この時期旬を向かえる野菜と言えば皆さん何を思い浮かべるでしょう？？。 タケノコ？春キャベツ？？新タマネギ？？？空豆？？？？ 大抵は新緑の季節思わす、緑が鮮やかな食材が豊富に店頭に並びますよね😋。自分はこの時期にはわざわざ道の駅や農産物の直売所にまで足を運び購入してくる、 『 これを食べ無いと春は越せない！！😋 』 的なお野菜が存在します。 春から初夏にかけて自分が大好きな旬となる食材。 それは ””” アスパラガス ””” になります。 時期を外すと海外産の物が多く出回りますが、海外産の物は細身で ””ヒョロ”” っとした物が多く（近間のスーパーだからかも知れませんが‥‥）好んでは購入したりはしません。 やはり、この時期の、身が太くて、柔らかく、大きめのサイズの物が何とも言えなく美味なので、””旬を楽しむ”” と言う観点から、この時期は毎年必ず買って来てまで食べる様にしています😄。他
赤いハイヒール👠 - りあさんの世界
お盆明け、群馬に住む家族にバイクを届けるというミッションがあったので 車中泊を兼ねて のんびりドライブ旅をして来た。 行先は群馬県太田市。群馬の、噂の暑さにも興味があり 私も是非 同行しようと思った(笑) 現地では 陽が出ていないのにジワジワ焼かれる様な オーブン様の 気味の悪い程の熱さを体感した。 こういう所では鎌倉と同じように散策は出来ないのかも知れないな💦 駅周辺の、日テレ系「オモウマい店」で有名な 野沢屋（客が七輪で鰻を焼く）の建物を見学し（側面も凄かった） 無事にバイクを荷下ろしすると 既に時は夕刻。 すぐに南下して熊谷の温泉に立ち寄り 夕食まで済ませ、暑さを避けるために 標高600ｍの山で車中泊。 何の気なしに地図で選んだ山上の公園だったが。。。。 トイレの位置などをネット上で確認している時に、嫌な書き込みを視界の隅に見つけてしまう。 しかし 夜なので読まない方が良いと判断し
（社説）性犯罪対策 子どもの被害絶つため：朝日新聞デジタル
","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"
河野太郎行政改革相は19日、自身のツイッターで、朝日新聞デジタルが同日に配信した「文科省職員100人超、副大臣らを深夜出迎え『非常識』」の記事を引用した上で、「ヤメレ」と投稿した。「働き方改革」と逆行する慣例に苦言を呈したものとみられる。 記事は、新任の文部科学副大臣と政務官が18日深夜に初登庁し、職員ら100人以上が待機して出迎えたことを紹介したもの。記者会見も日付をまたいで行われ、一部の職員から「非常識」との声が上がったとしている。 河野氏は17日の就任会見でも、全閣僚が深夜から未明にかけて、首相官邸で順番に会見する慣例を批判。そのうえで「前例主義、既得権、権威主義の最たるものだ」と指摘し、「さっさとやめたらいい」と改善を求めていた。（坂本純也） ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 P
東山動植物園、合歓の木に花が咲いていました。熱帯植物のような感じがしました。動植物園は再開されていますが”密”を防ぐため入場者数を制限しています。小雪ちゃんが名古屋に遊びに来てくれました。小雪ちゃんパパ（僕の長男）が頑張って事前に全員の予約をしてくれ、半日かけて動物を見て回りました。コユちゃん（小雪ちゃんは自分のことをこう呼びます）は上野動物園には何回も行ったことがあるそうです。東山ではコアラを楽しみに。2020年6月20日、撮影。 NHK俳句、6月第二週、第三週のまとめです。例によって僕の備忘録として記載しています。お付き合い頂ければ嬉しいです。両放送とも、5月分と6月分の二回分の入選句をまとめて発表していますので、駆け足での講評です。次回からは平常の進行に戻ることが出来るのでしょう。番組制作・出演の皆さん、ご苦労様です。 6月第二週。選者の対馬康子さん、司会・パートナーの武井壮さんのお
