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ハウツー情報ブログメディア「WikiHow」では、独り暮らしにおける自炊を効率化するコツを紹介しています。ポイントとなるのは以下の10点です。 1: 自炊へのモチベーションを持つ お金の節約や健康管理のためなど、自炊に対する自分なりのモチベーションをきちんと持つことが、自炊を長続きさせるコツ。 2: 事前に計画立てする 食材の買い物はまとめ買いが効率的。必要なものは買い物リストに書き出して持参しよう。作りたい料理を先に考えておくのもテ。 3: メインディッシュの料理は1日1品にし、他の食事はシンプルに じっくり調理に取り組むメインディッシュは1日1品にしよう。朝食にはオートミールやトースト・ヨーグルト、昼食にはサンドウィッチやスープなど、他の食事はシンプル化するほうがよい。 4: 生鮮食品以外は買い置きしておく 生鮮食品以外のものは買い置きしておくのがベター。ストックがなくなったら補充する
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