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2023年1月28日のブックマーク (11件)

  • 老舗魚屋の主人ができるだけ手抜きをして「フライパン牡蠣ご飯」を作ったらうま味とプリプリ感が最高すぎた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 寒くなり、牡蠣は美味しい季節(冬に旬を迎えるのは真牡蠣。もう1つ、夏に旬を迎える岩牡蠣もあります)です。今回はその牡蠣のうま味がドドンと効いた「牡蠣ご飯」を作ります。 レシピは、生用の牡蠣とフライパンを使ってできるだけ手軽に。とってもシンプルですが、牡蠣のプリプリ感とうま味がたっぷり味わえる炊き込みご飯がべられますよ。 なお、牡蠣は加熱用を生すると中毒を引き起こすなど危険です。今回はサッと煮るだけですので「生用」とあるものを購入してください。 魚屋三代目の「フライパン牡蠣ご飯」 【材料】2人前 むき牡蠣(生用) 12個程度 米 2合 しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1 酒(日酒) 大さじ1 和風だしの素(顆粒) 小さじ1 水 400ml+適量(浸水用) 三つ葉(べやすく切る) 適量 作り方 1. 米を研ぎ、たっぷり

    老舗魚屋の主人ができるだけ手抜きをして「フライパン牡蠣ご飯」を作ったらうま味とプリプリ感が最高すぎた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    out5963
    out5963 2023/01/28
    和風のパエリアだ!旨そう!!(それともパエリア風炊き込みご飯?)
  • 「シンママ限定」婚活サービスを、婚活を知らない差別主義者が叩く

    https://anond.hatelabo.jp/20230127223502 そもそも結婚相談所に登録するやつは、「子持ちはOKか」という条件指定をしているんだよ。 男がシンママ限定婚活サービスに登録するというのは、通常の相談所で「子持ちOK」にすることと何の違いもない。 だって男は別に一つのサービスしか使えないわけじゃないからな。他の、子持ちかどうか関係ないサービスと併用するだって自然だ。公務員限定の婚活パーティに出る女性が、それ以外何もやっていないわけじゃないのと同じ。 通常の相談所で「子持ちOK」にするやつは、児童虐待狙いなのか?その決めつけが、どれだけ差別的な言動なのかをわかっているのか? 男視点で、子持ちOKにするメリットがある人なんて山ほどいる。 自分の不妊リスクへの対処、年齢が既に出産適齢期じゃない男だけど子のいる家族が欲しい人、こういう人が想像できるかもしれないが、おそ

    「シンママ限定」婚活サービスを、婚活を知らない差別主義者が叩く
    out5963
    out5963 2023/01/28
    マッチングアプリの話ではないので、あのアプリには関係ない話だった。
  • (追記)シンママのためのマチアプ、そんなに悪いか?

    前澤がシンママのためのマッチングアプリを開発したらしいが、「子供を狙う変態男を寄せ集める悪魔」とぶっ叩かれてる https://twitter.com/yousuck2020/status/1618792751646269441?s=46&t=utwm48Hzv5Ly8ZhGid7Dcg もちろんロリコン男が来る可能性も否定できないしそれは徹底的に潰すべきだと思うけど ぶっちゃけシンママとの結婚ってこれからの時代・現代の男に合ってると思うんだよな 俺タイプな人がいたらシンママと結婚したいもん ・女が最もヒステリックになる妊娠中+産後のケアをしなくてもいい ・子ガチャの結果がある程度分かってる っていうメリットがあるじゃん ゲスの考えだと思う人もいるだろうけどさ シンママは経済的・精神的に余裕ができる 子供はパパができる・経済的に余裕ができる 男は初期コスト削減で家庭を持てる winwinw

    (追記)シンママのためのマチアプ、そんなに悪いか?
    out5963
    out5963 2023/01/28
    現状のマッチングアプリの使われ方を知らないと、こう考えるのか。
  • ずっと同じアカウント使ってる人すごい

    はてなとかTwitterでずっと同じアカウント使ってる人たちいるよね。20年近くやってるのでは。40代50代でしょ、みんな。 久しぶりにはてブ見たとき昔と同じアカウントがコメントしていてびっくりする。よくそんなに長く続けられるよね。 自分はすぐアカウント変えてしまう。 誰かと揉めたりしたときはもちろんすぐアカウント消して作り直すし、何年かやって誰かと親しくなったりしても人間関係がめんどくさくなって結局アカウント消して作り直す。 とにかく人間関係リセットしたくなるときが数ヶ月から数年に一度やってくる感じ。 ずっと同じアカウント使ってる人たちはほんとにすごい。人間関係切らないでよくやってられるね。 自分の場合、完全な孤独もつらいけど、仕事以外で人とつながるのもつらいって感じなんだよなあ。独身で友達もいなくて今後孤独に死んでいくのは決定している……。 なんとなく完全な孤独じゃないってことだけが重

