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2016年7月5日のブックマーク (6件)

  • 美味しい生パスタを作りたい! 初心者が陥りがちな落とし穴をまとめました。 - 煩悩退散!

    ここ一月以上、平日のお昼には大体生パスタを作ってべるという生活をしているぶ仙人です。何回もの失敗を重ね、なんとかべて美味しいと思える生パスタが出来るようになってきました。そこで、初心者の私がこれまでに経験した生パスタ作りの落とし穴をまとめておこうと思います。これから生パスタ作りを始めようという方の参考になれば幸いです。 スポンサーリンク 美味しく出来た生パスタの例 1ヶ月以上生パスタを作り続けて、最近では、結構美味しく満足できる生パスタが作れるようになってきました。 最近作った生パスタで特に美味しかったものを少し紹介してみます。 初心者でも、ちょっと頑張ればこのくらいは作れるようになりますので、ぜひ挑戦してみてください。 生パスタ作りをマスターしたら、材料代だけで色々な美味しいパスタべられるようになります。 これは自給自足を目指す私としては、一生もののスキルだと思っています。 前置

    美味しい生パスタを作りたい! 初心者が陥りがちな落とし穴をまとめました。 - 煩悩退散!
  • 「カップヌードル トムヤムクンヌードル / シンガポール風ラクサ / ミーゴレン」(7月18日発売)

    PDFファイル (394KB) 日清品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、7月18日(月)に全国で「カップヌードル トムヤムクンヌードル」「カップヌードル シンガポール風ラクサ」の2品をリニューアル発売するとともに、「カップヌードル ミーゴレン」を新発売します。 2014 年4月に発売した「カップヌードル トムヤムクンヌードル」は、海外現地法人による協力のもと、場の旬なトレンドを取り入れたやみつきになる味わいで、エスニック料理ファンを中心にご好評いただいています。若い女性をはじめとしたカップ麺の購入経験が少なかった層の需要を喚起した結果、販売累計は4,500万を突破し、今やエスニックヌードルNo.1の座を確固たるものにしています。 今回、大好評の「トムヤムクンヌードル」「シンガポール風ラクサ」の2品について、エスニック料理の定番材である「パクチー」の加工工程を見直しました。まるで生

    「カップヌードル トムヤムクンヌードル / シンガポール風ラクサ / ミーゴレン」(7月18日発売)
    mogmogmogtan
    mogmogmogtan 2016/07/05
    おお。新味。待ってましたよ。
  • こうゆう心遣いができるお店はステキ♡「クレーム対応の大切さ」 - マイ ライブラリー

    先日、TSUTAYAで旧作DVDを2枚 借りました。先日、ブログにも 書きましたが、「黒い家」と「紙の月」 です。 映画の感想は、とりあえず置いて おいて……(笑) 「黒い家」は、ちょうど1時間くらいの ところと最後の場面で、フレーズして、 止まってしまいました。 ディスクを入れ直しても、やはり 同じところで止まってしまうので、 そこから数分飛ばして見ると、 それ以外は、見ることができました。 少しイラッとしましたが、古いDVDだし とりあえず内容は分かったし、 仕方ないかと…(^_^; 返却するときに、次に借りる人がまた 同じことになってもいけないと思い、 レジの方に止まってしまっただいたいの 位置と、とりあえず、見ることができた ことを伝えました。すると、すぐに、 「申し訳ありませんでした!」と サービス券をくださいました。 私も「いえ、そうゆうつもりで言った わけではないんです。いち

    こうゆう心遣いができるお店はステキ♡「クレーム対応の大切さ」 - マイ ライブラリー
    mogmogmogtan
    mogmogmogtan 2016/07/05
    こういう感じのいいお客様には券3枚くらいあげたくなる。中には交換した挙句、券渡しても「誠意を見せろ」とかいう人もいるでよ。元ビデオ屋さんより。
  • 暑い夏にぴったり❗️簡単なカルピスジェラート おまけ1コマ漫画付き - 孤独のレシピ

