マックチキンナゲット☆再現レシピ。 by オマールえび子
あのチキンマックナゲットを再現しました。 カリッとした衣の配合を研究。 一口食べれば一瞬でマック！笑 このレシピの生い立ち 先日ダシダでマックポテトのレシピが100人話題入りをさせて頂きました。そのお礼と記念にナゲット再現に挑戦！原材料を参考にして、現在試作中のケンタのカーネルクリスピー第二弾レシピの衣の配合経過を参考にして作りました。 あのチキンマックナゲットを再現しました。 カリッとした衣の配合を研究。 一口食べれば一瞬でマック！笑 このレシピの生い立ち 先日ダシダでマックポテトのレシピが100人話題入りをさせて頂きました。そのお礼と記念にナゲット再現に挑戦！原材料を参考にして、現在試作中のケンタのカーネルクリスピー第二弾レシピの衣の配合経過を参考にして作りました。
騙されたと思って作ってみて★えのきわかめ by あちここ
食物繊維とビタミンをたっぷり摂取！！ 激安材料で中華料理屋の味が電子レンジで簡単に調理でき楽しめちゃいます♪旦那さんのお酒のおつまみや、あともう１品て時に是非♪ １度作っておいしかったら次は倍量で★☆ このレシピの生い立ち えのきが激安だったので購入したが消費方法に困ったので適当に作ってみたらマジウマだったのでΣ(*ﾟдﾟ*)!!! これだけでごはん２杯ぐらいいけちゃいます♪ 食物繊維とビタミンをたっぷり摂取！！ 激安材料で中華料理屋の味が電子レンジで簡単に調理でき楽しめちゃいます♪旦那さんのお酒のおつまみや、あともう１品て時に是非♪ １度作っておいしかったら次は倍量で★☆ このレシピの生い立ち えのきが激安だったので購入したが消費方法に困ったので適当に作ってみたらマジウマだったのでΣ(*ﾟдﾟ*)!!! これだけでごはん２杯ぐらいいけちゃいます♪
あたしんちの♪ミートソース by あた
トマトの旨みを塩でひきだして酸味をみりんでまるくして風味を柚子胡椒でつけるとこれがまた不思議とおいしくなぁ～る。 このレシピの生い立ち トマトソースに柚子胡椒を試しに入れてみてあまりの相性の良さに感動して以来ずっとこれ。トマトの酸味を丸くするアイテムはいくつかあるけど、これには隠し味の醤油とともに和風な調味料、本みりんをチョイス。 トマトの旨みを塩でひきだして酸味をみりんでまるくして風味を柚子胡椒でつけるとこれがまた不思議とおいしくなぁ～る。 このレシピの生い立ち トマトソースに柚子胡椒を試しに入れてみてあまりの相性の良さに感動して以来ずっとこれ。トマトの酸味を丸くするアイテムはいくつかあるけど、これには隠し味の醤油とともに和風な調味料、本みりんをチョイス。
じっくり煮込む小料理屋のもつ煮込み by midomaru
白モツ 500g 大根(ｲﾁｮｳ切り) 1/5本分 人参(ｲﾁｮｳ切り) 1/3本分 ｺﾞﾎﾞｳ(笹がき) 1/3本分 玉ねぎ(くし切り) 1/2個分 長ネギ(みじん切り) 1/2本分 長ネギ(輪切り) 1/2本分 にんにく(みじん切り) 1片分 生姜(みじん切り) 1片分 板こんにゃく(細長く切る) 150ｇ ●みりん 大さじ2 ●酒 大さじ1 ●しょう油 大さじ2 ●味噌(合わせみそ) 100～150g ●粉末かつおだし 小さじ1 水 1200cc サラダ油(又はｺﾞﾏ油) 大さじ1 ご使用になる味噌により塩分が違いますので、最初は100ｇ程度入れて調味して下さい。 【炒める油はｻﾗﾀﾞ油を使用するとｻｯﾊﾟﾘ、 ｺﾞﾏ油を使用するとｺｸが出ます】 お好みで七味唐辛子・擦りゴマ 是非入れていただきたいおすすめです
サラダや丼に♪剥かない!アボカドの切り方 by onaka88
アボガドの皮、剥いちゃったりしてませんか?まな板いらず、カンタンカット方法です。 このレシピの生い立ち アボカドの皮をクルクルと器用に剥いているお料理番組なんかもみかけますが、剥くのって面倒ですよね。 これは昔バイトしていたハワイアンバーガー店で教わった方法。 お店用だけあって、カンタン、すばやく、キレイに盛りつけられるんですよ～♪ アボガドの皮、剥いちゃったりしてませんか?まな板いらず、カンタンカット方法です。 このレシピの生い立ち アボカドの皮をクルクルと器用に剥いているお料理番組なんかもみかけますが、剥くのって面倒ですよね。 これは昔バイトしていたハワイアンバーガー店で教わった方法。 お店用だけあって、カンタン、すばやく、キレイに盛りつけられるんですよ～♪
【楽めし】れんこんのハムチーズ焼き by santababy
【つくれぽ400件大感謝】 超簡単！でも焼いた蓮根が甘くて美味しい♡ おつまみ・お弁当にも。 このレシピの生い立ち れんこんの簡単新メニューを考えていて。 ＊ハム・チーズはれんこんの大きさに合わせて適当に切ってください～
生クリーム・牛乳なし☆ローマ風カルボナーラ by ちさぷー
本場イタリアで生クリームは入れないみたいです。卵を泡立てることでふんわり仕上がります。具はベーコンだけでもいいけど具だくさんが好きなので(o´艸｀)♪ チーズと卵のおいしさが堪能できるレシピです。 このレシピの生い立ち 生クリームがたっぷりのカルボナーラはカロリー高い・・冷蔵庫にあるものでいつでも作れるおいしいカルボナーラを考えました。 本場イタリアで生クリームは入れないみたいです。卵を泡立てることでふんわり仕上がります。具はベーコンだけでもいいけど具だくさんが好きなので(o´艸｀)♪ チーズと卵のおいしさが堪能できるレシピです。 このレシピの生い立ち 生クリームがたっぷりのカルボナーラはカロリー高い・・冷蔵庫にあるものでいつでも作れるおいしいカルボナーラを考えました。
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