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マッシュルームの検索結果1 - 16 件 / 16件

  • なぜ幻覚剤がうつ病に効果があると言われているのか?──『幻覚剤と精神医学の最前線』 - 基本読書

    幻覚剤と精神医学の最前線 作者:デヴィッド・ナット草思社Amazon近年、LSDをはじめとした幻覚剤の有用な側面を捉え直す研究が活発だが、本作もそうした流れに連なる一冊である。著者は精神科医・神経精神薬理学の教授で、幻覚剤を使用した際の脳内の影響について数多くの論文を発表している人物だ。 「幻覚剤の有用な側面」とひとことでいっても、これは非常に限定的な話で注意が必要だ。たとえば、抗うつ剤を十分量で十分期間(1〜2ヶ月)使っても本来の調子とならない治療抵抗性のうつ病のように限られた精神疾患にたいして、十分に量がコントロールされた幻覚剤を、セラピストの診察と共に服用することで、治療に効果が現れるエビデンスが上がってきている──という、何重もの前提があっての話である。 得体もしれない連中がそのへんで売っている、何が混在しているのかわからない幻覚剤を、うつ病に効くから──といって好きなだけ使って良

      なぜ幻覚剤がうつ病に効果があると言われているのか?──『幻覚剤と精神医学の最前線』 - 基本読書
    • 関西のおばあちゃん風ビーフストロガノフのレシピ

      関西のおばあちゃんが作るビーフストロガノフのレシピを教えるわな 昔から変わらんやり方やから、安心して作りや〜 材料(4人分)•牛肉(薄切りでもこま切れでもええよ): 300gくらい •玉ねぎ: 1個(うすーくスライスしといてな) •マッシュルーム: 1パック(薄く切ってな) •小麦粉: 大さじ2 •バター: 大さじ2(なかったらマーガリンでもええよ) •牛乳: 100ml •コンソメ: 1個(お湯に溶かしといてな) •トマトペースト: 大さじ2(ケチャップでもええよ、昔はそれでやってた) •生クリーム: 100ml(ちょっと贅沢やけど、これでまろやかになるんや) •ウスターソース: 大さじ1(これでコクがでるんやで) •塩・こしょう: 適量 •ご飯(ほかほかがええ)やパスタ: お好みで 作り方1. 牛肉に下ごしらえをするまずな、牛肉に塩・こしょうを少し振っといて、小麦粉をまぶしとくんや。こ

        関西のおばあちゃん風ビーフストロガノフのレシピ
      • こだわりのビーフハヤシはいまいち?カルディで最近購入したもの【ハチ食品】 - アラフォー主婦のカルディブログ

        【新商品】甘みとコクのある懐かしい味わいのハヤシソースをレビューしています^^ ビーフハヤシ 今回ご紹介するのは「西洋料理店のビーフハヤシ」。 1人前258円。製造者はレトルトカレー、パスタソースなどの商品が有名な食品メーカー ハチ食品です。 ハヤシライスが大好きなので、カルディ公式サイトで入荷情報を見かけてからとても気になっていました^^ 袋のまま沸騰したお湯に入れて、5分間温めてからいただきます✨ ひと口食べると「ザ・ハヤシライス」って感じの味。 いい意味で想像どおりの味わいで、ウスターソースの酸味が効いていて味は濃いめ。 これはごはんがすすみます。 マッシュルームと玉ねぎが入っているけれど、量はやや少なめ。 トマトやソテーオニオンの旨味が凝縮されていて、デミグラスソースのコクも感じるのですが、具材としてお肉の食感がほぼないのが寂しくもある、、、 片栗粉を軽くまぶした豚こまでもサクッと

          こだわりのビーフハヤシはいまいち?カルディで最近購入したもの【ハチ食品】 - アラフォー主婦のカルディブログ
        • ポークソテー☆ガーリックジンジャーオニオンソース&ダブルポテトサラダ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

          ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 秋の黄昏時、いつまでも見ていたい。(午後6時過ぎ 自宅よりスマホで撮影) ポークソテー☆ガーリックジンジャーオニオンソース。 豚厚切り肉に軽く塩、こしょうをふり、オリーブオイルでこんがりと焼きます。 にんにく、しょうが、玉ねぎをすりおろし、 しょうゆ、みりん、砂糖を加えて甘辛く煮詰め、ソースを作り、豚肉にかけていただきます。 香味野菜の風味が相まって、ガツンとしたおいしさに元気が出そう^^ 和風カレースープを添えていただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月11日のメニュー ・ポークソテー☆ガーリックジンジャーオニオンソース ・ダブルポテトサラダ ・もやしのキムチあえ ・和風カレースープ ・ごはん ダブルポテトサラダ いつものポテトサラダにさつまいもをプラス。ほのかに甘くて

