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横浜市立中で8日から初めて学校給食法上の「給食」の提供が始まる。ただし、学校で盛り付けるのではなく、従来の配達弁当「ハマ弁」と同様に調理済みの弁当を配達する仕組み。「おかずが冷たい」などの理由で生徒の1割しか食べていなかったハマ弁から「呼び方が変わっただけ」という保護者らの冷めた声が、始まる前から漏れている。 【写真特集】日本各地の学校給食 市立中の昼食は2020年度まで、生徒が家庭弁当とハマ弁、仕出し業者の弁当の3種類から選択していた。ハマ弁は民間業者が調理、盛り付けする施設から配達するため、衛生面から温度管理は避けられず、「おかずが冷たい」などと不評だった。20年6月時点でハマ弁を選択する生徒は10・1％と、最終的な目標の20％を大幅に下回った。 市はハマ弁の事業が20年度で終わるのを機に、21年度から給食に切り替えることにした。中学校給食の導入は全国の政令市で横浜市が最後。給食になる
長年にわたって中学校給食の導入に後ろ向きだった横浜市が、一転して配達型の給食を全校で実施してから1年が経つ。給食実施の是非は市長選の争点にもなるなど市民の関心は高く、待ち望まれた給食実施だったが、利…
横浜市立中で8日から初めて学校給食法上の「給食」の提供が始まる。ただし、学校で盛り付けるのではなく、従来の配達弁当「ハマ弁」と同様に調理済みの弁当を配達する仕組み。「おかずが冷たい」などの理由で生徒の1割しか食べていなかったハマ弁から「呼び方が変わっただけ」という保護者らの冷めた声が、始まる前から漏れている。 市立中の昼食は2020年度まで、生徒が家庭弁当とハマ弁、仕出し業者の弁当の3種類から選択していた。ハマ弁は民間業者が調理、盛り付けする施設から配達するため、衛生面から温度管理は避けられず、「おかずが冷たい」などと不評だった。20年6月時点でハマ弁を選択する生徒は10・1％と、最終的な目標の20％を大幅に下回った。
給食になった横浜「ハマ弁」 でも選択制、利用は2割超：朝日新聞
横浜市都筑区のパート女性（47）は毎朝6時に起き、台所に立つ。中学1年の娘（12）と中学3年の息子（15）に持たせる弁当を作るためだ。選択制の給食を注文するか、仕出し弁当を買うこともできるが、子ども…
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ハマ弁、給食になっても冷めた弁当? 横浜市立中、8日から開始（毎日新聞） - Yahoo!ニュース
尾を引く「ハマ弁」の悪印象…横浜の中学校給食、利用率は20%前後：朝日新聞
ハマ弁、給食になっても冷めた弁当? 横浜市立中、8日から開始 | 毎日新聞
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