ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 ▼2月27日に撮った写真です。 よく出来た物から収穫したので変なかたちのばかり残りましたが、この冬は大根がたくさん獲れて、たくさん料理に使いました。 今現在は大小合わせて(ほぼ小さいか^^;)10本くらいです。 白菜も4玉採れて重宝しましたー(*^-^*) 大根もち 混ぜご飯 大根もち 今さらですが初めて作りました。 前冬にブロ友さんから教わってやっと作りました(^-^; 大根おろしに片栗粉を混ぜて焼いて、甘辛いタレを絡めました。 これ、簡単で美味しいですね~♪ 水を使わずに大根おろしだけで鍋やったり、大根ステーキにしたり美味しく食べてます。 www.bluemoonbell.work 大根おろし万歳!すり下ろすのは面倒だけど(笑) 混ぜご飯 油揚げを香ばしく焼いて、みじん切りの長ネギと醤油とごま油で和えてからご飯に混ぜます。 上から削り節を掛