巨大肉塊が皿を埋め尽くすCoCo壱番屋の「『 』カレー(ナナシカレー)」全レベル制覇してきたよレビュー
カレーチェーン・CoCo壱番屋で、2023年4月6日(木)から「『 』カレー(ナナシカレー)」が登場しています。ライスの上に巨大な豚肩ロース肉が乗せられ、肉塊にはシャリアピンソースがかけられた、にんにくの風味とすりおろし玉ねぎの甘みが効いたしょうゆベースのソースに仕上がっているとのこと。さらに肉の量を「肉塊LEVEL1」から「肉塊LEVEL3」の3段階で選択可能とのことなので、実際に全レベルを制覇してみました。 CoCo壱番屋｜「 ナナシ 」カレー https://www.ichibanya.co.jp/cp/sousenkyo2023/ カレーハウスCoCo壱番屋に到着。 ナナシカレーは提供店舗が限られています。提供店舗は公式サイトで確認できる他、「肉塊カレー」と書かれたのぼりも目印です。 卓上のメニューでも、ナナシカレーがアピールされています。ご飯の標準量は300gで、辛さの標準は中辛
インド宮廷料理 マシャール
【ランチタイム】 ●平日 11:00～15:00（LO14:30） ●土日祝 11:00～16:00（LO15:30） 【ディナータイム】 ●平日 17:00～22:00（LO21:00～） ●土日祝 17:00～22:00（LO21:00～(Food) LO21:30～(Drink)） 【定休日】火曜日
アトリエデリー (湯島/インドカレー)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
トップを走る松屋を、吉野家が猛追…2020年に「牛丼カレー界」に起きた異変 | 文春オンライン
クオリティの高さや辛さだけでなく、松屋のカレーは圧倒的な個性も備えています。これまでにも「これは果たしてカレーなのか？」「もはやこれはスパイスの効いたトマトソースと言うべきなのでは？」という困惑と論争を世に投げかけたトマトカレーや、タイ料理専門店顔負けの本格的なタイ風グリーンカレーなど、チェーン店とは思えない攻めた商品をいくつも繰り出してきたのが松屋です。 ワンコインで食べられるのが奇跡…松屋の「創業ビーフカレー」 少し古い話になりますが、2005年に販売された激辛のスープカレーは「辛すぎて食べられない」というクレームが殺到し、結果販売実績も振るわなかった、という「失敗」もあったそうです。しかしこれも、もし昨今のすっかりスパイス慣れした日本人だったら、しっかり受け止め切れた商品だったのかもしれません。時代を先取りしすぎてしまったのでしょうか。 松屋の会長は「耳の裏が熱くなるくらいでなければ
【祝 移転オープン！】「キッチン南海」神保町 新店舗詳細レポ 変わらず絶品！
↑YouTube、Twitter、Instagramのフォローもよろしくお願いします。 2023年5月 月間751,120 PV(アクセス数) 世界一のグルメ都市東京の美味しい店と話題の店に絞って紹介しています。 B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメン、カレー、とんかつ、寿司が大好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK！ 独身中年おやじ。大阪→横浜→ロンドン→武蔵小山→小田原→西大井→大井町→国分寺 職業：英語講師 (英検1級、通訳案内士)、元翻訳者、元富士通 特技：将棋(将棋倶楽部24六段) 趣味：旅行、料理、お笑い好き(さらば青春の光、千鳥、かまいたち、オズワルド) YouTube東京有名ラーメン店食べ歩き2025.01登録者1,000超え 姉妹ブログ海外旅行情報館。2024年は海外旅行再開しました。オーストラリア、メキシコ、ヨーロッパを訪問
イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由 @moneygendai
日本食ブームが止まらない「イギリス人はカツカレーに夢中！」 そんな情報が先日、英国のオンライン・ニュースで流れ、日本でも注目されたようだ。カツカレーを含めて、日本食人気はここ30年の間に、徐々にイギリス国内で定着してきた。 第一の波は、1992年にロンドンで創業したカジュアル店「Wagamama」の急速なチェーン展開だ。ポップですっきりとしたデザイン、おしゃれなストリートフード風のメニューが若い層に俄然アピールし、瞬く間に人気者に。 続いて1990年代後半に誕生したのが回転寿司の「YO! Sushi」。回転寿司をイギリスに初導入して全国展開したことで「ポップで近未来的な日本食」のイメージが広まることになった。 Wagamama以前の日本食と言えば、伝統色の強い独立店が、駐在員や日本文化好きをターゲットにしていた程度である。日本の文化を知らないイギリス全土のマス層に、日本食の輪郭が届き始めた
