おうちで作る！ ひんやりおいしい「わらび餅」レシピ - はてなニュース
ぷるぷるとした食感で夏にぴったりの、ひんやりおいしいわらび餅。名店を巡って食べるのも楽しいですが、おうちで簡単に作って食べることだってできます。片栗粉や豆腐など、身近な食材を使ったレシピも。ぜひ手作りしてみましょう！ ■ わらび餅、基本のレシピ わらび餅は本来、ワラビの根茎から取ったでんぷん「わらび粉」を材料として作ります。しかしわらび粉は高価なため、芋やくずなどのでんぷんを混ぜた「わらび餅粉」が多く使われます。 ▽ ＜和菓子レシピ＞わらび餅（わらびもち）の作り方 || ベターホーム ▽ わらび餅 | 瀬戸口しおりさんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ わらび餅粉と砂糖、水で作る基本的なわらび餅のレシピです。ボウルに入れたわらび餅粉に少しずつ水を加えてダマがないように混ぜ、ざるやこし器でこした後、鍋で加熱しながら練ります。 透明感が出たら火から下ろして、スプ
京都「わらび餅」の名店6つ 注文後に作る出来たて、老舗旅館が手掛ける味も - はてなニュース
口に入れた途端、とろけるような食感がじんわりと広がるわらび餅。京都には、職人が丁寧に手作りするわらび餅の名店がいくつもあります。中には、注文を受けてから作った出来たてを堪能できる店や、老舗旅館でしか食べられない一品を用意するカフェも。京都に訪れたら足を運びたくなる、名店6つを紹介します。 ■ 茶寮 宝泉 ▽ 京都の和菓子/あずき処「宝泉堂」 京都市左京区の下鴨神社近くにある「茶寮 宝泉」では、日本庭園を眺めながら職人の和菓子を味わえます。抹茶と楽しめる見た目もかわいらしい生菓子のほか、ぜんざいやくず湯などを用意。注文を受けてから練るという「わらび餅」は、何も付けずにそのままでも、添えられた黒蜜を付けても楽しめます。 ▽ 茶寮 宝泉 （さりょう ほうせん） - 松ケ崎/甘味処 [食べログ] ■ ぎおん徳屋 ▽ お知らせ | ぎおん徳屋【公式】 わらびもち、和菓子、甘味処 こだわりぬいた味でお
京都のかわいい和菓子5つ カラフルな京あめにアートな落雁、斬新な生八つ橋など - はてなニュース
たくさんの和菓子店が軒を連ねる京都。さまざまな名店の中から、思わずときめく“かわいい和菓子”を集めてみました。お土産としてはもちろん、自分用にも買いたい5品です。 ■ Crochetの京あめ ▽ Crochet クロッシェ「京あめ」京都 「Crochet」は、京都のあめの技術に、ヨーロッパのあめの美しさが融合した京あめブランド。1876年創業の京あめ工房・今西製菓が製造しています。白を基調とした店内に入ると、ブルー×ピンク、オレンジ×イエローなど、あめの発色の美しさが目を引きます。 1つ1つの商品が、シンプルなデザインの箱に入っています。 京都本店（下京区）限定の「シェルブールの雨傘」は、フランス映画「シェルブールの雨傘」で主人公のカトリーヌ・ドヌーヴが着ていたドレスの配色をモチーフにしています。味は、さわやかでほどよい甘さのヨーグルト風味。かむと、サクサクとした独特の食感が楽しめます。
分厚いホットケーキを焼きたい！ 牛乳パックや炊飯器で作るコツ - はてなニュース
カフェなどで見かける“分厚いホットケーキ”は、ボリュームのある見た目やふかふかとした食感で心をくすぐります。自宅でもこんなホットケーキを焼いてみたくなったら、自作の型や炊飯器を使って挑戦してみませんか？ 型がなくてもフライパンでできる、ホットケーキミックスメーカー担当者の直伝レシピもピックアップしました。 ■ 自作の型＆フライパンを使ってじっくり焼く ▽ ホットケーキ焼こうぜ！ 分厚いホットケーキの作り方（型あり） こちらのエントリーでは、型の選び方や火加減などのポイントを紹介しています。型はアルミホイルまたは牛乳パックで作るか、市販のセルクルを使う方法を提案。オススメのサイズは、直径12cm、幅4cm～4.5cmだそうです。アルミホイルで自作する場合は、何枚かを重ねて強化しておきましょう。 焼き方の最大のポイントは「できるかぎりの極小弱火で焼く」こと。型をフライパンに置き、6割くらいの高
