香港で買える日本の物って結構あります。 その中の一つで、かなり重宝しているのが 『富澤商店』。 日本に住んでいる時から好きで、 お世話になっていました。 香港に引っ越してきてから スーパーで見つけた時は嬉しかった~。 シティースーパーや日系スーパーの一区画で よく売っています。 お菓子やパン作りの材料が揃っているお店です。 今日は、我が家がよく買う商品をご紹介。 それは・・・ こちらの『寒天ゼリーの素』です。 色々な味がありますが、 我が家はこのマスカット味をよく買います。 作り方はいたって簡単。お湯さえあれば出来ちゃいます。 こちらこのような袋が2袋入っています。 1袋で90mlカップ約6個分作れるそうです。 我が家にはゼリー大好き人間がいるので、こうやって大きめの容器にワイルドに作っちゃいます。 結構硬めの食感が『寒天』って感じです。 優しい甘さ、味で罪悪感なく食べられるのも 嬉しいポ