「いもむしゴロゴロカレー」エビやカニに似た濃い風味 産学連携で開発（1/2ページ）
栄養バランスや生産効率の良さから「代替肉」として注目されている昆虫を使ったカレーを商品化しようと、大阪府和泉市のベンチャー企業と東大阪大短期大学部が産学連携で開発に取り組んでいる。開発費用をクラウドファンディングで集め、今春の商品化を計画。栄養が偏りやすい災害時の食事などに活用してもらうことも想定している。（山本考志） ■高たんぱく、繊維豊富 タマネギやニンジン、オクラなどの野菜が溶け込んだルーに、黒光りした芋虫が浮かぶ。スプーンですくい、勇気を振り絞って口に含むと、想像していた柔らかさではなく煮干しのような歯応えで、エビやカニに似た濃い味が広がった。 昆虫食販売「昆虫食のｅｎｔｏｍｏ（エントモ）」（大阪府和泉市 https://entomo.jp ）の松井崇社長が開発に取り組んでいるのが、その名も「いもむしゴロゴロカレー」だ。 同社によると、この芋虫はアフリカ原産の蛾の幼虫で、食用のため
辛さ13,000倍も可能！品川のカレー屋さんのカレーが攻めすぎ！
アーティストの小宮山雄飛さんが、1,000円以内で食べられるおすすめのお店を紹介する本連載。今回は品川の2軒をピックアップ！ 1軒目は、辛さの調節の限度が際限ないカレー屋さん。辛さも度をこしていながら、雄飛さんのおすすめカレーの潔すぎる盛り付けにも注目！2軒目は品川駅近の飲み屋街にある、知る人ぞ知る渋い居酒屋。そこで、“通”が頼む一品とは？ 移店前から20年間通う思い入れのある店 『ロビンソンクルーソーカレーハウス』の北品川カレー 「こちらは以前市ヶ谷にあったカレー屋さん。20年くらい前によく使うスタジオが市ヶ谷にあったので、その頃ホフディランふたりで食べに行っていました。正直、メンバーふたりだけで食事に行くのって当時も今もあまりないので、極めて珍しくて…。懐かしいホフディランの思い出の味と言えます」 そんな......
【衝撃】カレーチェーン『CoCo壱』がロンドンで大人気！ 行列の秘密を探るため人気メニューを食べてみた!!
» 【衝撃】カレーチェーン『CoCo壱』がロンドンで大人気！ 行列の秘密を探るため人気メニューを食べてみた!! 特集 テムズ川に時計塔などインスタ映えスポットが目白押しなイギリス・ロンドン。そんなお洒落な街で、昼飯でも食べようと散策していたところ、ひと際行列のできている店を発見した。ロンドンで行列ができる店とは一体？ 気になったので近づいてみたところ…… 『CoCo壱』やないかーーーーい!!!! ・何かある そう、あのカレーチェーンの『CoCo壱番屋』である。まさかロンドンに出店していたとは。しかも、この行列はどうだ。 誤解なきように言っておくが私（中澤）は『CoCo壱』が嫌いなわけではない。むしろ、カレーが食べたい時にヒョイッと入るくらいには好きだ。ひるがえすと『CoCo壱』の良さとはその気楽さにあると思う。どこにでもあって激ウマでも激マズでもない安定の味のカレーが食べられる安心感だ。
日本で｢南インド料理屋｣激増の意外な理由
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【近ごろ都に流行るもの】「カレーにナン」本場インド以上に普及・巨大化
外はパリッ、中はモチモチ。高温で焼き上げる絶妙の食感がたまらない。インドカレーに欠かせないナン。でもそう思っているのは日本人だけかも！？ インドでは北部でしか食べられていないそうだ。皿からはみ出すボリュームもうれしいけれど、本場は皿に収まる円形で、日本独自に巨大化したという。ナンでだろう？ 答えを探していくと、ナン窯「タンドール」を作る下町の町工場に行き着いた。 南インド料理ダクシン八重洲店（東京都中央区）で、チェテナード・チキンカリーをいただく。２０種以上のスパイスをまとった鶏肉が柔らかく、コクと辛さがいい。ナンのほんのりした甘みが絶妙な和らぎを与えるが、本来この組み合わせはありえない。 「南インドにナンはありません。主食はライスや鉄板で焼くクレープ『ドーサ』です。南インド人としては少々悔しいのですが９年前に出店する際、日本人相手にはナンが必要と判断したのです」と、社長のラジクマール・ラ
渋谷円山町にあるインドカレー屋「スパイスガーデン」のタンドリーチキンランチがお得！1,000円でお腹いっぱい！ | ゴリミー
カレーが炭水化物オン炭水化物だということを知って驚愕しているg.O.R.i（@planetofgori）デス。なんてこったい！ 夏バテしないためにも食べるべきだと僕が勝手に思い込んでいるメニューはカレー！本日は渋谷円山町にあるインドカレー屋さん「スパイスガーデン」に初めて行ってみたので紹介する！「タンドリーセット」が予想以上のボリューミーだった…。 店の回転はかなり早い！ナンとライスはどちらか一方のみ！ 渋谷で食べられる美味しいインドカレー屋さんと言えば渋谷桜丘にある「AVATAR」。ここのナンは本当に美味しくて無限にお代わりができてしまうという、デブ育成プログラム付き。危険だが…食べてしまうのだ…。 スパイスガーデンはAVATARと違って食べ放題ではない。さらにナンとライスはどちらか一方を選ぶ必要がある。 これが店の外に貼られているメニュー。ここでメニューを決め、中に入って食券を購入し、
インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」東京都内《美味しい》36皿！
ビリヤニとは？ 「ビリヤニ」（Biryani）とは、インドやパキスタンなどで食べられている炊き込みご飯のこと。 スパイスをふんだんに使い、お米と具材を別々に調理して作る手の込んだお料理で、インドでも高級なお料理として知られています。 材料としては、お米は主に高級米のバスマティライスが使われ、スパイスは、「クミン」「コリアンダー」「ターメリック」「シナモン」「カルダモン」「クローブ」「にんにく」「しょうが」「玉ねぎ」「ナツメグ」「ローリエ」「ミント」「胡椒」「サフラン」「レーズン」「カシューナッツ」など盛りだくさん！ メインの具材としては、羊肉や鶏肉、そして、イスラム由来のお料理なので牛肉が使われることもあります（豚肉は使われません）。また、エビや魚などの魚介も具材としてはポピュラーであるそう。 作り方は、肉などからなるグレービーを作り、お米を半分ほど茹で、グレービーとお米を交互に層にして炊
インド料理の固定観念が180度変わる珠玉の12軒in東京 - メシコレ（mecicolle）
みなさん「インド料理」と聞くと、何を思い浮かべますか？ タンドリーチキンにナン、そしてカレー・・・特にバターチキンといったところでしょうか。 でもちょっと待ってください。 ここに、日本人がインド料理に抱いている大きな間違いが潜んでいるんです。 インドのほとんどの一般家庭では、タンドリーチキンもナンもバターチキンも食べることはありません。日本に来て初めてナンを食べるインド人も結構多いのです。 12億の人口と4500年以上の歴史が背景にあるインド料理ですから、その多様性も奥深さも半端ではないわけで・・・ 今回は東京で多様なインド料理文化を体験できる珠玉の12軒をピックアップ。 この12軒を制覇したとき、あなたのインド料理観はどう変わるでしょうか？ タミルの小さな宝箱。「なんどり」（尾久） 南インド・タミル州の料理を中心に「見たことも聞いたこともないけどとにかく美味い南インド料理」を提供してくれ
スパイシー丸山『東京 南インド料理店 一覧』
カレー研究家・スパイシー丸山のブログです。 カレー食べ歩き、カレーレシピ、カレー豆知識、カレーニュース、スパイスの話etc.カレーにまつわるトピックを日々発信しています。 ※定期的に情報をアップデートしています（最終更新2022年10月） 南インド料理店。 かつては数えるほどしかなかったのに、 東京はかなりの数になりましたね！！！！ 大好きな南インド料理をもっと多くの人に楽しんでもらうべく 東京の南インド料理店をわかりやすくまとめてみました。 区や市で大きく分け、さらに駅名で細かく分けています。 南インド料理専門店ではないものの、 南インド料理が評判のお店も載せてあります。 ※タイトルはわかりやすく“東京”と書いてみましたが神奈川、千葉、埼玉のお店もあります。 暑くなると 南インド料理特有の酸味と辛みがさらに心地好く感じるんですよね！！ この夏は、南インド料理を思いっきり楽しんでいきましょ
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インドカレー屋でよくサラダにかかってる謎ドレッシングの完全再現に成功した「探し求めてたレシピ」「今年最大の有益ツイート」
もうやんカレー since 1997. Japanese curry rice & spice TAPAS |
カレーの街“下北沢”にスパイスカレーブーム到来！いま行くべきお店9選 | favy[ファビー]![カレーの街“下北沢”にスパイスカレーブーム到来！いま行くべきお店9選 | favy[ファビー]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/7914973c635545999ba0b0c4c3f210f3d0b9b7ff/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Ffavy-tokyo.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com%2Fuploads%2Ftopic%2Fimage%2F21284%2F_1080517__1_.jpg)
カレーの街シモキタで開催される年に1度のカレーのお祭り。下北沢カレーフェスティバル2018 | 東京フードフェス＆グルメイベント情報｜特集 激辛・鍋・B級グルメ
日本にいるインド人100人が選ぶ本当に美味しい日本のカレー店