            ポークソテー☆ガーリックジンジャーオニオンソース&ダブルポテトサラダ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
          • ポークソテー 和風きのこソース&焼きなすのとろろがけ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

            ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) 夕方になると急にひんやりとした風が吹きます(午後4時過ぎ 自宅よりスマホで撮影) 午後6時前。茜色が広がりました。 今週もおつかれさま~!週末の献立はポークソテー 和風きのこソース。 豚ロース厚切り肉はかるく塩、コショウ。 小麦粉をまぶし、オリーブオイルでこんがりと焼いて食器へ。 同じフライパンできのこ(マッシュルーム、しめじを使ってます)を炒め、しょうゆ・酒・みりん(各適量)、砂糖・水(各少量)で調味。 水溶き片栗粉少量でとろみをつけたら豚肉にかけます。 柔らかなポークソテーにきのこのまったりなソースが絡んで大満足のおいしさ。 お気に入りソースです。 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 10月25日のメニュー ・ポークソテー 和風きのこソース ・焼きなすのとろろがけ ・大根の明太マ

              ポークソテー 和風きのこソース&焼きなすのとろろがけ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
            • 高校生のゆる息子 テスト結果 ハロウィン - ゆるゆるてくてくこつこつ

              特になんだという結果でもないですけど ★このブログはアフィリエイト広告を利用しています 今週はテスト結果が返ってくる週。今までよりも自分なりに(?)考えて(?)勉強するようになった様子(息子比)の中間テスト。 が、自分で脳みそを絞って勉強したことがあまり無かったので(スケジュールとか勉強方法とかですね。もう高校生なんだけど?)四苦八苦していた感じ。今までは言われるがまま仕方なくというかその日の思い付き。 後半熱を出した1学期の期末テストよりは合計ではよかったようです。 が、手薄なんじゃないかな~と思っていた数学Ⅰと物理は悪かった。特に物理は1学期はなかなかよかった(息子的に)のでショックなご様子。 この科目はダメだろうなって端から見て何となくわかるんだよ 勉強は暗記することじゃないって言うけど、暗記しなくていいってことじゃないのよね~。まず暗記しなくちゃいけないものは暗記しないと。 じゃな

                高校生のゆる息子 テスト結果 ハロウィン - ゆるゆるてくてくこつこつ
              • 海外旅行の話し合いは今回で最後!当日は元気で会いましょう(#^^#) - なるおばさんの旅日記

                今日で最後の話し合いになりましたが、待ち合わせは「中野」でした。 お互いに便利なので中野に集合です! そして今回は新たな試みとして「インスタベース」というサイトからスペースを借りるというのをやってみました。 2人で880円(一時間)×3時間で2,640円です。 ↑ https://www.instabase.jp/space/3979108497?cat=workspaceより引用させていただきました 一人1,320円で3時間は、周りを気にすることなく適温の部屋でコンセントも充分ある中でPCを広げることが出来ました。 ドリンクも、コーヒー・緑茶・紅茶・水などがあるので水分補給も心配なし(#^^#) ↑ https://www.instabase.jp/space/3979108497?cat=workspaceより引用させていただきました (写真を忘れたので、そのページから貼らせてもらいま

                  海外旅行の話し合いは今回で最後!当日は元気で会いましょう(#^^#) - なるおばさんの旅日記
                • サステナブルファッションの未来へ!エシカル・アニマルフリー素材と革製品の魅力を紹介 - NobleAme’s diary♪手に取った瞬間から愛着が湧く♪

                  Noble Ame’sdiaryをご覧の皆様、こんばんは! 今日はエシカル・アニマルフリー素材について書いていきます。 エシカルとは「倫理的」「道徳上」と言う意味です。 エシカル・アニマルフリー素材は、ファッション業界での重要なトレンドとして急速に注目されています。従来、レザーやファーといった高級素材は動物を犠牲にして作られてきましたが、消費者や企業の間で動物福祉や環境問題への意識が高まり、植物由来やバイオテクノロジーを活用した代替素材の需要が拡大しています。本記事では、サボテンレザーや菌糸体レザーなど、代表的なエシカル・アニマルフリー素材の特徴とそのメリット、ファッション業界の取り組みについて紹介します。 1. エシカル・アニマルフリー素材の背景 2. サボテンレザー(Cactus Leather) 特徴と開発経緯 メリットと用途 3. 菌糸体レザー(Mycelium Leather)