通貨価値を守るため政府からの独立性を法で保障されている日本銀行。その日銀がいまはまるで政府にとって使い勝手のいい現金自動出入機（ＡＴＭ）のようだ。 政府の「借金証文」である国債の発行残高は１千兆円超。この半分近い国債を日銀が保有する。これでは財政赤字の穴埋めのために日銀がせっせと紙幣を量産してい… ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!--
越後湯沢駅からバスで22分。アクセス良好だけど秘湯感たっぷりの宿 貝掛温泉は、上越新幹線の越後湯沢駅からバスで22分ほどの場所にある、泉温37度のぬる湯の源泉で有名な宿です。 日本秘湯を守る会の会員宿でもあり、周辺を緑に囲まれた露天風呂には猿が姿を見せることもある、秘湯感たっぷりの宿です。 温泉ひとり旅を始めて間もない2009年に初めて宿泊し、それから数年に1度リピートしています。 お部屋も浴室も清潔で、設備も整っていて不便さはまったくなし。食事もおいしくお酒の種類も豊富。 「極上のお湯と秘湯気分を味わえる」という意味で、どんな人にでもおすすめしやすいすばらしい宿です。 2022年の5月にひさびさの宿泊が叶いましたので、レポートしたいと思います。 ◆ お知らせ ◆ 2020年10月に著書が発売となりました。 一人旅をもっと楽しみたい方に向けたエッセイです。 一人で泊まれるおすすめの温泉宿も
俳優の生田斗真（35）と女優の清野菜名（25）が5日、結婚したことをジャニーズ事務所を通じて連名で発表した。今月1日、代理人を通じて都内区役所に婚姻届を提出。「世界中が大変な状況になり、このような時に結婚をすべきか迷いもございましたが、お互いを支え合いながら共にこの危機を乗り越え、より一層俳優業に邁進して参りたいと決意致しました」と気持ち新たにしている。 かねてより交際報道のあった2人は、直筆のサインとともに「私共、生田斗真と清野菜名はこのたび結婚致しました事をご報告させて頂きます」と報告。「未だ未熟な二人ではございますが、今後ともご指導、ご鞭撻の程よろしくお願い申し上げます」と決意を新たにし、「新型コロナウイルスの感染拡大が1日でも早く終息する事を、心よりお祈り申し上げます」と記した。 2人は2015年放送のTBS系ドラマ『ウロボロス～この愛こそ、正義。』で共演。その後、交際に発展した。
別府明礬温泉 岡本屋旅館 宿泊記 ミルキーブルーのお湯が極上＆食事もおいしい宿に一人泊 - 温泉ブログ 山と温泉のきろく
別府明礬温泉 岡本屋旅館 岡本屋旅館は、別府温泉の明礬地区にある温泉宿で、季節や時間によって「ミルキーブルー」だったり「青磁色」だったりに変わる源泉を持つ宿です。 公式サイトによれば、この地で140年以上宿を営んでいるという、歴史ある宿です。 2015年6月にも泊まったことがあったのですが、すばらしいお湯とおいしい食事が強く印象に残っていたため、約4年ぶりに2度目の宿泊となりました。 休前日以外は1人泊のプランが出ている宿で、今回私は日曜日に1人で宿泊しました。前回の良い印象を裏切ることなく、すばらしい宿泊体験となりました。 2019年に泊まった宿のコスパ重視ランキングで6位、風呂が良かった温泉宿で2位に選んでいますが、正直に言うとそこまでコスパがすばらしい！宿ではありません。でも、お湯は本当にすばらしく、料理もかなりおいしく、サービスもよく部屋も快適と総合的にすばらしかったという宿でした