自分に合った「スーツ」を知ろう 着こなしや手入れのポイント、革靴のメンテナンス方法も - はてなニュース
入社式や入学式など、スーツを着る機会が増えるこの季節。あまり着慣れていないと、自分に合ったスーツのタイプや、ボタンはどこまで留めればいいのかなど、分からないことがどんどん出てきます。そこで、スーツを購入する際や試着のときに気をつけたいポイント、着こなし方などをまとめました。スーツに加え、革靴の手入れ方法をまとめたエントリーも紹介します。 ■ 自分の体格に合ったスーツを選ぼう ▽ スッキリ、脚長に見せるには？自分に合った「スーツの選び方」 - はてなニュース ＜ジャケットとパンツ、それぞれのサイズを確認＞ スーツを選ぶ上で重要なのは、自分の体格に合っているかどうかです。上記のエントリーでは、スーツの代表的な3つのスタイル「ブリティッシュ」「イタリアン」「アメリカン」をピックアップ。それぞれの特徴と共に、体格に合ったスーツのタイプを紹介しています。厚みのあるがっしりとした体格であれば、肩幅が少
びっくりするほどご飯がすすむ！ 春野菜を使った簡単レシピ - はてなニュース
春キャベツや新タマネギ、菜の花やふきのとうなどの春野菜を、店頭でよく見かける季節になりました。香り高くほろ苦いあの味から、春の到来を感じるという人も多いのではないでしょうか？ 今回はこれらの春野菜を使った、ご飯のおともにもぴったりのレシピを集めてみました。 ■ 春野菜ってどんな野菜？ 料理を楽しむ前に、まずは春野菜について学んでみましょう。 ▽ 「生命力あふれる旬の春野菜を食べる」 〜ティーペック健康ニュース 春野菜とは、春キャベツやふきのとう、菜の花、タケノコなど春の時季にしか味わえない野菜のこと。「あの独特の苦みが苦手」という人も多いと思いますが、実は春野菜の苦みには、解毒作用があるといわれています。「良薬口に苦し」というように、少し苦みがある食べ物というのは、体にとって良いもののようですね。 春野菜を調理する際のポイントは、そんな苦みや独特の香りを損なわないようにすること。ティーペッ
紙パック豆乳の注ぎ方、注ぎ口を上にするのが正しかった 販売会社の回答に衝撃 - はてなニュース
その豆乳の注ぎ方、実は間違っていた？ イラスト入りで解説した“衝撃の事実”が、Twitterで話題を呼んでいます。ツイートによると、マルサンアイが販売する豆乳シリーズの1,000mlパックは、注ぎ口を上にして注ぐのが正しいとのこと。同社のQ＆Aページを見てみると、確かに「注ぎ口の位置を下ではなく上側にすることにより（中略）豆乳がスムーズに注げるようになります」と説明されています。 ▽ 鈴木健也＿12/30コミケ ほ-11b on Twitter: "久しぶりに豆乳を買ったので試してみたら、やっぱり右の正しい注ぎ方の方が、だぼつかずスムーズに注ぐことが出来てビックリした。 http://t.co/ZMcLdcVlZT" ▽ http://www.marusanai.co.jp/okyakusama_faq.php?type=2&cat=5 この“事実”をTwitterに投稿したマンガ家の鈴木
京都のおいしい「あんぱん」9種類を味わう 老舗の卵専門店や和菓子店が作る“逸品” - はてなニュース
粒あん、こしあん、桜あん……あなたはどんな「あんぱん」が好きですか？ 京都のパン屋にはスタンダードなあんぱんだけでなく、安納芋入り、卵黄入り、白玉入りなど、工夫を凝らした“逸品”が多く取りそろえられています。京都の“おいしいパン屋さん”を紹介するシリーズ、今回は各店こだわりの「あんぱん」を、計5店舗から9種類ピックアップしました。 目次 “家紋”をあしらったあんぱん 老舗の和菓子店とホテルのベーカリーがコラボ 桜のつぼみが乗った春らしい1品 だし巻き卵専門店があんぱん？ スミレの花が映える上品なメニュー ■ SIZUYAPAN（京都駅） ▽ http://www.asty-kyoto.co.jp/kyoto/detail31.html ▽ 京都駅でおみやげ買うなら、あんぱん専門店「SIZUYAPAN」さんを全力でおすすめしたい。 - @pinkpeco 京都駅の新幹線八条口改札を出た先にあ
Amazonのクレジットカードが登場 利用時にたまったポイントはAmazonギフト券に交換 - はてなニュース
