きょうは幼稚園が月に一度の延長保育の日でいつもよりお迎えが二時間遅い。外でご飯を食べたりもできる二時間延長保育なんだけどきょうはもう家に籠ろうと決めたので午前中は家の中でとくに好きな台所で冷凍冷蔵庫の在庫処分もかねて常備菜とか保存食みたいなものをゆらぎながら作りました。 ミートソース・トマトソース・ヒジキの佃煮・おにぎり用ツナマヨネーズ・茄子の中華風すっぱいやつ。あとは玄米をまとめ炊きました。 これだけ作っておけば急な来客にも対応できますがそれにしたって今の時代、突然家にやってきてご飯をごちそうになるような人はそうそう見かけないというか少なくともうちにはこないので寂しいです。
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