2017 - 05 - 23 チャバタ&モッツァレラチーズとトマトパスタ。 パン弁当 パスタ弁当 今日は、パンとパスタ弁当の日。(月曜の話) パンは、先週同様、仕込み水100%のチャバタを作りました。 パスタは、モッツアレラとトマトのパスタです! チャバタ& モッツァレラチーズ とトマトパスタ弁当 チャバタ*白神こだま 酵母 (仕込み水100%) ↓ レシピは先週同様、こちらで作りました。 ▶ チャバタ(仕込み水100%)&パスタ・ペスカトーレ。 - パンとサンドのレシピノート *今回は、ベンチタイム時間を大幅に取ってみたら、膨らみ、中はふわふわなパンになりました。 今日のパスタ 今日のパスタは、 モッツァレラチーズ とトマトパスタです。 トマトジュース(北海道の濃厚ジュース) トマト 生 モッツァレラチーズ (北海道産) さやえんどう ハム コンソメ 塩コショー あっさり味のパスタに