不器用な熟女の料理修行シリーズ(野菜編） こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 独身熟女ヤギネは、美魔女を目指して野菜を多めに摂るよう心がけて生活しております。 料理のレパートリーを増やすため、見慣れない野菜にも果敢に挑戦中！ このページでは野菜料理に関する記事をまとめました。 情報は随時更新していきます。 ※最終更新日：2021年9月30日 不器用な熟女の料理修行シリーズ(野菜編） 葉野菜・葉っぱっぽいもの イモ類・根菜 野草・山菜 ハーブ ガパオ（ホーリーバジル） 水草 生じゅんさい きのこ キクラゲ 黒あわび茸 ブナハリタケ その他 くろさき茶豆 ゴールドラッシュ（とうもろこし） はなっこりー ソムリエトマト 新玉ねぎ（七宝） 新玉ねぎ 青ナス 甘とう美人 水ナス 葉野菜・葉っぱっぽいもの こちらの項目は数が多いので別記事にまとめました → 不器用な熟女の料理修行シ
スマホ1つで農家さん・漁師さんから直接買える「ポケットマルシェ」です。 新型コロナウイルスの影響は、食べもののつくり手である生産者さん、そして都市部を中心とした消費者、飲食店など、食をめぐる様々なところで影を落としていますね。。 ポケットマルシェは、生産者と消費者をつなぐプラットフォームとして、両者が日頃から繋がって有事のときもそうでない時も支え合っていけるような社会の実現を目指しています。 現在は立場関係なく多くの人がこの非常事態によって少なからず影響を受けていると思いますが、そんなときに「ポケットマルシェとしてできることは何だろう？」と現在進行形で考え続けています。 困っている生産者と、それを応援したい消費者の方をつなぐこと。 困っている消費者と、それを支えたい生産者の方をつなぐこと。 それを通じて、素敵な人のつながりの編み目をつむぎながら、この時をポジティブに乗り越えていけるようなお
初夏のキャンプ🍃 実は4月後半から、夫婦二人して風邪をひき、五月病も相まってグダグダ、夫が急性胃腸炎になり（しかもキャンプ場で）、大事な予定の日に二人してコロナ、ここぞという時の大雨、エトセトラ…というなんともスッキリしない日々でした。 ずっと元気なのはツナだけ！えらい 色々と楽しい予定もありつつ、4~5月は本当に、グダグダ・ウダウダ・モヤモヤの毎日。6月に入り、体調もようやく戻ってきたので、厄払いがてらキャンプに行くことに👊 自然の力をお借りして、元気になろう作戦です！ 🚙🚙🚙 朝、自宅を出発してまずは軽井沢を目指します🍃 📍軽井沢 川上庵 本店 さっそくお昼ごはん🥢旅の始まりのごはん、今回は絶対に絶対に幸先の良いスタートを切りたかったので、しっかり事前リサーチして行きました。 そば粉を感じるおいしいお蕎麦に、自分で作るベチャベチャ天ぷらとは全く違う、サクサクの天ぷら🦐
7月1日は半夏生、国民安全の日、釜蓋朔日、海・山開き、こころの日、ナビの日、童謡の日・童話の日、銀行の日、テレビ時代劇の日、東海道本線全通記念日、等の日 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おいでやす♪～ 2020年7月1日は何の日? 7月1日は半夏生、国民安全の日、釜蓋朔日、海・山開き、こころの日、ナビの日、童謡の日・童話の日、銀行の日、テレビ時代劇の日、東海道本線全通記念日、等の日です。 ●半夏生は 雑節のひとつ。「半夏（はんげ）」という生薬のもとになるカラスビシャクが生えるころ。香川県地方の農家では農繁期が一段落した半夏生の頃にうどんを食べて、労をねぎらう習慣があった。また、田んぼの苗がタコの足のようにしっかりと根付くことを願いタコを食べる地方もある。 ★半夏生（はんげしょう）は雑節の1つ第30候で、半夏（烏柄杓）という薬草が生える頃。一説に、ハンゲショウ（カタシログサ）という草の葉が名前の通り半分白くなって化粧しているようになる頃とも。様々な地方名があり、ハゲ、ハンデ、ハゲン、ハゲッショウなどと呼ばれる。 令和2年の半夏生は 7月1日【半夏生の庭園 特別公開 両足院】
