当館は、パナソニック東京汐留ビルの4階にあります。地下2階はパナソニック リビング ショウルーム 東京となっています。
facebook Twitter LINE Mail 台所見聞録-人と暮らしの万華鏡- 東京:2019.06.06(Thu)~08.24(Sat) 大阪:2019.03.08(Fri)~05.21(Tue) 住まいに欠かせない、生きるための空間「台所」。食物を扱うため、その土地の気候風土や文化とも密接に関わり、また働く場として機能性を求めた変化もみられる場所です。本展は、建築家と研究者による調査研究を見聞録に見立て、世界の伝統的な台所と近代日本における台所改革の様子を、再現模型や図版、日本の家政書など約90点の資料で展観し、人々が求めてきた理想の台所像を再考します。 建築家の宮崎玲子氏は、世界の伝統的な台所を約半世紀にわたり調査し、これまで訪れた約50ヶ所の記録を世界地図にプロットすることで、北緯40度を境に南北で「火」と「水」の使い方に特徴があることを見出しました。北は鍋を吊り、南は鍋を
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