タイ米の美味しい炊き方をご紹介します!日本のお米のように炊飯器や鍋などで炊く方法もありますが、今回はたっぷりのお湯でゆでてから蒸らす「湯取り法」という炊き方です。パラパラとしつつ、ゆでることでパサつきをおさえた仕上がりになります♪
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自己紹介 はじめまして。DELISH KITCHENバックエンドチームのマネージャーをやっている内原です。 本日はDELISH KITCHENにおける、バックエンド観点でのシステム紹介を行います。この紹介によりDELISH KITCHENの開発に興味を持ってもらえると嬉しいです。 はじめに DELISH KITCHENのサービス全体像とバックエンドシステムの構成や仕様などを紹介します。 ご覧の通り、複数のマイクロサービスが様々なミドルウェアを利用しつつ、DELISH KITCHENサービスの提供を実現しています。 DELISH KITCHENのサービス全体像 DELISH KITCHENの一番主要な機能は、レシピ動画を提供することでお客様の料理体験をよりよいものにすることです。 これだけ聞くと、単に動画を配信しているだけのサービスのように思われるかもしれませんが、実際には料理にまつわる様々
[本ページはプロモーションが含まれています] ブログの前のみなさ~ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク 今回の妄想カタログのテーマは 冷凍食品の技術・品質が格段に上がった!「DELISH KITCHEN」がプロデュースするお弁当を電子レンジでワクワクしながらチン♪ イメージ 特に、コロナ禍をきっかけに、冷凍食品の技術や品質、そして機械の品質が格段に上がったように思います。 広告・スポンサーリンク 今回、ご紹介するのが、 レシピ動画メディア DELISH KITCHENプロデュース 宅配弁当 Meals です。 広告・スポンサーリンク 特に、こんな人に見てほしい!!! (引用:【宅配弁当Meals】 サイト) レシピ動画メディア DELISH KITCHEN って??? 国内No.1のレシピ動画数(※)のレシ
[本ページはプロモーションが含まれています] 広告・スポンサーリンク ブログの前のみなさ~ん!!! 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 イメージ 自分で料理をしだすと、結構楽しくなってきて、ほかの人の料理ブログやレシピブログを見るのって楽しいんですよね(´▽`) その延長で、YouTube動画でも料理動画などを見るのが結構楽しいんです(´▽`) そんな中で、 レシピ動画メディア DELISH KITCHEN の YouTube チャンネル の企画ものが結構面白いんです。 (引用:YouTube https://www.youtube.com/@DELISHKITCHEN_tv/featured) DELISH KITCHEN YouTubeチャンネルは下をクリック!!! DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン - YouTu
お肉を劇的に柔らかくするとして話題の「ブライン液」を知っていますか?鶏胸肉など、パサつきがちな肉もブライン液に漬けてから調理すれば、驚くほどジューシーで柔らかい食感に仕上がります。ブライン液と聞くとなんだか難しそうだと思う人もいるかもしれませんが、実はとっても簡単です。そこで、今回はブライン液の作り方と、ブライン液活用レシピをご紹介します。 ブライン液とは? ブライン液とは、もともと塩を溶かした水のことを指す言葉です。語源は英語の「brine」で、塩水、または塩水に漬けるという意味を持ちます。欧米では、肉類を保存するための手段の1つとして、この塩水に漬け込む方法が使われてきました。塩が肉のタンパク質を分解することで、中に水分が入っていき、肉を柔らかくします。さらに、塩は肉に入った水分を閉じ込める作用があるため、ジューシーさがキープできるというわけです。 現在はさらにそこから発展させ、水、塩
[本ページはプロモーションが含まれています] ブログの前のみなさ~ん!!! 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク YANO-T’s blog の ”めちゃ推しYouTube”の DELISH KITCHEN の YouTube チャンネルの企画 「トーク×料理番組 タイムマシーン3号のお料理向上委員会」 をご紹介したところ、たくさんの★★★をいただいています。 ありがとうございます(*'ω'*) イメージ 鍋の美味しい季節の到来ですね(^o^) スーパーなどでは鍋の素もたくさん並んできてます。 YouTubeの「お料理向上委員会」でも、 11月の金曜日は、”鍋レシピ”です。 今回の動画は、 小松菜と鶏肉団子のさっぱり鍋 です(^o^) 出演が、 タイムマシーン3号 さん と 具志堅用高 さん この回も楽しめますよ(´
ヘルスケアプラットフォームアプリ「FiNC」とレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」を運営する責任者が登壇。サービスを始めたきっかけや改善例、広告やマネタイズについて活発に意見を交わした。 (写真右より)株式会社FiNC Technologies 代表取締役 CTO 南野 充則氏 / 株式会社エブリー 代表取締役 社長 CEO 吉田 大成氏 / LINE株式会社 LINE Ads Platform for Publishers事業本部 事業本部長 兼 ファイブ株式会社 代表取締役社長 菅野 圭介氏 本記事は、LINEが主催する「LINE Ads Platform for Publishers」のローンチイベントより、「FiNC」を運営するFiNC Technologiesの南野氏と「DELISH KITCHEN」を運営するエブリーの吉田氏をお招きし、トークセッションが開催された
