一日一回体重を量れば体重管理はバッチリとか、毎日1マイル（約1.6km）歩けば5年で50ポンド（約22.7kg）痩せるとか、朝食をきちんと取る人の方が痩せているとか...そういった話が出回っています。けれども、米紙『ニューヨーク・タイムズ』が指摘するように、ダイエットにまつわる「定説」のほとんどには、たしかな科学的根拠がありません。 例えば、「朝食をきちんと取る人の方が痩せている」という話は本当でしょうか。研究で実際に分かっているのは、太らないように体重管理がうまくいっている人はふつう、規則正しい朝食の習慣があること。つまり、体重管理と朝食には相関関係があるということです。ところが時間が経つにつれて、このデータはまったく違う意味に解釈されてしまいました。 例えば、一般的に朝食を取る人ほど痩せていると思われています。しかし、この考えは痩せている人たちがたまたま朝食を取っていたという調査結果に

おしゃれで機能的な緑茶グッズ3選。寒い日はあったか〜い緑茶でほっこりしたいな 底冷えするほど寒い日は、あったか〜い緑茶を飲んでほっこりしたい。でも、緑茶を茶葉から淹れるのは少し面倒……と思っている方に、デザイン良し、機能性も良しの緑茶グッズを紹介します。緑茶がティータイムのスタメンになること間違いなしです！

｢冬こそはダイエットチャンス｣という話もありますが、海外で話題のダイエット法を紹介します。 ハリウッドセレブの人気専属トレーナー、ハーレー・パスタ―ナック氏が提唱する｢5ファクターダイエット｣。オーランド・ブルームやジェシカ・シンプソンなど多数のハリウッドセレブが実践してやせた！と話題になった方法です。 その内容は非常にシンプルなものでした。 ｢5ファクター（5つの要素）｣の名の通り、成功のカギを握るのは｢5｣の数字。なかでも特徴的なのは｢1日5回｣という食事回数で、これは空腹時間を短くすることで血糖値の急激な上昇を抑え、暴飲暴食を抑える狙いがあるとか。 さらには｢週1回は好きなものを食べていい｣という嬉しい"お休みルール"もあるようで、数々のダイエットを試しては失敗続き、という方にもおすすめできそうです。 上記引用元のカフェグローブの記事では、5ファクターダイエットの詳細を紹介しています

最近、日本の食材を見直しています。日本はさまざまな国の料理を楽しむことができますが、やっぱりほっと落ち着くのは和食。特に「おから」にはまってます。 食物繊維がゴボウの2倍！ おからは豆乳の絞りかすなので、栄養がないと思われがちですが、高タンパクでミネラルが豊富、食物繊維やカルシウムがたっぷり含まれていており、食物繊維はゴボウの2倍もあるそうです。この食物繊維は水に溶けないセルロースというもので、腸内の残留物をしっかりおそうじしてくれるので便秘対策にもばっちり！　大豆イソフラボンも豊富に含まれているので、女性ホルモンのバランスの乱れによる肌荒れ、シミ、シワを改善する効果もあるそうです。 おからは産業廃棄物!? しかし！　驚いたことに、おからは通常、産業廃棄物として大量に処理されてしまうという衝撃の事実を知りました。全国民が毎日少量ずつ食べれば廃棄物にはならないと言われていますが、食品としての

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