなみに、ブログタイトルが変わったように見えるのは多分気のせいです。みつどんドテン日記とお読み下さい*1。 リニューアルに当たっては、みな…なんとかジェネレーター様のお力をお借りしました。みなみけファンで4文字ハンドルの人必見のサイトです。それとリンクの張り方がサッパリぱりだったので、思い詰めたあげくに石田のヲモツタコト様のソースをチョッパッて

(注）今回は、全開ぶっちぎりでわかる人だけわかるネタです。わからないと言う人。ゴメンね♥ 前回はネタにもかかわらず(かかわらず？）大きな反響を頂き、真にありがとうございます。明らかに横入りの癖してまとめ面してTB頂いているのは内心メシウマ忸怩たるモノがありましたが、ネタが横に広がりを見せた場合すかさず関連リンク集を作るとまとめ扱いされてビューポイント・ページランク的に大変おいしいと言う事を学習いたしました。今後のブログ運営にガツガツ反映させてゆこうと思っております。ライフハック。 さて、もはや言い訳はしません。この所更新が滞っていたのは、全部NintendoDSが面白すぎるのが原因です。一昨昨日更新できなかったのは何回やっても始原の幼子をオールボンテージで縛りきれなかった為ですし、一昨日更新しなかったのは高層化した都市で複線化するため一部高架線にしたものの上手くダイアが回らなくなったせいで

え〜最初に断っておきますね。私は社会学・経済学については全くの素人ですし、論理学についても怪しいモノです。ですので、文中とんでもない勘違いをやらかしてる可能性がありますが、よろしかったらツッコミお願いします。知らない事は書かなきゃ良いようなモンですけど、ここは皆様の優しさと知性に甘えてしまおうかと思います。以上、炎上阻止の予防線前置きでした。 日向の窓辺というサイト様があります。メインコンテンツはフリーソフトのアドベンチャー・サウンドノベルゲームの紹介で、これがまためっぽう充実していて人によってはとても参考になるかと思います。が、今回ご紹介させて頂くのは「答えのない問題」に収録されているコチラです。 ただ乗りのジレンマ あるところに格安の地下鉄が運行していました。格安のため、人件費を削り、駅は無人で２４時間運行しています。おや！？切符を買わずに改札を通り抜けてる人がいますね。そう、人がいな

黄金週間も目前ですし、私としても明るく楽しい知的な話題でキャッキャウフフしたいんですが*1。例の元豚インフルエンザ、現インフルエンザA型に関して私の想像を超えて列島が狂騒しているので、ちょっと前回書ききれなかった事を書いておきます。決してネタ切れとか、さっさと終わらせて「A列車で行こうDS*2」のプレイ時間を捻出しようとかではありません。 松屋系バガヤロ様 度々名前出して申し訳無いですが、前回触れた松屋のような過剰反応が広がっているようです。例えばasahi.com（朝日新聞社）：途絶えた客足、在日メキシコ人店主「関係ないのに…」 豚インフルエンザは、日本国内で商いをするメキシコ人にも影を落としている。店の客足が遠のいたり、商品を心配されたり。「関係ないのに……」。ちょっと過剰な反応に、メキシコ人店主たちは心を痛める。 横浜市中区の繁華街にあるメキシコ料理店「ロス・アミーゴス」。静かな店内

Jリーグでは、今期低迷が予想されていた意外なチームが大健闘していますね。いやレッズのことですが。私的には、今期のレッズはてっきり降格争いと踏んでいたんですが、これがどうして首位ですよ。フィンケ監督なかなかやりますね。今のレッズは、ブッフバルト監督時代のダイナミックなサッカーを彷彿とさせます。見ていて面白い上に大崩れしないスタイルとみました。レッズとしては、今のところ順調に勝ち進んでいるACL組が過密日程で失速して行く夏場に、どれ位貯金できるかが勝負ですね。磐田戦を済ませているのも強みです。あの韓国代表はガチですよ。 さて、監督交代の荒波を乗り越えたレッズの活躍に触発された訳では全然ありませんが、今日はちょっと実験的な料理を2品。どちらも、人様のレシピを魔改造アレンジしたモノです。 これ、何だと思いますか？ どう見ても豚バラ肉ですが、これ実はマグロです。 キハダマグロが柵で残っていたので、一