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ケトン食療法の長期継続で、進行がん患者の生存期間が劇的に改善 大阪大学 大学ジャーナルオンライン編集部 大阪大学大学院医学系研究科先進融合医学共同研究講座のグループは、同学が開発した新たながん患者向けのケトン食療法を12か月以上長期継続することにより、進行がん患者の生存期間を劇的に改善できることを発表した。 本グループは、ケトン食療法ががん患者にとって有力な支持療法になりうると期待し、2013年からがん患者向けの新たなケトン食療法の臨床研究を開始した。対象は臨床病期Ⅳ期の進行がん患者で、既に2020年に有望な臨床効果を報告したが、長期継続による効果を明らかとすべく、さらに3年間観察し解析した。 全53名の進行がん患者を、ケトン食継続12ヶ月以上（21名）と12ヶ月未満（32名）の2群に分けて解析を行った。両群の生存率の中央値は、12ヶ月以上群で55.1ヶ月、12ヶ月未満群で12.0ヶ月であ
糖質を制限し、カロリーのほとんどを脂肪から摂取しようという「ケトジェニックダイエット（ケトン食）」で、インフルエンザを予防できるかもしれない。米エール大の岩崎明子教授らのチームが、マウスの実験によるそんな研究結果を科学誌サイエンス・イミュノロジーに発表した。 必要なカロリーの９０％を脂肪、１％未満を炭水化物でとるケトン食のエサと、１８％が脂肪、５８％が炭水化物という通常のエサを１週間与えたマウスに致死性のインフルエンザウイルスを感染させた。通常食の７匹は４日目までに死んだが、ケトン食の１０匹は１週間後も半数が生き残った。 肺の内部を調べたところ、ケトン食のマウスには免疫細胞の「ガンマデルタＴ細胞」が増えていて、インフルのウイルスは少なかった。ケトン食ほどでない高脂肪食（６０％を脂肪、２０％を炭水化物）では効果がなく、脂肪が分解された時の副産物「ケトン体」を与えた場合でもＴ細胞は増えなかった
by imissyou 砂糖・甘い果物全般、デンプンが豊富な食べ物を可能な限り避け、ナッツやバターといった脂肪から必要なエネルギーの多くを摂取するというケトン食は、糖質制限ダイエットの1つとして人気があります。マウスの実験でこのケトン食が、インフルエンザの感染を防ぐのに効果を発揮すると示されました。 Ketogenic diet activates protective γδ T cell responses against influenza virus infection | Science Immunology https://immunology.sciencemag.org/content/4/41/eaav2026 Ketogenic diet helps tame flu virus | YaleNews https://news.yale.edu/2019/11/15/ke
今年も残すところあとわずか、気候も冬らしい気候になってきました。 それでも静岡は暖かいと感じてしまう日もあり、とても過ごしやすい土地ですね。 今回のレシピは火を使わないシリーズの簡単主食レシピ。 電子レンジとトースターで簡単に作ることが出来ます。 滑らかな低糖質ソースでベシャメルソースの代用が出来ますので是非お試しください。 【材料（1食分）】 （ソース） 〇糖質ゼロ麺(丸麺) 60g 〇生クリーム 30g 〇水 40g 〇顆粒コンソメ 1.5g 〇バター 10g （具材） ☆糖質ゼロ麺（丸麺） 60g ☆ベーコン 20g ☆冷凍ブロッコリー 25g ☆マッシュルーム（水煮） 20g 塩コショウ 少々 ピザ用チーズ 20g 粉パセリ 少々 【作り方】 （具材）冷
炭水化物や糖類を極力控え、脂質を中心に栄養を摂取するケトン食療法。 このケトン食療法は長らくてんかん患者に有効だと使用されてきました。 しかし、大阪大学の研究により、てんかん患者だけではなく、進行がんの患者にも効果があることが判明しています。 今回は、このケトン食療法が進行がん患者に与える影響についての研究を紹介します。
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ケトン食療法の長期継続で、進行がん患者の生存期間が劇的に改善 大阪大学
９０％脂肪のケトン食、インフル防ぐ？ 免疫細胞が増加：朝日新聞デジタル
脂肪を大量に取り炭水化物を避ける「ケトン食」がインフルエンザに対する免疫力を上げる
ケトン食 かんたん・おいしいレシピ集 | 静岡てんかん・神経医療センター
食事でがん患者の生存期間を劇的に改善！ケトン食療法の研究 - ナゾロジー
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