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![にほんしゅ ほたる (小川町/日本酒バー)](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/a6c033245134178643618015a30463a554f7bf7b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Ftblg.k-img.com%2Fresize%2F640x640c%2Frestaurant%2Fimages%2FRvw%2F87827%2F87827584.jpg%3Ftoken%3Ddfc1efe%26api%3Dv2)
お店のオープンの30分前の11:00から行列ができると聞いていた、海鮮丼で人気の江戸富士さんへ。 出遅れたので入店困難かもと思いながら12:00ジャストに到着。あら、今日は行列がないようです。 ちょうど11:30の一巡目のお客さんが食べ終わる頃だったようでナイスタイミング。入れ替わりに入店できました。 想像していたよりコンパクトな店内。L字のカウンターと二人がけテーブルが2席。一つだけ空いたカウンターの席に着くと、そこは大将の目の前。なんだか緊張します。でも大将の見事な仕事っぷりが手に取るようにわかります。 注文したのは一番ベーシックな『江戸富士バラ海鮮 2,100円税込』です。ウニやイクラやまぐろをトッピングするともちろん大幅に価格もアップ。他のお客さんはランクアップしている方も多数。私は謙虚にベーシックで! 眼の前のガラスケースの中には、新鮮なまぐろや鯛等の短冊が並べられています。その
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