先週こんなニュースをヤフーニュースで見かけました。 ※ニュース、リンク切れになってしまったので削除しました。 ニラと間違えてスイセンを食べてしまい食中毒になった、というニュースでした。 我が家のニラ スイセンの毒 見分け方を知ろう 1.根っこを見比べる 2.匂いをかぐ 3.葉っぱの先を見る 4.切った時の断面が違う まとめ 我が家のニラ こんな感じで生えています。 母が庭先で家庭菜園をやっていて、私は収穫専門の人なので(要するに何も世話はしないけれども採る!食べる!)野菜を見分ける自信は全くありません。 正直今までは母からの「これニラだから」という情報のみを頼りに↑の草をニラと思って収穫・調理してきました。 そこにヤフーのニュースです。 え・・・自分の家庭菜園で育てたのに間違えちゃうくらい似てるの? スイセンの毒 もし食べてしまった場合の症状 悪心・嘔吐・下痢・流涎・発汗・頭痛・昏睡・低体
![わたしでもできそうなニラとスイセンの見分け方を調べた! - 電光石火の逆を行け!!](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/6685f6572a2a854b0b4b661ae2b479ce99580b8f/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fi%2Fitchon%2F20180409%2F20180409214909.jpg)