直火もレンジもオーブンもOK!食材を入れたら、直接コンロへ。実はこのpot dishは有田焼で、耐熱陶土でできています。だから鍋いらず。お皿のままいろんな熱源で調理ができちゃいます。 オーブンや電子レンジでもガンガン使えます。「コンロやレンジである程度火を通してからチーズをかけてオーブンへ」なんて一手間かかるレシピも、これ一皿で乗り切れちゃう! 今までは億劫で避けがちだったレシピも、これなら気軽に楽しめます。 そのまま食卓へ完成したらそのまま食卓へ。「みみ」があるのでミトン越しでも掴みやすく、お皿自体が軽いため具だくさんでも運びやすいです。 シンプルなフォルムとモノトーンカラーのおかげで、そのまま食卓に出しても様になります。いつもの料理もこれに入れるだけでお店のような演出に。特に公式サイトでは保温性については触れていませんが、私は最後までホカホカのままおいしく食べられました。 鍋を洗わなく