ヨーグルトを焼くとチーズ風味が加わってコクがでる。焼き方によってはモッツアレラ寄りだったりカッテージ寄りだったりするわけだが、これを冷やしてわさび醤油をあわせて食べると超絶うまい。西洋めいた冷奴感覚でバクバク食べられちゃう。 今回のカラパイアクッキングでは、簡単にできて失敗しない焼きヨーグルトの作り方と、焼ヨーグルトをつかった2つのレシピを紹介しよう。さあ、材料を準備して台所にGO!だ。 #うちで過ごそう ◆追記(2020/05/05)休校支援、自宅待機支援の為レシピを再送してお届けします。 ※カラパイアクッキングの料理レシピは「#ネトメシ」で全部見られるよ。 ブックマークに登録してね! 焼ヨーグルトの作り方 材料: ・プレーンヨーグルト 400g (カスピ海ヨーグルト推奨) ・塩 一つまみ 塩は無くてもできあがるが、入れることでチーズに近い味わいが引き出される。様々なヨーグルトで試してみ