オルト @oooooooorrt 友人から教えて貰った名大消化器外科作成の名古屋飯ガイドのクオリティが高過ぎて笑った。外科学会に合わせて1回限りになるのもなんなので、勝手ながら有効活用しよう jp.jssoc.or.jp/jss124/kodelin… 2024-04-10 16:48:48
オルト @oooooooorrt 友人から教えて貰った名大消化器外科作成の名古屋飯ガイドのクオリティが高過ぎて笑った。外科学会に合わせて1回限りになるのもなんなので、勝手ながら有効活用しよう jp.jssoc.or.jp/jss124/kodelin… 2024-04-10 16:48:48
愛知県安城市民が愛してやまない北京飯(ぺきんはん)。ご飯の上にトロトロの玉子と豚肉の唐揚げがドーンとのる安城市のソウルフードである。 このメニューを考案したのは、新幹線三河安城駅の近くにある「中国料理 北京本店」。以前に『メシ通』でも紹介したことがあるが、北京飯について軽くおさらいをしておこう。 www.hotpepper.jp ▲これが北京本店が誇る「北京飯」(600円)! 北京飯が誕生したのは、半世紀以上も前。「北京本店」の創業者で現・店主の杉浦充俊さんの祖父がまかないの玉子料理を作ろうとしたところ、誤って別のタレを玉子の上にこぼしてしまった。捨てるのももったいないと思い、食べてみたところ美味しく、それが北京飯のヒントになったという。 北京飯の特徴は、大きく分けて2点。まずは、醤油と砂糖をベースとした専用のタレで味付けした、ふわふわトロトロの玉子。中華鍋で手早く調理するのだが、秒単位で
路面電車の車内でおでんが食べられる「おでんしゃ」が、愛知県豊橋市で走っています。冬季に約3か月の運行ですが、予約開始と同時に満席になるほどの人気。実際に乗車してみました。 10年以上運行、いまや予約殺到の人気ぶり 愛知県の豊橋駅から市街地を経由し、市東部の住宅地を結ぶ路面電車の豊橋鉄道豊橋市内線(東田本線)。この路線で、11月から2月までの約3か月半、「おでんしゃ」という列車が運行されています。全便予約制で、車内では、おでんやビールなどが振る舞われるというものです。 豊橋鉄道では、同路線で6月から9月にかけて「納涼ビール電車」を1992(平成4)年から運行しています。それに対し、「冬にもなにかできないか」ということで、2007(平成19)年に「おでんしゃ」の運行が始まりました。 拡大画像 豊橋鉄道の「おでんしゃ」。専用デザインの車両で運行される(やまだともこ撮影)。 2018年度冬は2月2
こんにちは。 (自称)名古屋観光大使ーはてな支部の、仮面うつです。 みなさん、うなぎはお好きですか? うなぎは美味しいですよね。 でも、お高いイメージがあるので、なるべく外れは引きたくないですよね。 かといって、食べログ等、口コミサイトの上位店は、行列必至だしと。 そんななか、口コミサイトにはランクインしていなくても、珍しくとても美味しいうなぎを食べれる名店を紹介いたします。 しゃもじで切れる”柔らかひつまぶし”を味わえる割烹「うな善」 ▶お店の雰囲気は? 一度は食べてもらいたい「うなとろひつまぶし」 ▶一膳目(そのまま) ▶二膳目(薬味を添えて) ▶三膳目(茶漬け) ▶四膳目(お好きな食べ方で) うなぎだけじゃにゃーでよ、「すっぽん」も食べてってちょーよ ▶すっぽんの春巻き 名古屋駅より徒歩9分の好立地 最後に しゃもじで切れる”柔らかひつまぶし”を味わえる割烹「うな善」 本日、紹介する
社員旅行(のようなもの)に行くよ、と聞いたので、では、私は同じタイミングで、土日で一人でどこかへ、ということにした。しかし、どこに行くか直前まで決めずにいた。去年はこのタイミングで、JAL「どこかにマイル」で輪行して島根に行ったのだけれど 今年は残念ながら、年明けのこの時期、どこかにマイルの適用範囲外だという。んで、しばらくなーんにも考えてなかったんだけれど、昨日になって、東海道を下って東海地方のどこか…と考えた末、多治見のモザイクタイルミュージアムに行くことに。 それからは断続的に、新幹線もいつも乗ってるからなー、と名古屋行きの夜行バスを予約。多治見まで行ったら晩飯は名古屋かな…と考えた末、名古屋近辺で面白そうな宿は無いかと思いながらこの本をパラパラ眺めていて 一泊二日 観光ホテル旅案内 作者: 甲斐みのり 出版社/メーカー: 京阪神Lマガジン 発売日: 2016/12/01 メディア:
「しるこサンド」の製造元である松永製菓は、かつて織田信長の居城だった小牧城の西、国道41号線の「間々本町」交差点を西へ車で3分ほど行ったところにあります。そして今回のお目当ての「しるこサンドの森 あん・びすきゅい」(以下、あん・びすきゅい)も住所は同じ。 ただ実際に到着して目に入るのは、松永製菓が運営している「小牧国際ボウル」です。車を停めて見渡すと、ボウリング場の入口の横にありました!
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