果汁100%ジュースと発泡酒で作る「なんちゃってクラフトビール」がお手軽うまい
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：冒涜のグルメ 〜モスの菜摘をバンズで挟む・他〜 果汁×発泡酒の衝撃！ 以前、別のメディアで、「フレッシュフルーツの果汁を搾り、そこにいろいろなお酒を加えてみる」という企画をやったことがあります。 たくさんの発見があって有意義な検証だったのですが、なかでも特に感動したのが「パイナップル果汁×発泡酒」！ そのために買った搾り機でパイナップルを搾り グラスに注いで そこに発泡酒を注ぐと ご覧くださいこの美しいグラデーション！ 実際に飲んでみると、最初はほんのり、終わりに向けて華やかに香るフレッシュなパインのフレーバーが、たった一杯の発泡酒のなかにドラマチックなストーリーを生み出していました。 さらに特筆すべきは、この泡！ 通常、発泡酒の泡って
クラフトビールの陣INにいがた総おどり｜にいがた総おどり
最高に美味い世界のビールを、思いっきり！ あのクラフトビールの陣が、9月20日・21日の本祭2 日間中、万代シテイ2Fで開催されます。 事前予約をすると500円お得になります。5チケット1杯330mlでクラフトビールの陣で人気のビール10種類が、通常（220ml）よりたくさん楽しめる！ 前売り期限：～9月18日（金）18:00まで 前売り￥3,000 当日￥3,500（5チケット） 締切直前は電話が大変込み合うことが予想されます。前売りの事前予約はお早めに！ 申込先 新潟総踊り祭実行委員会 事務局までお電話にてご注文下さい。 TEL.025-383-6630（営業時間 平日10:00～18:00）
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