「純水で、溶けにくく、透明で美しい氷」氷屋の純氷をお届けします。 「氷屋純氷(じゅんぴょう)」をご存知ですか? 48時間以上もかけて、ゆっくりと丁寧につくられた、氷屋の氷のことです。 水に含まれている不純物を取り除き、純水で、溶けにくく、透明で美しい氷です。 食材にこだわりを持たれているプロの方々に愛用されてきました。 中央冷凍産業株式会社は、1948年に東京・銀座で創業し、氷屋を営んでまいりました。 また、ドライアイスの販売拠点として都内を中心に配送し、全国に発送も行っております。 ご用命がありましたら、氷屋の中冷へ、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。