ブックマーク / eight8eight-888.hatenablog.com (56)

  • 元朝。 - うちのふうふとエイトのこと。

    新しい年となりましたが、今年も宜しくお願い致します。喪中につき略儀ながら、ご挨拶申し上げます。 富士山が綺麗に見えていました。初詣をするでなく(忌中ではないので参拝しても構わないのですが、未だそう謂う気持ちにはなりません)、お節をべるでもない元旦の朝に、遠くに佇む霊峰は少し心を温かくしてくれます。 福慈神が住む福慈山。数多有る富士山の称呼のひとつです。今年も皆様がご多幸でありますよう心からお祈り申し上げます。 ランキング参加中雑談

    元朝。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 弐周年。 - うちのふうふとエイトのこと。

    はてなブログ様からブログ開設二周年のお祝いメールを戴きました。 二年間の投稿は686件。くだくだしい記事ばかりにも拘わらず、414人の方が読者登録して下さいました。心より感謝を申し上げます。 これからも役に立たない投稿ばかりになると思いますが、お付き合い戴けたら幸いです。ありがとうございました。 ランキング参加中雑談

    弐周年。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 飯の供 其の弐。 - うちのふうふとエイトのこと。

    確りと水切りして、明礬を使わずに仕上げた雲丹と、軟らかく蒸した鮑。良質の昆布をべているためか雑味がありません。美味。御馳走様でした。 ランキング参加中雑談 、

    飯の供 其の弐。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 有事の宰相。 - うちのふうふとエイトのこと。

    故坂久氏は楽曲「ステキなタイミング」で「この世で一番肝心なのはステキなタイミング」と歌っておられました。毎日縷縷政治とカネの問題、政治家の裏金疑惑が湧出しています。まあ革めて巷間驚きを持って迎えると謂うよりは「やっぱりね」と冷めた目で見ている印象でしょうか。 「有事の宰相」を自負しているらしい岸田総理大臣は、頻頻と續く疑惑に伴う交代人事について「適切なタイミングで適切な対応を考えていきたい」と謂っているようですが、そんなの当たり前ですわな。凡そ仕事に従事している人は、毎日適切なタイミングで適切な対応をしています。情報や判断材料が不完全でも、十分な時間的余裕がなくても、判断を逼られる局面が連綿と續く中で、付加価値を創出し、対価として報酬を得ているんです。加うるに、其の報酬から税金を納めているんです。政治家先生のように税金の掛からない財布や、良く分からないけど金が入っていて、使い道はご自由に

    有事の宰相。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 刺し違える。 - うちのふうふとエイトのこと。

    政治家の国会での答弁や、ぶら下がり、加うるに日大学の記者会見。まあ、當に見る価値も耳を傾ける意味もありませんね。明確な答えはひとつもない。抑、質問に対してきちんと向き合っていない。此の人たちは子供の頃に親や教師から「聞かれたことにちゃんと答えなさい」と謂われたことは無いのかしらん。 「回答は差し控える」を繰り返す鸚鵡ばかりですが「差し控える」とは、悪いことが起こらないように行動を抑制する、と謂う意味です。「仮定や根拠の無い推測に基づく質問は差し控えて戴きたい」と発言するなら理会出来ますが、単に答えると不都合だからとか、言質を取られたくないから回答を差し控えるのであれば、理由を明示すべきです。「当事者として関与する立場に無いので、担当者により別途実態を精査した上で回答することを前提に、この場では回答を差し控える」とか「状況の把握が追い着いていないので、現時点で予断を持って回答することは差

    刺し違える。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 二度教えて一度叱れ。 - うちのふうふとエイトのこと。

    今更乍、伊集院静氏の訃報に幾許か悄然としています。享年73歳。ご病気とは謂え、未だお若いです。だんなは決して氏に傾倒している訳ではありませんが、他に類の無い個性、無頼派としての矜持を発揮して、老害として永く文壇に立って戴きたかったと思います。 このところ、何処ぞの地方自治体を治める長のパワハラが報道されています。人格を否定するような、或いは感情的に怒りを打つけるような行いはあってはならないと思いますが、部下や後輩を正しく「叱る」ことは、時に必要かも識れません。 伊集院氏は自署「大人の流儀」の冒頭で「大人は人を叱る時の心得」について、自身の見解を述べられています。 この頃は、さまざまな理由で職場の中で怒る人が少なくなっている。 ”それは断じて違う”。 怒りなさい。 叱りなさい。 どやしつけなさい。 言い方に気を配ることなどさらさら必要ありません。あなたの言葉で、ダメなものはダメだと言いなさい