瀬戸内海産お魚セット：part3 こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 父が「 2週間に一度は美味しい刺身をお取り寄せする！ 」と決めたので、楽天市場で瀬戸内たいたいＣＬＵＢさんの「 瀬戸内海産のお任せお魚セット 」をお取り寄せしました。 このセットを注文するのはこれが3回目です。 1回目と2回目の記事はこちら。 購入時のお値段は6728円（税込・送料無料） その日に水揚げされた主に瀬戸内海産の魚介類が送られてきます。 なにが届くかはお楽しみ。 さてさて、3回目はいったいどんな内容だったのでしょうか？ 瀬戸内海産お魚セット：part3 届いた内容 届いた魚を食べる 1日目の料理 2日目の料理 3日目の料理 4日目の料理 まとめ 届いた内容 こちらが、今回届いたお魚たちです。 オコゼ（身＋肝） オコゼ（あら） 地アジ イサキ（身・皮つき） イサキ（身・皮なし） イサキ（あら
","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 --><!--株価検索 中⑤企画-->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">
ペットに危険な植物
生活圏にはペットにとって有害な植物が多く存在しております。 本ページに記載する100あまりの植物は、その一部です。 観賞用・園芸用の植物は基本的に食べてはいけません。 私は研究の一環で食べたり舐めたりしましたが絶対真似をしないように。 特に、アブラムシや芋虫や毛虫の食害に合いにくい物は怪しいと考えてください。 その鑑別点で考えると観葉植物は虫がつかない物が多いので危険です。 アヤメ科・キョウチクトウ科・キンポウゲ科・クスノキ科・サトイモ科・ツツジ科・ トウダイグサ科・ナス科・ヒガンバナ科・マチン科・マメ科・ユリ科は毒と考えておきましょう。 熱帯の植物は厳しい生存競争や多種類の昆虫の食害と戦い進化しました。 観葉植物は毒や刺激物で武装しています。 漢方薬の原料は薬草です。犬や猫には有毒な場合があります。 安易にペットの漢方薬治療をすることは慎みましょう。 エディブルフラワーにはスミレのように
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（社説）油流出事故 環境被害回復に全力を：朝日新聞デジタル
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🕖2020/04/28 🔄2021/09/17 こんにちはsannigo（さんご）です。いつもありがとうございます。 昨日から急に気温がグンと上がりまして、一気に初夏のような陽気になってきました。気温とともに、ベランダのプランターの野菜やお花にアブラムシの攻撃が激しくなりつつあって非常に困っています。 今回は、2月末にイオンの野菜直売コーナーで買い求めた小松菜の「なんちゃって水耕栽培」についてから始めます。 いわゆるパックに「根をつけたままの野菜」を入れて販売している。というだけのちょっとした遊び心のあるパック販売の野菜。 これに肥料やお水をあげて栽培したような気持ちになった。という他愛もないお話ですがお付き合いいただけたら幸いです。 「なんちゃって水耕栽培」というネーミングは、わたしがしたもので決して商標ではないのであしからず。 「なんちゃって水耕栽培」からのちょっとまともなベラン