    ずっと同じアカウント使ってる人すごい
    out5963
    out5963 2023/01/28
    安心しろ。自分は死後3ヶ月ぐらいして、発見されるような人間だから。
  • https://twitter.com/yousuck2020/status/1619205673346277377

    https://twitter.com/yousuck2020/status/1619205673346277377
    out5963
    out5963 2023/01/28
    これは賢明な判断。
  • 家を買おうと思ってる。

    ブクマカ達は不動産知識がある人たちが多く感じるが、 どこでその知識を詰め込んだの? できるだけ失敗しないように必要な知識が体系的にまとまってるページがあれば教えてほしい。 何が必要で、何がそんなに必要じゃない知識なのかもよくわからないレベルなのよ。

    家を買おうと思ってる。
    out5963
    out5963 2023/01/28
    定番は定番の理由があるので、変に変わったのやおしゃれなのにしない事かな。後は、個人によって変わってくるだろう。
  • https://twitter.com/yousuck2020/status/1618849786211479552

    https://twitter.com/yousuck2020/status/1618849786211479552
    out5963
    out5963 2023/01/28
    シンママの経済的な助けになるといいですね。(皮肉だぞ。経済的な貧困の可能性がたかいシンママ専用のマッチングアプリで、何が起こるのかを想像出来ないのか。貧困世帯への支援をするNPO等に寄付した方がいい)
  • 「値上げはまかりならん。企業が人件費削ってでも何とかしろ」と言い続けた結果がこの30年だったのでは… - 頭の上にミカンをのせる

    東北電力ふざけるな! ウクライナ戦争で燃料高騰してるのは分かってる。 だからと言って『32.94%』の値上げを当然のごとく言ってくる神経が理解できん! 電力会社の給料は概して高いよな?君たちは給料カットした上で我々に値上げを迫っているのか? 先ずは自分たちの身を切れ!話はそれからだ! pic.twitter.com/QcAFem7vYr— 白坂和哉|YouTuber 3.6万人&ジャーナリスト ”突き刺さる” 政治情報を提供します! (@shirasaka_k) 2023年1月19日 日は世界と比較して電気料金の値上げペースが緩やかです。これは、燃料調達先の多様化、長期契約を多用していたなどの調達面での努力もありますが、一方で電力会社が限界まで耐え続けた結果でもあります。 これに対して、従業員の給与を下げろは酷すぎる発言です。 https://t.co/7XgcPPG8TW— 分電でんこ

    「値上げはまかりならん。企業が人件費削ってでも何とかしろ」と言い続けた結果がこの30年だったのでは… - 頭の上にミカンをのせる
    out5963
    out5963 2023/01/28
    電気料金に限って言うなら、「総括原価方式」の持つ問題を考えたいよね。
  • 「女性保護活動に従事する人の多くはなぜ性産業を敵視するのか」の答えが興味深い - 頭の上にミカンをのせる

    1956年に制定された売春防止法から2022年5月の困難女性支援法までの歴史の説明が興味深かったので、後で見返せるようにささっとメモだけ 戦後体制のレガシーが実態として失われていくなかで、社会的な仕組みをどうしていくかという、具体的かつ地味でよくある話が、可燃性の高いキャラクタによって衆目の関心を集めているというのは、今っぽい気はする。日の官僚制パターナリズムも結構、限界だと思うので、これを機に、広く議論が進めばいいけどね。 以下、参考資料として。 ①「女性福祉はなぜ性産業に否定的なのか-先行研究からの考察- 」 https://www.jssw.jp/conf/70/pdf/A11-03.pdf ②「政策の実施場面に見る婦人保護事業の実態とジェンダー規範 ~ある婦人保護施設の資料から~」 https://doi.org/10.11466/jws.18.0_35 女性保護活動に重視する人

    「女性保護活動に従事する人の多くはなぜ性産業を敵視するのか」の答えが興味深い - 頭の上にミカンをのせる
    out5963
    out5963 2023/01/28
  • 「オタクは臭い風呂に入れ」みたいなのってまあネタというかマジで言って..

    オタクは臭い風呂に入れ」みたいなのってまあネタというかマジで言ってる訳ではないと思ってるんですけど、コミケ会場とか今どき珍しいクラシックなオタクとかって当に異臭を発してるんですかね

    「オタクは臭い風呂に入れ」みたいなのってまあネタというかマジで言って..
    out5963
    out5963 2023/01/28
    夏のコミケは臭いぞ。個人がというよりも、全体が。
  • 馳浩知事、石川テレビにプロレス映像提供拒否 同社の映画めぐり不満:朝日新聞デジタル

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    馳浩知事、石川テレビにプロレス映像提供拒否 同社の映画めぐり不満:朝日新聞デジタル
    out5963
    out5963 2023/01/28
    こういうのがわかるのは、素晴らしい。