三井住友カードは、Amazon.co.jpと提携したクレジットカード「Amazon MasterCard」を発行しました。初年度の年会費が無料の「クラシック」と、Amazonプライム会員特典がセットになった「ゴールド」の2種類を用意。カードを使って買い物をすると、Amazonギフト券と交換できるポイントが付与されます。 ▽ Amazon CAPTCHA ▽ http://www.amazon.co.jp/gp/product/B0092VB6VK 「Amazon MasterCardクラシック」は、高校生を除く満18歳以上を対象にしたクレジットカードです。年会費は入会2年目から1,350円としているものの、年1回以上のカード利用で、翌年度も無料になります。 「Amazon MasterCardゴールド」は原則として、満30歳以上の安定継続収入がある人を対象に発行されます。年会費は10,50
好きな力士と国技館で“2ショットプリクラ” 幕内全力士のフレームデザイン登場 - はてなニュース
憧れの力士と2ショットで“プリクラ撮影”？ 日本相撲協会は、国技館（東京・両国）2階に設置しているプリントシール機をリニューアルしたと1月20日に発表しました。フレームデザインに幕内全力士が登場したとのこと。Twitterでは迫力のサンプル画像を公開しています。 ▽ 日本相撲協会公式 on Twitter: "ご贔屓力士と２ショットプリクラが撮れる！！幕内全力士のフレーム新登場！国技館２階のプリクラ、リニューアルしました！#sumo http://t.co/4wU8sEtAhq" 同協会はTwitter（@sumokyokai）で、プリントシール機に新たなフレームを用意したと発表。リニューアルしたフレームデザインで、力士と並んでいるようなプリントシールを撮影できます。同協会は「ご贔屓力士と2ショットプリクラが撮れる！！幕内全力士のフレーム新登場！」と紹介しています。 サンプルとして公開され
低価格で良デザイン、続々オープンする格安雑貨店 国内で展開する6店をピックアップ - はてなニュース
近ごろ国内では、北欧デザインの雑貨店「フライング タイガー コペンハーゲン」をはじめとする格安雑貨店が続々とオープンしています。低価格でありながらデザイン性に優れたものが多く、中にはあまりの人気にオープン直後から入場規制をかける店も。話題の店舗を含め、格安雑貨店・通販サイトを計6つ紹介します。 ■ ラガハウス ▽ http://lagerhaus-japan.jp/ スウェーデン発のラガハウスは、「住まいにあったら楽しい雑貨」を提供する雑貨店です。細部へのこだわりや、ひとひねりあるデザインを特徴に展開しています。日本第1号店は、2013年10月に奈良でオープン。2014年1月までに5店舗を展開しています。 ラインアップには食器やテーブル小物、ステーショナリーなどを用意。北欧らしいデザインの「マグカップ・エマ」は、525円（税込）で販売されています。商品は店舗だけでなく、オンラインストアでも
忙しい日や疲れた日にぴったり ごはんに乗せるだけ、でおいしいレシピ - はてなニュース
仕事で帰りが遅くなった日、時間がないとき、食欲がない日は、ごはんにさまざまな食材を乗せた、お手軽メニューを試してみては？ 納豆や卵、豆腐、しば漬け、しらす、シーチキンなどを活用するレシピを紹介します。 ■ 農林水産省おすすめのお手軽レシピ ▽ http://www.maff.go.jp/j/seisan/kakou/mezamasi/hotbreak/noserudake.html 農林水産省のサイトでは、ごはんに乗せるだけのメニューを紹介する「朝のカンタン劇場 ごはんにのせるだけ」を公開しています。「納豆リゾット」「くさやマカロニチーズ」「アボカラオニオン」など、5つのレシピを動画ですすめています。 ▽ http://www.youtube.com/watch?v=uSsHwT4NJ_E ■ かき混ぜるだけの豆腐ぶっかけ丼 ▽ 豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる - 平民新聞 「豆腐ぶっかけ丼