                    サステナブルファッションの未来へ!エシカル・アニマルフリー素材と革製品の魅力を紹介 - NobleAme’s diary♪手に取った瞬間から愛着が湧く♪
                  • 冷凍庫をローリングストックに、リフォーム後のキッチン仕事 - temahime’s blog

                    お越しいただきありがとうございます。 猛暑も落ち着きすっかり秋模様 涼しくなってウォーキングも楽になりました 街路樹のイチョウや メタセコイアの黄葉が美しい季節 ウォーキングは楽しくなっています 雨で歩けない日もありますが 週平均は7400歩 まぁまぁじゃないの(*^^*) だけど、食後はすぐに眠くなります 🍂冷凍庫をローリングストックに さて、冷凍庫をローリングストック方式に 変更した話を少しだけ 誰にでも向いてるわけではありませんが 素材を買い置きして調理して 出来立てを楽しみたい人には向いているかも 誰かのお役に立つかもしれません 今まで薄く冷凍しジップに入れ 立てて保存していました でも、倒れるし 何が入っているかわかりにくかったり 探すのも手間 何が足りなくなっているのか 一目ではわからない 冷凍庫をいつまでも開けて ガサガサしてると「ピーピー」って煩い そんな不満を解消したい

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                    • 高校生のゆる息子 中間テスト終了 - ゆるゆるてくてくこつこつ

                      終わったらしい 色々と ★このブログはアフィリエイト広告を利用しています 学校からすっきりした顔で帰ってきました。ちょっと遅い時間だけど・・・今日は部活はなかったはず? どうやら、テストは終わったけれど課題を提出しなかった生徒は居残りだったらしい。 課題はそれぞれの科目のテスト前日に出すことになっていたはずですが、まさか息子さん? 「ちゃんと出しました~ぁ。」 そりゃよかった。もうちょっとやさしい言い方してほしい。 今回のテスト勉強 自分から勉強するようになったとはいえ、質はまだまだかなあ。 部活があると勉強時間が結構厳しいし。 今回のテスト、多分数学はよくないと思われます。(別に他が素晴らしいと言うわけでは無い) 何故なら黙って数学の問題集をしていたから。いつもだったら「今日と明日は勉強しないよおおお~!」とか言ってゲームをやってるはず。 結果がこわい・・・。 今日のオヤツ ファミマの紅

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                      • かんたんな、お料理教室―5・・・ - 「和子の日記」

                        これで白菜丸ごと使い切り!?・・・ 寒くなってきたら迷わず白菜料理でしょ4選 【白菜がメインすぎる!】 レンジでチンするだけのお手軽ヘルシー餃子 餃子食べたいけど野菜もいっぱい食べたいなぁ...あっ! 白菜で包んじゃおう!これなら罪悪感もなくパクパク食べれちゃう♪ 白菜餃子 白菜なので餃子との相性抜群! 甘ダレにつけて食べたら止まらない... ぜひ、作ってみてくださいね♪ 材料:12個分 🫑 白菜 6枚 🫑 塩 ふたつまみ 🫑 A豚ひき肉 100g 🫑 Aニラ(みじん切り) 1/4束 🫑 Aおろししょうが 小さじ1/2 🫑 A片栗粉 大さじ1 🫑 Aしょうゆ 小さじ1 🫑 Bしょうゆ 大さじ1 🫑 B酢 大さじ1/2 🫑 B砂糖 小さじ1/2 🫑 Bラー油 小さじ1 🫑 Bにんにく(すりおろし) 小さじ1 🫑 B白ごま 適量 作り方: 01)白菜は芯の部分と葉の部

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                        • リトアニア大使直伝!?松屋の「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」の巻 - DIGITAL COFFEE-デジタルコーヒー