    二度教えて一度叱れ。 - うちのふうふとエイトのこと。
    murayoshinouen
    murayoshinouen 2023/12/01
    私も、叱ってくれた先輩や先生たちには感謝しかありません。また、伊集院静さんの競輪コラムを楽しみにしていた身からすると、この度の訃報は本当に悲しいです。
  • 行動経済学的食べ物。 - うちのふうふとエイトのこと。

    行動経済学が人人の不合理な行動が経済に与える影響を研究する学問と定義するならば、所謂「二郎系」のラーメンは恰好の対象ではないでしょうか。 二郎系は先ず量が非常に多い。大きな負担を胃に強いることになります。塩分と油分も、炭水化物も間違いなく夥多。健康に良いとは思えません。加うるに、大蒜臭のスメルハラスメントは激甚災害級。如何考えても不合理なべ物である筈なのに、時に無性にべたくなるのは何故でしょう。 今年6月に開店した、吉祥寺の二郎系。株式会社ギフトホールディングスが運営するチェーン店ですが、どれくらい家を彷彿とさせる仕上がりとなっているのでしょう。 以前、吉祥寺には物のラーメン二郎がありました。三田店が暖簾分けした、初の直系支店でした。トッピングに唐辛子があるのが特徴で、非乳化で醤油の立ったスープ、非常に腰の強い太麵、店に比べるとやや小振りながら味が染みた叉焼(豚)。学生時代に何

    行動経済学的食べ物。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 電話より怖いもの。 - うちのふうふとエイトのこと。

    株式会社ソフツーの調査によると20代の7割以上が電話に苦手意識を感じているそうです。「会社の電話に出られない」と謂う理由で退職する「電話恐怖症」の若い方も増えているとか。固定電話の契約数は1997年をピークに逓減していますから、此れは當然の帰結かも識れません。 だんなも新入社員の頃は、会社の電話を取るのは気の進まない仕事でした。取引先の社名や、担当の部署、氏名が聞き取れずに取り急ぎ先輩や上司に取り次ごうとするのですが「そんな会社識らん。ちゃんと聞き直せ」と謂われて再度電話の相手に聞き直します。電話口では「急ぎなんだから二度手間を掛けさせるな」と叱られ、社内では「電話もまともに取れないのか」と吐き捨てられる。而して縷縷掛かってくる電話を取るのに躊躇していると、上司に激詰めされます。曰く「お前は未だ会社に何の貢献もしていない。そんな新人が電話を取るのが遅いために、先輩や上司が受けざるを得ない。

    電話より怖いもの。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 年賀状について思うこと。 - うちのふうふとエイトのこと。

    そろそろ年賀状と謂う慣例が一斉に廃止にならないだろうか。 そうすれば、年賀欠礼状書くなぞと傷口に塩するような作業もせずに済むものを。 立冬や欠礼状の筆重く ランキング参加中雑談

    年賀状について思うこと。 - うちのふうふとエイトのこと。
    murayoshinouen
    murayoshinouen 2023/11/09
    激しく同意します。自分から止める勇気もなく、惰性で続けている年賀状。来年だけでも休もうかと悩んでおります。
  • 一票の重み。 - うちのふうふとエイトのこと。

    共同通信社が3日から5日にかけて実施した全国電話世論調査によると、岸田内閣の支持率は28.3%と過去最低を更新したそうです。自民党政権の内閣支持率が30%を割り込むのは2009年の麻生政権末期以来だそうで、かなり厳しい状況と謂えるでしょう。 「増税メガネ(もっと酷い言い廻しもありますが)」なぞのパワーワードが巷間に広まる実態に鑑みるに、最早首相が何をしても、支持率が恢復することは望めないと思います。政党支持率の34.1%を内閣支持率が下回っていますからね。 大体、所得税減税4万円とか如何なんでしょう。子沢山の世帯には一定の効果があるかも識れませんが、一人世帯で年間一千万の税金を納めている人が、4万円税金が減って「いやあ、助かります」ってなりますかね。加うるに低所得者層には7万円の給付を行う。健康上の理由などで働きたくとも働けない方への給付には賛成ですが、自身の判断がために低所得に甘んじてい

