サンコー、残り野菜でポタージュ作れる全自動スープメーカー - 家電 Watch
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「可能な限りノンアクティブで、自堕落に寝転がったままおいしいものを食べて生きていきたい」。それだけを日夜考え続けている自堕落王（ジダラキング）です。 そんな自堕落生活って、基本的には快楽しかない極上ライフスタイルだと思ってるんですが、ただ、どうしてもこの生活だと“健康”がカバーしきれないんですよね。 特に体重の増え方がハンパない！ そりゃ日常が「食っちゃ寝」を前提としてるんだから、太らないほうがむしろ間違ってる。それはわかっているんですよ。 でも、運動とか超面倒くさい。もっとラクに痩せたりとかできないもんですかね。たとえば何かこう、健康によさそうものを食べて痩せる、みたいな……。あ、おいしいのはマストで。
ラーメンの「100年後の姿」は？新横浜ラ博、製麺・スープメーカーが考える
かわぐち・ともかず／“サイエンスにもっと笑いを！”がモットー。パソコン誌の編集者を経てフリーに。著書に『ラーメンを科学する』（カンゼン）、『ホントにすごい！日本の科学技術図鑑』（双葉社）、『飛び込めっ！男の科学くん』（ぶんか社）、『あぶない科学実験』（彩図社）、『媚薬の検証』（データハウス）、『大人の怪しい実験室～都市伝説の検証』(データハウス)など多数 News&Analysis 刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今」を伝えるニュース＆解説コーナー。 バックナンバー一覧 新横浜ラーメン博物館は昨秋、ラーメン発祥の店といわれる来々軒のラーメンを再現した。驚くことに、100年以上前に開業したその店のラーメンは、今どきの化学調味料を使わない無化調のしょうゆラーメンそっくりだった。では次の100年、ラーメン
袋麺のラーメンを作る時、裏面の作り方を読んでいるでしょうか。 「いまさら確認しなくても作れるし」と、だいたいで作っている人も多いかもしれません。確かに、インスタントラーメンはそんな風に、「誰でも簡単に作れる」ことも大きな魅力の１つです。 しかし、裏面に書かれたメーカー推奨の作り方は、よりおいしく、安全に食べるためのポイントでもあります。「粉末スープは火を止めてから入れる」と書かれているのも、そのためです。 家庭で作るインスタントラーメンをよりおいしく味わうために、火を止めてから入れる理由を確認しましょう。 火を止めてから粉末スープを入れるのはなぜ なぜ粉末スープは火を止めてから入れるのでしょうか。ハウス食品のホームページではその疑問に答えています。 さまざまな旨みや香りを閉じ込めた粉末スープは、いわばインスタントラーメンの要。それが知らず知らずのうちに損なわれてしまっているとしたら、非常に
袋麺の粉末スープ メーカーが『火を止めてから入れる』のを推奨している理由に「初めて知りました」（grape）｜ｄメニューニュース
袋麺のラーメンを作る時、裏面の作り方を読んでいるでしょうか。 「いまさら確認しなくても作れるし」と、だいたいで作っている人も多いかもしれません。確かに、インスタントラーメンはそんな風に、「誰でも簡単に作れる」ことも大きな魅力の１つです。 しかし、裏面に書かれたメーカー推奨の作り方は、よりおいしく、安全に食べるためのポイントでもあります。「粉末スープは火を止めてから入れる」と書かれているのも、そのためです。 家庭で作るインスタントラーメンをよりおいしく味わうために、火を止めてから入れる理由を確認しましょう。 火を止めてから粉末スープを入れるのはなぜ なぜ粉末スープは火を止めてから入れるのでしょうか。ハウス食品のホームページではその疑問に答えています。 鍋の中で粉末スープを麺と一緒に加熱すると､スープ本来の香りが飛ぶことで、風味が変わってしまうことがあります。 ハウス食品グループ ーより引用
窮地の「ラーメンスープ」メーカー大復活の秘訣は、なんと「漫画プロデューサー」が考案した「衝撃のマーケティング方法」にあった…！（飯田 一史） @moneygendai
窮地の「ラーメンスープ」メーカー大復活の秘訣は、なんと「漫画プロデューサー」が考案した「衝撃のマーケティング方法」にあった…！ 大赤字だった業務用スープメーカー・クックピットが打ち出した施策はなんと、商品開発費0円、サンプルの提供料0円、集客支援0円という、常識はずれの大盤振る舞いだ。これらの施策によって劇的なV字回復を果たし、業界を覆う深刻なラーメン不況のなかで数少ない勝ち組となり、取引先を増やし続けている。 さらには有名店の“インスパイア”ラーメンが作れるようになるレシピ記事の大量作成、漫画の制作、サンプルのスープを詰めるハコをデカくて邪魔なものにする、といった単体で聞いただけでは何の効果があるのかわからない不可思議な施策を組み合わせることで、ラーメン店との成約率を上昇させ、契約に至るまでのサイト（期間）を大幅に短縮した。いったいどういう仕掛けなのか。 同社の取締役副社長で『鬼畜島』『
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ゴロ寝の間に野菜スープが完成！「全自動食べるスープメーカー」でがんばらずに食生活を改善 - 価格.comマガジン
袋麺の粉末スープ メーカーが『火を止めてから入れる』のを推奨している理由に「初めて知りました」
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