[本ページはプロモーションが含まれています] 広告・スポンサーリンク ブログの前のみなさ~ん!!! 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 Google で「11月29日 何の日」を調べてみました。 そしたら、Googleが「いい肉の日」と教えてくれました。 ”ダレトク雑学トリビア”サイトで詳細を調べてみました。 宮崎県のより良き宮崎牛づくり対策協議会が【いい(11)に(2)く(9)】の語呂合わせにちなんで11月29日に記念日を制定しています。 宮崎牛をアピールすることが記念日制定の目的とされており、同協議会では大相撲で優勝した力士に、宮崎牛1頭分を贈呈するなどの活動が行われております。(引用:ダレトク雑学トリビア サイト) イメージ 今回のYANO-T’s blog ”めちゃ推しYouTube”では、 DELISH KITCHEN が紹
[本ページはプロモーションが含まれています] 広告・スポンサーリンク ブログの前のみなさ~ん!!! 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 イメージ YANO-T’s blog の ”めちゃ推しYouTube”の DELISH KITCHEN の YouTube チャンネルの企画 「トーク×料理番組 タイムマシーン3号のお料理向上委員会」 をご紹介したところ、たくさんの★★★をいただきました。 ありがとうございます(*'ω'*) また見たいヨ!って方は、下からどうぞ! yano-t.net この「お料理向上委員会」で、 ハロウィンレシピ かぼちゃ の おばけミート を作る企画を見つけました。 出演が、 タイムマシーン3号 さん と 7ORDER萩谷 さん この回も楽しめますよ(´▽`) そのYouTube動画がこちら↓↓↓ youtu.be
[本ページはプロモーションが含まれています] (イメージ) ブログの前のみなさ~ん!!! 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク YANO-T’s blog の ”めちゃ推しYouTube”の DELISH KITCHEN の YouTube チャンネルの企画 「トーク×料理番組 タイムマシーン3号のお料理向上委員会」(*'ω'*) 今回の動画は、 風間俊介さんをゲストに迎えて、 今回の動画は、 明太とろろそうめん です(^o^) 出演は、 タイムマシーン3号 さん と 風間俊介 さん この回も楽しめますよ(´▽`) そのYouTube動画がこちら↓↓↓ #162【風間くんが来た!】ハプニングを笑いに変えるおじさん3人のそうめん作り【明太とろろそうめん】|お料理向上委員会 youtu.be 🍳タイムマシーン3号のお料
[本ページはプロモーションが含まれています] (イメージ) ブログの前のみなさ~ん!!! 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク YANO-T’s blog の ”めちゃ推しYouTube”の DELISH KITCHEN の YouTube チャンネルの企画 「トーク×料理番組 タイムマシーン3号のお料理向上委員会」(*'ω'*) 今回の動画は、 風間俊介さんをゲストに迎えて、 ぶっかけごま油そうめん のご紹介です(^o^) 出演は、 タイムマシーン3号 さん と 風間俊介 さん この回も楽しめますよ(´▽`) そのYouTube動画がこちら↓↓↓ #165【風間俊介と作る】料理はエンターテインメントです【ごま油の音に注目!】|お料理向上委員会 youtu.be 今回使用したレシピはこちら♪ 「ぶっかけごま油そうめん
[本ページはプロモーションが含まれています] (イメージ) ブログの前のみなさ~ん!!! 今回もYANO-T's blogへお越し頂き、 ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・スポンサーリンク YANO-T’s blog の ”めちゃ推しYouTube”の DELISH KITCHEN の YouTube チャンネルの企画 「トーク×料理番組 タイムマシーン3号のお料理向上委員会」(*'ω'*) 今回の動画は、 柳原可奈子さんをゲストに迎えて、 今回の動画は、 ささみとなすのさっぱりレンジ蒸し です(^o^) 疲れて料理をしたくないときにはうってつけ! 出演は、 タイムマシーン3号 さん と 柳原可奈子 さん この回も楽しめますよ(´▽`) そのYouTube動画がこちら↓↓↓ 【タイムと振り返る】柳原可奈子が企画を持ち込んでやってきた!【なすのレンジ蒸し】|お料理向上委員会 yo
「カチョカバロ」とは、ひょうたんに似た独特の丸い形が特徴のチーズです。 最近はテレビなどで取り上げられたことから話題となり、日本でも生産するところが増えてきました。しかし、名前は知っていてもカチョカバロがどんなチーズなのか、あまりよく知らないという人も多いのではないでしょうか。 そこでこの記事では、カチョカバロの発祥や名前の由来、作り方などを詳しくみていきましょう。 カチョカバロのおいしい食べ方もご紹介しますので、参考にしてくださいね。 カチョカバロについて まずはカチョカバロの基本情報をみていきます。 カチョカバロの種類についても触れていますので、選ぶときの参考にしてください。 カチョカバロとは カチョカバロは、見た目がころっとしたひょうたんのような形をしたチーズです。 塩味が控えめで、ミルクの味わいを楽しめるのが特徴です。 くせが少ないため、万人が食べやすい味のチーズといえるでしょう。
はじめに こんにちは。株式会社エブリーでデータサイエンティストをしている伊藤です。 『DELISH KITCHEN』では、サービスをより良くするため、新機能の開発や既存機能・デザインの改善など様々な施策が行われています。 これらの施策は、一部のユーザのみを対象とする「A/Bテスト」によってオンライン評価され、その効果が認められてからユーザ全体にリリースされます。 直近、A/Bテストの信頼性・アジリティをより高めるため、データチームが主導となり新しくA/Bテスト基盤を構築・導入しました。 本記事では、新しく導入したA/Bテスト基盤の概観を紹介させていただきます。 今回紹介するA/Bテスト基盤の活用については、少し前の記事でも紹介していただいているので、そちらも是非合わせてご覧ください。 tech.every.tv これまでの課題 これまで、A/Bテストは各運営チームが主導となって実施されてき
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