    一票の重み。 - うちのふうふとエイトのこと。
    murayoshinouen
    murayoshinouen 2023/11/06
    一票の重みを変える・・・なかなか目から鱗的な発想ですね。ありっちゃありかもしれない。
  • 貧すれば鈍す。 - うちのふうふとエイトのこと。

    経済新聞のコラムを読んで、朝からげっそりと陰な気分になりました。以下引きます。 「シンガポールのカニ騒動」がネット上で話題になっている。最近、日人観光客のグループが有名な海鮮料理店に出向き、いきのよいキングクラブに舌鼓を打った。べて飲んで、さてお勘定。カニ代だけで938シンガポールドル(約10万円)を請求され、悶着が起きたという。 結句、強硬な抗議に店側が折れ、1万円に値引きしたそうです。此のニュースは世界にも拡散されたようで、今や日人観光客は性質の悪い物乞いとして認識されたことでしょう。 予備知識も想像力も無く、合理的な思考も出来ないから、こう謂うことになる。日が既に貧しい国であることすら理会出来ていない。現地の物価水準なぞ、子供でも少し調べれば見当が付く筈です。しかも手前勝手に飲みいした挙句に「持ち合わせが無い」と金払いを渋る。加うるに、警察に通報までしたらしい。居直り

    貧すれば鈍す。 - うちのふうふとエイトのこと。
    murayoshinouen
    murayoshinouen 2023/10/22
    恥の文化がなくなっているというのは僕も大分前から感じていましたが、まさかここまでとは。共感力のなさという件、とても分かります・・・
  • 魔法の麵と悪魔のスープ。 - うちのふうふとエイトのこと。

    中華麵がべたいと思い始めて早二日目。一人っ子で我が儘なだんなは慾と物慾を抑える方法を識らずに、今に至ってしまいました。而して今日は町中華で吞もう、と勝手に決めてふうふで近間の中華料理店を訪います。 先ずは檸檬サワーの宛てに、ブロッコリーとマッシュルームの塩炒めを戴きます。絶妙な塩味が容赦なく檸檬サワーを奪っていきます。 あ、お酒のお代わりをお願いします。あと大海老春巻きも。 春巻きは皮ぱり、海老ぷりでたっぷり。あれ、檸檬サワーが蒸発してしまっている。此れだから炭酸飲料はいかん。次はワインにしよう。そして今日の命は、広東麵と半炒飯のセットでお願いします。 略5分で着丼。 うわい。 丼が大きいのもさることながら、盛りが良過ぎる。澎湃として漲るスープに、烏賊に海老に小柱に、豚肉と青梗菜に木耳と人参と取り取りの具が入った餡が万斛にのっています。つるりとした麵はべてもべても減らない、魔法の

    魔法の麵と悪魔のスープ。 - うちのふうふとエイトのこと。
    murayoshinouen
    murayoshinouen 2023/10/19
    おいしそうすぎる・・・
  • 拾肆手繰り目。 - うちのふうふとエイトのこと。

    10月8日は蕎麦の日だそうで、涼しくなったことですし散歩がてら新蕎麦なぞ戴きに上がろうと謂う魂胆であります。 先ずはハイボールで乾杯。御通しは胡瓜の味噌漬けです。 御通しとちと被ってしまったけれど、胡瓜と茗荷の浅漬けも。良く漬かっています。 えいひれと穴子の干物。ワインが進みます。 新じゃが揚げの山葵マヨネーズ添え。熱熱のほくほくで美味しい。ワインは二目に突入。 鴨の串焼き。脂乗りと塩梅が良き。 落花生の塩茹でもワイン泥棒。 定番の玉子焼き。味加減も火の入りも間違いない。 二八と十割田舎蕎麦のあいもり。秋の新蕎麦は風味も格別です。 普段は余り戴かないデザートですが、今日は蕎麦茶のアイスクリームを。甘過ぎず美味しかったです。 いやあ、良くべました。満腹大満足です。ご馳走様でした。 ランキング参加中雑談