根強い「まとめ」人気 2013年の「年間ブックマーク数ランキング」 - はてなニュース
プログラミング、料理、ブログ——2013年のはてなブックマークでは、どのようなエントリーが注目されたのでしょうか。2013年の年間ブックマーク数ランキングを100位まで発表します。集計期間は1月1日～12月10日です。 2013年 年間ブックマーク数ランキング（2013/1/1-2013/12/10） 1位日本の全エンジニアに捧ぐ！現在公開されているAPI一覧【2013年版】 | Find Job ! Startup 2位僕がユーザーとして本当に感動したWebサービスまとめ(2013年版) - nanapi社長日記 @kensuu 3位めっちゃ安い航空券の取り方 | Into The World 4位【保存版】素敵なインテリアが探せるオススメWebサイト25選 5位あなたは100万円損してる！国からもらえる７つの手当金 6位クックパッドでリアルガチで簡単にできるレシピだけ集めた※追記あり【
窓ガラスやサッシをピカピカに！ 身近なグッズを使った窓掃除のコツ - はてなニュース
雨の跡や指紋などで汚れがちな窓ガラス。きれいに掃除をするコツや身近なグッズを活用して、ピカピカに磨いてみませんか？ 窓ガラスの掃除に適しているのは、意外にも曇りの日。面倒な黒カビの除去には、片栗粉を使うのがポイントです。 ■ 窓ガラスを磨くコツは ▽ 新聞紙で窓拭きをしましょう！ | アイリスプラザ_メディア ▽ 掃除屋歴7年の俺がしつこい汚れの落し方を教えるよ - 昼メシ物語 ＜窓掃除は曇りの日に＞ 窓ガラスの掃除には「曇りの日」が向いているとのこと。晴れているとすぐに乾いてしまうため、拭いた跡が残りやすくなるそうです。また、窓ガラスの両面を掃除する際は、先に外側から磨くのがポイント。外側がきれいな状態で内側を磨くと、拭き残しが見えて掃除がしやすくなります。 ＜新聞紙で磨く＞ 用意するのは新聞紙と、ぬるま湯が入ったバケツ。新聞紙はインク油の成分が油分を分解し、ツヤを出してくれるそうです。
はてなブックマークニュースで人気の記事トップ50 2013年の1位は“巧妙すぎる”スキミング - はてなニュース
今年もはてなブックマークニュースをご愛読いただき、ありがとうございました。2009年にスタートしたはてなブックマークニュースも、5年目を迎えました。当初に比べて記事数が増加し、扱うジャンルの幅も広くなりました。そこで、2013年は初の年間アクセスランキングを公開することにしました。「そういえばこんなことあったな～」と、今年を振り返ってみてはいかがでしょう？（集計期間：2013年1月1日～12月7日） 2013年 はてなブックマークニュース年間ランキング（2013/1/1-2013/12/07） 1位都内のセブン銀行でスキミング被害 巧妙な器具の設置に「これは気づかない」の声 2位深刻な“過疎化”が進む滋賀の商業施設「ピエリ守山」 ブロガーが現地をレポート 3位4/6～4/8は全国で“台風並み”の荒天になる可能性 強風で「樹木が根こそぎ吹き飛ぶ」恐れも 4位声優・小林ゆうさんがTwitter
匿名だから書ける、自分の意見 2013年に読まれた「はてな匿名ダイアリー」ランキング - はてなニュース
名前を隠して日記が書ける「はてな匿名ダイアリー」というサービスをご存じでしょうか？ ユーザーから「増田」という略称で呼ばれているこのサービスは、“執筆者の名前”が分からないという特徴から、誰にも言えない話や心の中に秘めている思いなどが日々つづられています。2013年に公開された「はてな匿名ダイアリー」のエントリーの中から、アクセス数が多かったトップ50を紹介します。（集計期間：2013年1月1日～12月10日） 2013年 はてな匿名ダイアリー年間アクセスランキング（2013/1/1-2013/12/10） 1位おっさんが水商売の店に行く理由 2位女子高に通っていた頃、今で言うアラサーな男性教諭が二人、同時期に赴任してきた。もちろんどちらも妻帯者だ 3位国連職員の友人にメイロマさんについて聞いてみた（削除） 4位好き≠詳しいということ 5位低学歴と高学歴の世界の溝 6位おっさんが風俗で何を
京都のおいしい「クロワッサン」5つを食べ比べ フランス本場の味、2種のクリーム入りも - はてなニュース