先週末、遅ればせながらようやく家庭菜園の畑を耕しました。 いわゆる畑開きってヤツですw わが家では、海苔や煎餅などの乾物に入っている乾燥剤をいつも取っておいています。 かなり集まっていたので、これを子供達と一緒に畑に撒きました。結構粉が舞うのでマスク&防護メガネをしてやりますw 畑が白くなりました〜（石灰を撒くにしては微量ですがw） そして、耕運機の出番です。 耕運機の操作は夫がやってくれるのですが、みるみる土が耕されていくのは見ていて嬉しいです。 ということで、第1回の畑耕しが終了。 猫の額ほどの家庭菜園ですが、手で耕すとなるとかなりの時間を要するし体力も削られるので、機械というのはありがたいモノですね。 ▼ 電動の耕運機、扱いやすくてかなり便利です www.bellbelona39.com 次は肥料を撒いて、また耕運機で耕してもらおうと思います。 無事に家庭菜園の準備が整ったら、種やら
キスと夏野菜あげ浸し - ほんの少し
こちらは淡路産のキス 開いて軽く塩をしました こちらは近海のメクリアジ メクリアジは初夏に大阪湾、神戸・明石・淡路島北部周辺の瀬（海中の磯）に付いた真鯵で良質なエサが豊富にある瀬に付いて皮の下に脂を多く蓄えて脂のりのよい鯵になります。価格はこちら一盛り380円でした 鮮度もいいので、薬味やお味噌を入れ、たたきました アラも美味しそうなので、炙りお出汁をとります 真鯵のたたき 夏野菜は常備菜に大活躍、よく冷やしました キスの天ぷら 揚げたて、塩味が効いたふわっと繊細な身が美味しいです 夏野菜揚げ浸し アラは赤だしに。あとは真竹の含め煮など ごちそうさまでした お庭に咲いたシャボン草 朝ラン5キロ 平均ペース6'26" 夏ランは全身デトックス、走り終わった後の爽快感が最高です
こんにちは 今日のお昼は一人なので簡単に！ と書いてから 「それって いつもじゃん」と、おもわず一人突っ込み。 冷蔵庫から作り置きのコールスローサラダ、ブロッコリー、プチトマト、ハムとゆで卵 パンをさっと温めて、ヨーグルトにはブルーベリージャムとトマトジュース。 鍋もフライパンも使ってなぁ~い、最高だね。 ：：：： ２月２４日 晩ごはん 鱈のあんかけ、エビとブロッコリーのサラダ、 新玉葱とワカメをカツ節たっぷりで、 酒のつまみにさつま揚げを温めた(これが結構塩分多めだった） 桜の開花を知らせるお話しもあちらこちらから聞こえ始めてきましたが、こちらは今朝 の気温が－６℃になって、ぶるっ寒っ。。 お日様は出ているのにちっとも気温が上がらない。それでも買い物に行くと春の野菜も チラホラ出始めて楽しいですね、 早速、静岡産の新玉葱を購入、地物のタマネギは初夏まで待たなければならないの で、スーパー
皆さんは昆虫食ってご存じですか？ もう虫って聞いただけでアウトな方も大勢いると思います。 あの人類とは全く相容れない独特な外見…。 進化の過程を大幅にスキップして宇宙から来たんじゃないかと思わせるには十分です。 なぜ今回昆虫食の取材をしたかと言いますと、地球の人口はどんどん増え続けており、食糧危機が来るかもと世界の偉い人たちは考えているようなのです。 牛や豚をこのまま食べ続けていくためにはたくさんの飼料が必要となり、牛のゲップで地球温暖化するかもなんてことまで心配されております。 そこで環境負荷が少なく養殖が簡単な昆虫を食べれば食糧問題解決じゃね？ という発想により昆虫食が注目されている….らしいです。 私もいつかは地球の保全のために立ち上がらねばと考えていたので、できることから始めようと取材に踏み切りました。 今回は｢地球を救う未来の食事｣と題して、昆虫食のレビューを紹介していきます。
5月2日は青梅大祭・山車巡行、知立まつり、垂井曳山祭り、しものせき海峡まつり・先帝祭、御茶壺道中、カルシウムの日、八十八夜、コツコツが勝つコツの日、紙コップの日、婚活の日、鉛筆記念日、郵便貯金の日、交通広告の日、歯科医師記念日、国府津の日、等の日＆話題 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