    拾肆手繰り目。 - うちのふうふとエイトのこと。
    murayoshinouen
    murayoshinouen 2023/10/09
    完璧な『そば呑み』を見せてもらいました。そんな風な飲み方憧れますね~
  • 魔法の叉焼麵。 - うちのふうふとエイトのこと。

    秋の彼岸も明けると謂うのに、まだまだ外は暑いですね。暑いですが、お昼は近間の中華料理店で叉焼麵を戴きます。 シャキシャキに炒められた小松菜と、脂が少なく秋枯れ肌かと思いきや噛むと肉汁がじわりと湧く叉焼。優しい味付の葷湯で泳ぐつるりと喉越しの良い麵は啜れども啜れどもなお中中減らない魔法の叉焼麵。定や麵と炒飯のセットもお値打ちで、昼吞みも出来る。素晴らしい佳店です。近間に在ることに感謝しつつ、お腹も温まり満腹大満足。御馳走様でした。 麵の菜単も豊富で、今べたばかりなのに次は何を頼もうかと悩むことしきり。酸辣湯麵も捨てがたいし、思い切って清水の舞台で敦盛舞ったつもりで財布尻を叩いて鱶鰭拉麺にしようかしらん。而して炒飯も捨て難いなあ。 そうだ、点心も戴いてみよう。そして酒は進んでいくのだ。 ランキング参加中雑談

    魔法の叉焼麵。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 囀る沙汰も金次第。 - うちのふうふとエイトのこと。

    イーロン・マスク氏がX(旧Twitter)について、すべての利用者に対して課金制とする可能性に言及したとか。うちは利用していないので全くの風馬牛なんですが。 背景には色色な事情や前提があるのでしょうが、このニュースを目にしてだんなが思い起こしたのは成田悠輔氏の著書「22世紀の民主主義」でした。 資主義は利潤の追求、民主主義は人民が権力を有する政治の形態です。氏の記述を引きます。 経済と言えば「資主義」、政治と言えば「民主主義」。勝者を放置して徹底的に勝たせるのがうまい資主義は、それゆえ格差と敗者も生み出してしまう。生まれてしまった弱者に声を与える仕組みが民主主義だ。暴れ馬・資主義に民主主義という手綱を掛け合わせることで、世界の半分は営まれてきた。 しかし、二人三脚の片足である民主主義は劣化し、民主主義国家の経済成長の低迷が著しく、コロナ禍では民主国家であるほど金も命も失っていると氏

    囀る沙汰も金次第。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 未来の株式投資のために。 - うちのふうふとエイトのこと。

    株式投資についてのを何冊か購いました。現在は仕事上の制約がために個別株への投資が出来ないので、将来未始終保有する時の備えとして読んでおきたいと考えたのです。最初に手に取ったのは「バクでも稼げる高配当・増配株投資」。 内容は初心者向けで、投資のスタイルを大雑把に謂うと「割安な高配当株を時宜を得て購い長期保有する」でしょうか。実際に個別株投資をしている方には基的なことが書かれており、有価証券報告書の数字から財務分析が出来るのなら、目新しい情報はありません。加うるに重複が多く、不断からMECE的な思考をされている方は切歯扼腕甚だしいかも識れませんが、此れは入門書として読み進めていくうちに、自然と基礎的な知識が身に付くことを目途としているからでしょう。 投資経験の豊富な方には物足りないと思いますが、様な脛一、腕一で物覚えも悪いだんなの様な凡夫には、必ずや役に立つ時がありましょう。 ランキン

    未来の株式投資のために。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 富実でもなく良識もない銀座天一は天冨良の名を騙るな。 - うちのふうふとエイトのこと。

