ナス、ズッキーニ、パプリカ、トマトなど使った炒め煮は、彩りもカラフルで南仏のラタトゥィユや、イタリアのカポナータが代表的ですね。今回はオリーブやケイパーが入っている、イタリアシチリアのカポナータをご紹介します。カポナータは、少し多めに作りおきして冷蔵庫で保存しておくと重宝します。温めてパスタソースに、ご飯とあわせてどんぶり風に。魚や肉の付け合せにも。レタスと合わせてサンドイッチにもおすすめです。野菜たっぷりのカポナータは、我が家の常備菜です。

手間のかからないおいしいレシピで大人気の山本ゆりさんに、調味料の配合が「1：1：1」でできる、簡単味つけの中華レシピを教えてもらいました。から揚げよりもラクチンな「中華風チキン」は、ご飯がすすむこと間違いなしです。

タイ料理屋さんで人気が高い「青パパイヤ」で作るソムタム。青パパイヤがなかなか入手できなかったこともあり、家庭ではなかなか食べる機会が少ないメニューでしたね。 かつては空輸品でしたが、沖縄産が登場しお馴染みになりましたが、最近では、神奈川県の秦野や、埼玉県の熊谷などでも栽培されており、熊谷市では、熊谷産の青パパイヤのレシピコンテストまで開催されているのでとても身近な食材になってきました。 「青パパイヤ」には、たんぱく質や脂質、糖質を分解するパパインと呼ばれている酵素や、強い抗酸化作用があるポリフェノール、そして美肌に欠かすことができないビタミンCをふんだんに含んでいる上、カロリーも低いので、美しくなるために食べておきたい注目の食材です。 目次 [開く][閉じる]◆最初に覚えておきたい！「青パパイヤ」の下処理方法◆「青パパイヤ」のレシピ◆最初に覚えておきたい！「青パパイヤ」の下処理方法青パパイ

アミン・アバス 様々なメディアおよびエンターテインメント・コンテンツのキャラクターを使用した幅広いポップカルチャー製品の販売を行っているポップカルチャー消費者製品会社であるファンコは、日本の漫画作品「ワンピース」をモデルにした最新のファンコ・ポップコレクションを中東でリリースした。 ファンは「ワンピースポップ！ビニル」フィギュアの完全なニューウェーブを手に入れることが出来る。たとえば、着物ルフィポップ！フィギュア、トラファルガー（1箱2パターン）（限定品）ポップ！フィギュア、ブルックポップ！フィギュア、クロコダイルポップ！フィギュアおよびシャンクス（1箱2パターン）（限定品）ポップ！フィギュア（ザ・リトル・シングス独占販売）である。 アラブニュース・ジャパン独占取材において、中東通信社地域におけるファンコの正規代理店であるモンキー・ディストリビューションの代表はこう語った。「ワンピースは中

体のだるさチェック まずは、以下に当てはまることがないかチェックしてみましょう。 ● 朝起きる時、首が動きづらく頭が重い ● フェイスラインがたるんできた ● 顔のむくみが気になる ● 目が疲れている ● 首が肩に埋もれて猫背になってきた そんなお悩みを感じ始めたら、耳の後ろから鎖骨の内側へ向かって縦に伸びている胸鎖乳突筋（きょうさにゅうとつきん）がこわばっているサインかもしれません。上述のチェックリストに一つでも思い当たる点があったら首のこわばりを取っていきましょう。そして、胸鎖乳突筋（きょうさにゅうとつきん）をほぐすことを意識してみましょう。 胸鎖乳突筋とは、身体の前側の胸骨と鎖骨から首の側面を通り、耳の後ろの乳様突起という骨に走っている筋肉です。首を前に倒したり、左右に回したり、左右に傾ける働きがあります（頸椎屈曲・回旋・側屈）。 また、胸鎖乳突筋は脳神経の一つである迷走神経（胃や腸

ペットボトル飲料の売り場には、10月からの出荷価格引き上げのお知らせが出されていた=2022年9月26日、東京都大田区、MEGAドン・キホーテ大森山王店 物価高騰が続く中、10月から身近な食品で今年一番の値上げラッシュを迎える。社会保障では負担増となる制度の見直しもあり、家計を一層圧迫しそうだ。 【写真】「高すぎる」58円のきゅうり　20代女性、1日1食でしのぐ物価高 帝国データバンクによると、10月に値上げされるのは約6500品目。今年に入って突出した多さで、かねての原材料や原油の高騰に加え、為替の円安も追い打ちをかける。この秋以降、食卓の負担感はより強まりそうだ。 アサヒ、キリン、サントリー、サッポロのビール大手4社は、そろってビール系飲料や缶チューハイの価格を引き上げる。4社が缶ビールを値上げするのは14年ぶり。ビール系の店頭価格は4～13%上がると想定する。キリンのビール「一番搾り

「ゴルゴ13」などの作品で知られ、去年9月に亡くなったさいとう・たかをさんのお別れの会が29日、都内のホテルで開かれ、交流のあった漫画家のちばてつやさん、里中満智子さん、秋本治さんが弔辞を読み上げました。3人の弔辞の全文です。 ちばてつやさん弔辞 全文 たかをちゃんを偲んで さいとう・たかをさん。あなたの突然の訃報を聞いたのは、昨年の9月24日でしたから、もう早くも1年になります。1年たった今になっても、まさか私があんなにお元気だったさいとうさんを見送ることになろうとは思ってもみませんでした。 あなたは私より少し年上でしたけど、ふだんは親しみを込めて「たかをちゃん」と呼ばせてもらっていました。 代表作「ゴルゴ13」とも重なり、この遺影はとてもニコニコしていますけれども、ふだんはちょっとこわもてで、気難しそうな印象の人だから、そのサングラス越しにギョロッとにらみつけられるとたいていの人は足が