京都といえば、神社や趣のある路地……たくさんの見どころや観光スポットがありますが、おいしいパン屋も欠かせません。観光に訪れたり近くまで足を運んだりしたときは、ちょっと寄り道をして、京都のパン屋を楽しんでみませんか？ 今回紹介するのは、京都で買えるおいしい「クロワッサン」。地元の人気店や日本初上陸の店など、計4つのパン屋が販売するクロワッサン5種を、食べてみた感想とともに紹介します。 目次 おやつにぴったりなプチクロ＆“空飛ぶ”チーズクロワッサン 本場・パリの味を再現したスタンダードなクロワッサン パリ発「夢のお菓子屋さん」が作るチョコレートクロワッサン 2種類のクリームがたまらない、ご褒美にしたいクロワッサン ■ ル・クロワッサン ショップ プチ（京都市中京区） ▽ 「ル・クロワッサン」 - 焼きたてパンの店 にぎやかな河原町通りからそれた路地に面する、クロワッサン専門店「ル・クロワッサン
好きな材料で「グラノーラ」を作ろう スイーツ、おかずと組み合わせるアレンジレシピも - はてなニュース
朝食やちょっとしたおやつにぴったりなシリアル「グラノーラ」を、手作りしてみませんか？ ノンオイルで作ったり、満足感がほしい場合はドライフルーツを多めに入れたりと、オリジナルの作り方で楽しめます。カレーやハンバーグなどに混ぜて食べる、意外なアレンジレシピも紹介します。 ■ 基本のグラノーラ ▽ 基本のグラノーラ｜手作りグラノーラレシピ｜連載｜見て楽しい、作って美味しいE・レシピ グラノーラは、基本的にオートミールやドライフルーツを組み合わせて作ります。オートミールは雑穀類の中でも栄養価が高く、腹持ちがいいとのことです。材料をボウルでよくかき混ぜ、クッキングシートを敷いた天板の上に広げた後、160度に予熱しておいたオーブンで約20分焼きます。途中で2回ほどゴムベラや木ベラを使って全体をかき混ぜ、全体が薄く色づいてきたら出来上がり。そのまま冷ました後、ガラス瓶や食品コンテナに入れて保存します。
まるでできたて？ 冷めたピザやフライドポテトをおいしく食べる方法 - はてなニュース
お店でテイクアウトしたファストフードや惣菜類も、少し時間が経って冷めてしまうと、残念な気持ちになってしまいますよね。一度冷めてしまったピザやフライドポテト、天ぷらなどをおいしく食べる方法を紹介します。 ■ 冷めた「ピザ」が焼きたてよりもおいしくなる？ 冷めてしまったピザには、“あるもの”を加えてアレンジします。 ▽ 冷めたピザを焼きたてより美味しく食べる方法 / ピザ味カラムーチョでサクトロ＆チーズ風味倍増！ | ロケットニュース24 生地のサクサク感やチーズのトロトロ感が失われたピザはどうにもイマイチ。そんなときは、荒めに砕いた「ポテトチップス」をピザでサンドし、トースターでチーズが溶けるまで温めてみましょう。ポテトチップスの食感が加わることで、一度冷めたピザがおいしく食べられます。 ■ 冷めた「フライドポテト」活用法 続いて、冷めてフニャっとしてしまったフライドポテトの食べ方です。 ▽
1人で遊ぶのは怖すぎる？ ブラウザで遊べる無料の本格派「ホラーゲーム」 - はてなニュース
うだるような暑さが続く夏には、ゾッとするような「ホラーゲーム」がやりたくなりませんか？ ブラウザ上で遊べる、無料のホラーゲームを紹介します。いずれも無料とは思えない本格的な作品ばかり。どれからチャレンジしますか？ ■ 「ミオとモジャビーを救え！幽霊屋敷の謎」 ▽ NHK / 天才てれびくんMAX・ビットワールド - ゲームコーナー ▽ 子供向けとは思えない！NHK「ビットワールド」の探索ゲームが怖すぎる - はてなニュース 「ミオとモジャビーを救え！幽霊屋敷の謎」は、NHK Eテレの子ども向けバラエティー番組「ビットワールド」の公式サイトで公開されている脱出ゲームです。内容は、とある幽霊屋敷を舞台に、捕らえられた番組キャラクターのミオとモジャビーを助けるというもの。随所にホラー調の演出が仕掛けられており、大人でも思わず「怖い！」と叫んでしまうはずです。 ■ 「Twelve Doors」 ▽
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