                          何だかんだで世界の料理って知らない食べ物が多くて楽しいですよね! どーも、PlugOutです。 そんなワケで今回は世界の料理の話題をお届けしますよ! 先日より松屋さんよりリトアニアの料理をテーマにした定食が登場しているんです。 それがこちら!!! 「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」 www.matsuyafoods.co.jp こちらはいつもの松屋さんの定食の定番である「ご飯」「お味噌汁」「サラダ」に加えて、メインに「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ」を据えた定食です。 このリトアニアとはヨーロッパのバルト海沿岸の国で、旧ソビエト圏のバルト三国の一つですよ! ja.wikipedia.org そしてこのハンバーグの一番の特徴はリトアニア大使であるオーレリウス・ジーカス閣下の直伝の濃厚ホワイトソースを使用しているという点なんです。 またこの企画開発もリトアニア大使館と共同で実施

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                          • 切って和えるだけのワインのお供!"生マッシュルームのサラダ" | 【公式】dancyu (ダンチュウ)

                            切って和えるだけのワインのお供!"生マッシュルームのサラダ" 2024.10.17 連載 : ワインと日本酒に合うおつまみレシピ 白ワインやロゼのお供にうってつけ!生のマッシュルームの、みずみずしくフレッシュな美味しさが楽しめます。変色しやすいので食べる直前につくりましょう。「飲み友」の料理研究家、上田淳子さんとしらいのりこさんに秋の晩酌がテーマの自慢のつまみを披露し合ってもらいました。

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                            • コーヒーに代わる人気のカフェイン飲料6種、健康への効果は?

                              抹茶をたてる女性。抹茶は、優れた健康効果で注目を集めるコーヒーに代わる飲み物の1つだ。朝に飲む1杯の抹茶は、活力を与え、思考力を高めてくれる。(Photograph by Liudmila Chernetska, Getty Images) コーヒーを飲まないと1日が始まらないと言う人は多い。しかし、健康への関心が高まるにつれ、コーヒーに代わる飲み物が注目されるようになっている。茶せんでたてて楽しむ抹茶から、腸内微生物のバランスを改善して健康に良い影響を与えるコンブチャ(紅茶キノコ)まで、朝から元気をくれる飲み物はいろいろある。(参考記事:「コーヒーを飲むと不眠や不安になるのはなぜ?」) マッシュルームコーヒー 『Easy Culinary Science for Better Cooking(より良い調理のためのやさしい調理科学)』の著者である食品科学者のジェシカ・ギャビン氏によると、活

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                              • 【究極のナポリタンへの道】その③ 鳥羽周作シェフ「オムナポリタン」 - できたよごはん

                                自分にとっての「究極のナポリタン」を見つけるシリーズ第三弾です。 第一弾:三國流ナポリタン 第二弾:大阪喫茶ナポリタン 今回は、あの有名シェフ鳥羽周作さんのYoutubeレシピを参考に「オムナポリタン」に挑戦してみました。 ナポリタンにふわとろオムレツが合体した「オムナポリタン」は、見た目も味も贅沢な一皿です。 私には少々難易度が高い、ふわとろオムレツ。 途中でトラブルもあり、今回もキッチンはしっちゃかめっちゃかでした。 レシピは? 参考にさせていただいたレシピは鳥羽周作シェフのYouTubeです。 3年程前に公開された動画のようですが、チャンネル名の通りシズる感満載のビジュアルにやられました。 材料の詳しい分量は動画の概要欄をご確認ください。 2人分なので倍量で作りました。 <材料> ・パスタ ・ウィンナー (伊藤ハムの「まるごと美味しいフランクフルト」を使いました) ・玉ねぎ ・マッシ

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                                • 昨日、社食で水戸泉と - TOEIC900点を達成したオレの雑録゛

                                  あんまり書くと身バレに繋がるのでサラッと書くけど先日、お昼に社食に行ったら、Yes の “Roundabout” が流れてたんすよ。 わーお、水戸泉! 水戸泉の復讐 いや、何の話かってぇと、昔々その昔、ニフティでパソコン通信(死語)やってた頃。とあるオフ会(死語)がありましてな。楽器を持ち寄って演奏する「セッションオフ」って奴。 私はセッション専門のフォーラムに出入りしていたんですが、このセッションオフは、そのフォーラムとは別の集まり。 で、誰かが「イエスやろう!」と言い出し、曲は “Heart Of Sunrise” に決まったんです。 私は、ギターで参加表明しました。 でも、この曲、まぁまぁ難曲ですわ。いや、結構な難曲ですわ。楽しいオフ会が苦行になるくらいには。 皆さん、段々と日和ってきて、 「やっぱ “Roundabout” 辺りでお茶を濁そうか 😅」 みたいな話に相成り、表明曲を

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