5月2日は何の日? その日の出来事は? 2023年(令和5年） 5月2日は青梅大祭・山車巡行、知立まつり、垂井曳山祭り、しものせき海峡まつり・先帝祭、御茶壺道中、カルシウムの日、八十八夜、コツコツが勝つコツの日、紙コップの日、婚活の日、鉛筆記念日、郵便貯金の日、交通広告の日、歯科医師記念日、国府津の日、等の日です。 ■青梅大祭・山車巡行（～3日）【東京都青梅市、住吉神社】(予定) www.youtube.com 青梅大祭（おうめたいさい）は、毎年5月2～3日にかけて東京都青梅市で開催されるお祭りです。江戸時代末期から同地に伝わる歴史ある、山車の競演や美しい人形など、見所たっぷりのお祭りですが、2023年は実に4年ぶりに5月2日（火）、3日（水祝）の日程で開催されます。 総勢12台の山車が登場し、青梅市を練り歩くのですが、例年10万人を超える来場者がある大規模なお祭りになります。 ■知立まつ
五色沼湖沼群をはじめ自然豊かな景勝地 裏磐梯 東京から最短で2時間半。五色沼湖沼群をはじめ自然豊かな景勝地として人気があります。今の景観は1888年、明治21年の磐梯山の水蒸気爆発により形成され、噴火により川がせき止められてできた300以上ある湖・沼たちです。それぞれに独特の魅力があり、その美しさゆえに写真愛好家のメッカとして撮影スポットが無数に存在します。裏磐梯にしかない風景です。 訪れるべき代表的観光スポット 伝えたい観光スポットは沢山ありますが、「はじめての裏磐梯」でおさえておきたい観光スポットをご紹介します。 五色沼湖沼群https://www.urabandai-inf.com/?page_id=141 2016年にミシュラン・グリーンガイド1つ星に認定。沼によって、エメラルドグリーン、コバルトブルー、ターコイズブルー、パステルブルーと色が違う不思議な場所で「神秘の湖沼」と言われ
鮭（サケ）・白鮭（シロザケ） 秋鮭≪アキアジ≫・時鮭≪トキシラズ≫・目近・鮭児 - 世の中のうまい話
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 白鮭 鮭（サケ） 《白鮭》 【語源】 鮭の語源はさまざま。サケとはアイヌ語で「サクイベ」（夏の食 べ物）から来ているとか、身が裂けやすいのでサケとか、鮭の大物 がアイヌ語で「スケ」と言い、転じてサケになったとか、身の赤色 が酒を呑み、赤らんだ様に見えるため「サカキ」が転じてサケに なったとか・・・・・、とにかく色々な説があるようだ。 にほんブログ村 東京ランキング 時鮭の筋子の塩漬け 時子の巻物 時鮭の塩焼き 【鮭の種類】 鮭は英語でサーモンと呼ぶ。このサーモンと言う分類の仕方を すると、鱒（マス）も鮭の仲間に入る。また、日本でも鮭・鱒と いう分類で分けるようだ。実際、鮭と鱒を厳密に区別するのは難し いとされている。 一般的に日本で「○○鮭」と呼ばれているものだけを鮭と限定する なら
独特なつるんっとした食感！香りが最高すぎる！ヌメリや香りを最大限活かす！蓴菜の【下処理／下ごしらえ】【酢の物／レシピ／作り方】などまとめて徹底解説！ 蓴菜（じゅんさい）について 蓴菜／旬 ５月頃～９月頃まで、収穫される。 旬は６月～７月／初夏～夏 蓴菜／主な産地 秋田県 蓴菜／味／食感 独特なヌメリや香りがある。 つるんっ。ぷるぷる。 としたような、食感が堪らなく旨い。 蓴菜（ジュンサイ）についての説明はこれくらいにして。 蓴菜って美味しいの？ と、聞かれたら私は即答で一言。 旨い！！と、答える自信があるのです。 なんと言っても、蓴菜の独特なつるんっ。とした、 食感！喉ごしが完璧すぎる！ どう食べるのが良い？ と、聞かれたら私はこう答える！ 生の蓴菜の香りや味わいを最大限に活かすなら、あれこれする必要はない！ シンプルが一番！ 合わせ酢をサッとかけた酢の物や、わさび醤油などで、シンプルに蓴