    2016 - 07 - 05 暑い夏にぴったり❗️簡単なカルピスジェラート おまけ1コマ漫画付き こんにちは 一人堂です 日より平常運転、普通の料理ブログに戻ります (↑前回、余りにもふざけた記事を書き妹にボコボコにされた一人堂図) 連日、蒸し暑い日が続く中、皆様どうお過ごしでしょうか? 今回はそんな猛暑にうってつけ、べて涼しいカルピス ジェラート のご紹介 材料 プレーンヨーグルト 80g カルピス 140ml 牛乳 200ml 作り方 ボウルにヨーグルトを入れ、泡立て器でダマがなくなるまでまぜ、カルピス、牛乳を順に加えて混ぜる アイスクリームメーカー に流し入れ、20分かく拌し、出来たら密閉容器に移して蓋をし、冷凍庫で完全に凍らせれば完成です アイスクリームメーカー が無い場合は、材料をジッパー付きの袋に入れ冷凍庫に入れて30分に1回よく揉んであげれば、3時間ほどで完成です 赤

    暑い夏にぴったり❗️簡単なカルピスジェラート おまけ1コマ漫画付き - 孤独のレシピ
    mogmogmogtan
    mogmogmogtan 2016/07/05
    カルピスより絵が気になって…もう。
  • 参院選 東京選挙区の『定数6名』って多くない? 〜改めて考える大選挙区制の問題点〜 - ゆとりずむ

    こんにちは、らくからちゃです。 気がつけば、いたるところで選挙ポスターの貼られた掲示板を見るようになりました。わたしは、千葉県から東京都まで通勤しており、両方の掲示版を見る機会がありますが、東京選挙区は掲示板がでっかいですね〜。 「支持政党なし」の東京選挙区の公認候補者の公営掲示板のポスターの様子です。どうです、4人しっかりと並んでますでしょ!!都選管の朝の抽選会に敢えて入らずに運を待ちました。抽選会のドアが閉まった時点で下に並べる事が確定し喜びました。 pic.twitter.com/uVHoC2KDpg — 支持政党なし (@sijinashi) 2016年6月22日 そして『支持政党なし』のポスターの存在感(笑)。いや、笑っている場合ではないのかもしれませんが。 ところで、今年から、参院選の選挙区が変わります。 (引用:来夏の参院選から実施 | ニュース | 公明党) 今まで、参議院

    参院選 東京選挙区の『定数6名』って多くない? 〜改めて考える大選挙区制の問題点〜 - ゆとりずむ
  • 悪いバイキンをやっつけよう!協力型ボードゲームの金字塔パンデミックのダイス版「パンデミック:完全治療(Pandemic:The cure)」 - 親子ボードゲームで楽しく学ぶ。

    黒い虫歯のバイキン、赤いお熱のバイキン、黄色いお咳のバイキン、青いおなかが痛くなるバイキンが6つの島にふえてきました。どんどんやってくるバイキンを注射でやっつけながら、みんなでお薬を作ってバイキンを退治しよう! 「パンデミック 完全治療(Pandemic:The cure)」は、近年における協力型ボードゲームのヒット作Pandemicのダイスゲーム版です。家はプレイ時間が1時間を超える大作ですので、比較的短時間で手軽に遊べるダイス版をセレクトしました。 「世界中に広がる病原体を根絶して人類を救うこと」がテーマのゲーム。残念ながら子どもが理解したりワクワクしたりするテーマではありません。というわけで、当時4歳のうちの子にも理解させるべく、冒頭のような形に勝手に改変しました。 子どもにゲームを教えるには、 子どもがわかりやすいテーマで目的を説明すること 複雑なルール・手順は最初は排除してシン

    悪いバイキンをやっつけよう!協力型ボードゲームの金字塔パンデミックのダイス版「パンデミック:完全治療(Pandemic:The cure)」 - 親子ボードゲームで楽しく学ぶ。
    mogmogmogtan
    mogmogmogtan 2016/07/05
    冒頭の解説文はかわいいのに、絵がマジのやつ。w