パティシエ功治 / ダイアリー / 山瀬功治オフィシャルサイト / yamaseweb.net皆さんこんにちは。 実は最近、プライベートでちょっと珍しい事を行ったので、 今日はそのお話をしたいと思います。 その珍しい事とは・・・ 「料理」です。 自慢じゃありませんが、僕は普段、キッチンに立つ事がほとんどありません(笑) そんな自分が、今回キッチンに立つ事になったのは「ホワイトデー」の為です。 以前、日記にも書きましたが、我が家では毎年バレンタインデーの時、 嫁にチョコレートや料理を作って貰っているので、それのお返しとして、 ホワイトデーには２人で食事へ行ったりしていました。 今年も同じ様に予定を立てていたのですが、予定日の数日前に、 知り合いが、ホワイトデーに奥さんにケーキを作るという話を聞いたので、 「これは負けてられん」と思い、急遽、ケーキを作る事となったのです(笑) そんな訳で、人生初のケーキ作りが始まったのですが、 ケーキと言っても僕が作ろうとしたのは、割と簡単な物だった