今回は、5泊6日で九州を1周します。 旅程はこのようになっています。 旅程 1日目（長崎県） 長崎空港、長崎中華街で長崎ちゃんぽん、雲仙温泉 東園宿泊 2日目（佐賀県・熊本県） 佐世保バーガー、ブラッサム熊本宿泊、菅乃屋で馬刺し 3日目（鹿児島県） 鹿児島県妙見温泉石原荘宿泊 4日目（宮崎県・大分県） 大分県臼杵 山田屋でフグ料理、JR九州ホテルブラッサム大分宿泊 5日目（福岡県） やまさ旅館ですっぽん料理、ゆふいんの森乗車、ロイヤルパークホテル福岡宿泊 6日目 新三浦で水炊き、福岡空港から帰京 関連記事 【九州1周旅行①】2022年最初の旅行は九州を1周します。まずは長崎へ！ 【九州1周旅行②】雲仙温泉 東園 半露天風呂付客室【幸緑】お部屋編 今回の記事は、お楽しみの食事編です。 雲仙温泉 東園（あずまえん）は、 屋号に「美食の宿」という言葉が含まれているんですよ。 ハードル高いですね。
子メロンを色鮮やかに仕上げる色出しや臭みやアクの抜き方（取り方）など下処理／下ごしらえ／食べ方についてまとめて徹底解説！ 子メロン（摘果メロン）について 子メロン（摘果メロン）とは メロンを大きくするため／大きなメロンを収穫するため摘果した（間引いた）小さなメロンのこと。 子メロン（摘果メロン）読み方／呼び名 主な読み方／呼び名として 子メロン（こめろん） 小メロン（こめろん） 摘果メロン（てきかめろん／てっかめろん） 子メロン（摘果メロン）旬 子メロンの旬をいつとするかは難しいところだが、一般的には初夏とされる。 子メロン（摘果メロン）についての説明はこれくらいにして 子メロン？摘果メロン？見たことあるけど、どうやって食べるんだろう？ 一般的に市販されているメロンは食べたことあるけど、どんな味するんだろう。 皮も食べられるって聞いたことあるけど本当？ 下処理、下ごしらえってどうすれば良い
先週土曜日のはなし。 仕事で考えることが多く、かつずっと自室に閉じこもって仕事をしているストレスからか、モヤモヤと疲れが溜まっている。まずは日光を浴び、体を動かして気分転換を図ろうと朝から散歩に出かける。週末晴れたら散歩だ！と思いながら仕事をしてきたのだ。世間に白い目で見られずに健康的に運動するには散歩くらいしかない。 世界的に疫病が蔓延する現代、散歩が自己慰安かつ一大娯楽となっているとはなかなかハードな世の中である。はやくヨットに乗って日焼けしたいものだ。 深夜のラジオ番組をタイムフリーで聴きながら歩く。 頭の中を他愛もない話題が流れていく中、手足をぐいぐいと動かして進んでいく。近くを流れる川を下流にむかって歩き、1時間ほど歩いて引き返す。遠く海からの南風が感じられて心地よい。 帰り道、自宅から歩いて15分くらいのところにある魚屋に寄ってみる。地元民御用達の魚屋で、巨大なブリやカレイなど
フォリックス（Follics）シリーズ育毛剤正規品を最安値で激安購入できるのは個人輸入代行サイト。通販感覚で注文できるのが口コミで人気、高評価のヒミツ。フォリックス（Follics）シリーズはミノキシジル・フィナステリド・アデノシン配合の育毛剤とヘアケア製品。AGA、薄毛、毛髪と頭皮の悩みを持つ男女に、発毛・育毛効果を発揮。有効成分含有量で7種類のラインアップがあり、高濃度ミノキシジル２％から１６％FRはどれも 送料無料。アメリカのSapphire Healthcare LLC（サファイアヘルスケア）社が製造。 フォリックス（Follics）シリーズ育毛剤正規品を最安値で激安購入できるのはオオサカ堂の個人輸入代行サイト。通販感覚で注文できるのが口コミで人気、高評価のヒミツ。フォリックス（Follics）シリーズはミノキシジル配合の育毛剤とヘアケア製品。AGA、薄毛、毛髪と頭皮の悩みを持つ男
