ミシュランガイドの日本最高評価を訝る声 （ウォール・ストリート・ジャーナル） - Yahoo!ニュース
仏タイヤメーカー、ミシュランの飲食店ガイドブック最新版は、関西のレストランに最高の栄誉である三つ星を惜しみなく与えた。このようなミシュランの高い評価について、欧米やさらには日本のシェフからも疑問と不満の声があがっている。 22日に発売された511ページのレストランガイドブック「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」は、この地域のレストランに最高の栄誉である三つ星を授与した。これによって関西3都市は、東京（三つ星レストラン11軒）、パリ（同10軒）、ニューヨーク（同5軒）を追い抜き、世界一のグルメ都市という称号を手に入れた。 今のところ、世界最多の星を獲得している国はフランスだが（三つ星レストラン26軒）、来月発売される「ミシュランガイド東京2011」では順位が変わっているだろうと関係筋は語る。日本が世界一の美食の国として認められる -- その瞬間はもうすぐだ。 日本が星を多く獲得
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
米ＦＲＢはなぜインフレ率の小幅上昇を望むのか （ウォール・ストリート・ジャーナル） - Yahoo!ニュース
【オピニオン】茶会党、共和党の脅威ではなく救世主 （ウォール・ストリート・ジャーナル） - Yahoo!ニュース
ＡＩＧベンモシェＣＥＯ、がんを告白 （ウォール・ストリート・ジャーナル） - Yahoo!ニュース
【オピニオン】悪銭はなぜ身につかないか （ウォール・ストリート・ジャーナル） - Yahoo!ニュース