    銀座天一の名も地に墜ちたものです。漂白剤が入った水を客に提供し、集中治療を要する急性中毒と傷害を負わせながら中中に非道い対応をした上に、虚偽の申告で証拠隠蔽まで図ったと謂う。極めて不愉快です。漂白剤に含まれる次亜塩素酸ナトリウムは皮膚や眼に触れると重篤な障害をもたらす可能性があるにも拘わらず、店側が呼んだ救急車が到着した時には、客が不調を訴えてから1時間以上も経過。被害を受けた客は警察に業務上重過失傷害の被害届を提出したそうですが、當に相当危うい事案だと思います。 抑、客は店が自分に対してテロ行為を行うとは想定していません。初めて訪う店でも暗黙の裡に信頼関係が成立している。今回天一が起こした事件は、其の前提を壊すものです。顧客の健康被害を惹起する可能性がある物に、厳格な取扱い規程が無かったのであれば企業の過失責任も問うべきです。加うるに幾ら人手不足と謂えども、どうにも接客が不得手な人も居

    富実でもなく良識もない銀座天一は天冨良の名を騙るな。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 恰好良い大人。 - うちのふうふとエイトのこと。

    だんなが会社でまだ「新米」なんて謂われていた頃の咄です。 その方は取引先の社長で、齢七十を数えようかとしていましたが、まさに古来稀なりを地で行く鯔背(来は若い衆に用いる言葉ですが)振り。野暮なだんなからすると當に恰好良かった。個性豊かな方で、引き継いだ先輩からは「機嫌を損ねると大変だから気をつけろよ」なぞ助言を戴きましたが、何故かだんなは一度も叱られたことはありませんでした。 会社に来られる時はいつも、船の様に大きくて赫赫と輝く白いキャデラックをご自分で運転されていらっしゃいます。約束の時間より早くお見えになることが多いので、30分前から駐車場で待機してお出迎えするのが常でした。キャデラックの大きなドアをバーンと開けて降りられる立ち姿がまた恰好良い。白髪をきちんと整え、だんなのような微禄の身にも分かる明らかにお高そうな装い。時計もベルトも眼鏡もいちいちお洒落なのに全く嫌味が無い。身に付

    恰好良い大人。 - うちのふうふとエイトのこと。
    murayoshinouen
    murayoshinouen 2023/09/12
    すごく分かります。読んでいてもその方の格好よさが伝わってきました。
  • 給油難民。 - うちのふうふとエイトのこと。

    ガソリンの値上がりが止まりませんね。円安が原油高の要因を上回り、価格上昇の略8割超を占めるようです。政府与党はガソリン価格高騰への対応として、9月末で終了予定だった補助金について年末まで延長するようです。場当たり的な対応ではなく、延長期間中に揮発油の特例税率やトリガー条項についても議論し、見直しや改善を果たして戴きたいものです。 値上がりが進めど、車を使う以上は一定の間隔で給油をせざるを得ません。當然、ガスステーションに行くわけですが、人口の減少や人件費と設備維持費用の高騰、後継者難により、給油所の数も減っています。経済産業省公表の「揮発油販売業者数及び給油所数の推移」を見ても明白で、30年間で半数以上が閉鎖されています。 加うるに、東京都は10万人当たりの揮発油販売業者が霄壌の差の最下位で、6.49箇所と少ない。いつも行く給油所が休みだったりすると、他所を探して走り回らないといけまぜん。

    給油難民。 - うちのふうふとエイトのこと。
  • 目標8 働きがいも経済成長も。 - うちのふうふとエイトのこと。

    近頃の日経済新聞の記事をつらつらと索めていましたら、興味深い記事に行き当たりました。いやあ電子版て便利ですね。購読料も安いし護美も出ないし。 米ギャラップ社が2023年6月13日にまとめた「グローバル職場環境調査」に依りますと、仕事への熱意や職場への愛着を示す、所謂「従業員エンゲージメント」が2022年で5%に留まると謂う結果が出たそうで、調査した145か国の中では伊太利亜と並んで最も低かったそうです。社員の20人に1人しか「会社に貢献したい」と謂う意欲を持っていない。米国の34%や世界平均の23%と比較すると、かなり低い印象です。 これではやる気の無い社員が貢献度の高い社員の足を引っ張ることにはならないのでしょうか。だんなの勤め始めた頃の会社は結構ブラックでしたが(今はグレーくらいにはなっていますが)貢献したいと思う気持ちは相応にありますけどね。キャリアアップには雇用の流動化も必要でし

    目標8 働きがいも経済成長も。 - うちのふうふとエイトのこと。