オムニプランニング(横浜市)は、12月22日、全国のご当地グルメ&B級グルメを集めた「B級グルメ百選 CHU-BO-YA(チュウボウヤ)」を神奈川県・相模原駅前にある岡田屋モアーズ6階のレストランフロアにオープンした。 同社は99年の創業以来、「庶民の味・故郷の懐かしい味の再現」をテーマに、日本各地の“ご当地ラーメン”を開発・提供しており、直営店としては「徳島中華そば 徳福」、「札幌炙り味噌らーめん 炎の虎」など、ラーメン店6店舗を展開している。この度、新事業として、B級グルメ専門店を出店した。岡田屋モアーズに出店したのは、同社系列の「炎の虎」が川崎モアーズに出店していた経緯がある。 同店のメニューコンセプトは「安くて旨い!」。旬のご当地ラーメンとご当地焼きそばを2本柱にしており、全国各地のご当地B級グルメを、向こう半年~1年の間、入れ替え制で提供していく。 オープン時は「ご当地ラーメン」