盛大に遅刻してクリスマスイブになってしまいましたが、Beer Advent Calendar 2017、13日目の記事です。 新潟県民なので新潟の話をします。新潟といえば米だのお酒だのいう人たちがいますけどね。私にとっての新潟はビールとラーメンです。 というわけで、2015年に引き続き、新潟のビールの話をしましょう。 スワンレイクビールとは 楽天市場内公式ページより引用 スワンレイクビールは平成9年に創業した瓢湖屋敷の杜ブルワリーが醸造している、新潟のクラフトビールブランドです。アンバースワンエールを筆頭に、芳醇な飲み口が特徴的です。白鳥の湖、瓢湖がある町なのでスワンレイクビールという名前になっています。 新潟を代表するブルワリーのひとつであることは疑いようもなく、地元民である同僚は常々 「いいですか中川さん。ビールは世の中に二種類しかないんです。スワンレイクビールか、それ以外かです」 と