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大河ドラマ：「直虎」初回視聴率は１６．９％ 関東地区 | 毎日新聞
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「糖質制限」で代謝が健康的に！米国糖尿病協会オススメの低糖質おやつとは？ - 健康・医療情報でＱＯＬを高める～ヘルスプレス/HEALTH PRESS
日本ではこの数年、＜炭水化物を制限した食事＞が有効なダイエット法だとして、広く認知されてきた。 アメリカの糖尿病学会では2013年、糖尿病の食事療法を見直し、従来までの「カロリー制限」から「糖質制限」に舵を切り直した。糖尿病患者には炭水化物の制限が勧められているのだ。 さらに『PLOS ONE』（2016年10月31日オンライン版）に掲載された小規模な研究報告によれば、低炭水化物は健康的な代謝の変化をもたらし、ダイエットの有効性を高めるには、運動を行うタイミングも影響を及ぼすという。 研究では、低炭水化物食のグループが、食後のインスリン抵抗性およびインスリン値が改善したのに対し、高炭水化物食の場合には、これらの値に低減は認められなかった。 インスリンは、身体に食物の炭水化物を細胞のエネルギーとして利用させる働きをもつホルモンだ。インスリンが、肝臓や筋肉、脂肪細胞などで正常に働かなくなった状
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