本日！11月11日は「鮭の日」です～！ 「鮭」は魚辺に、十一、十一と書くので・・11月11日が鮭の日となったようです。 日本では、鮭と鱒を別物として認識しますが～英語ではどちらも「サーモン」。 日本で言う鮭は、3種類！ 白鮭、銀鮭、紅鮭です～ 銀鮭は流通物のほとんどが養殖。一方～白鮭と紅鮭は100％天然です。 この内、白鮭は季節や獲れる場所などにより、様々な呼ばれ方をされ、日本文化に 深く根ざした魚です～ まずは～押しとく～？ にほんブログ村 日本全国ランキング 時鮭イクラ丼 鮭、鱒～合わせてサーモンと呼ばれます～～ 鮭、鱒を区別しているのは 日本だけかもしれないですね～～ 基本、天然のサーモンは生では食べれません。 アニサキスと言う寄生虫が 居る事があり～～激しい腹痛をおこすからです。 だから～～アイヌの人々はルイベで食べていました～～ アニサキスは 加熱するか、凍結しないと死滅しません
著者： 桜木彩佳 2016年の夏、私は下北沢をいつものようにフラフラと歩いていた。すると、井の頭線の高架下に見慣れない空間ができている。象でも快適に過ごせそうなほど巨大な檻。中にはいつくかの木が生えていて、テーブルや椅子もパラパラとあり、動物園をインスパイアした公園？といった体裁である。明らかにそれまでの下北沢には存在し得なかった独特な雰囲気を放っていた。 咄嗟に「誰が運営しているんだろう？」と思い近づくと、ここが3年間という期限付きでオープンしたばかりの『下北沢ケージ』というイベントパークであること、檻の隣にある黄色い建物は『ロンヴァクアン』という併設の飲食店であることが分かった。 ユニークな場所で一体どんなイベントが開催されてゆくのか、想像しきれない感覚が自分の中に残り、運営会社を示す張り紙も見つけ、ふむふむという気持ちで帰路に着いた。 下北沢ケージ／ロンヴァクアン 当時の私は転職活動
余るライオン「猫より安い」 動物交換、その実態は：朝日新聞デジタル
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しりあがり寿さん、冨嶽三十六景のパロディーを伝授：朝日新聞デジタル
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魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に ヤマメ 山女（ヤマメ）・桜鱒（サクラマス） サクラマスの燻製焼き 【ヤマメとサクラマスは一緒？】 ヤマメとサクラマスは元は同じと言えます。 両者は川で生まれ、海に出るものと、川に留まるものの分かれます。 海に出るのがサクラマス。川に留まるのがヤマメです。 但し、ヤマメも正式名称は「サクラマス」なんですよ～ 10月頃川で産まれ、１年半位を川で過ごした後、春に海に下ります。 約1年間、海を回遊し60㌢ほどに成長し、生まれ故郷の川に産卵の為 戻ってきます。これがサクラマス。 にほんブログ村 東京ランキング サクラマスの切身 これに反し、川にとどまり、生涯を川で過ごすグループがいます。 このグループを陸封型と呼び、ヤマメと名付けたようです。 ヤマメは最大でも30cm程です。 サクラマス サク
畑の初夏の花4 - Ushidama Farm
畑の野菜やハーブに、いくつか花が咲いています。 イチゴのコンパニオンプランツとして、植えてあるアサツキに、薄紫色の花が咲きました。 イチゴは、次々と花を咲かせ、赤く熟した実を収穫しています。 アサツキ イチゴ 3月に植えたジャガイモに、花が咲き始めました。 今年、植えたのはメークインで、紫色の花が咲いています。 連休中に植えたトマト苗に、早くも花が付きました。 ネギには、ネギ坊主ができています。 九条ネギと下仁田ネギを植えてあり、大きさがずいぶん違います。 九条ネギ 下仁田ネギ 収穫の遅れたビーツに、花芽ができています。 スイトピーの種を貰い、蒔いておいたら、赤とピンク、白の花が咲きました。 4月に咲いていた、赤花エンドウの花とよく似ています。 スイトピー 赤花エンドウ 桃色タンポポの花は、すでに終わり、筆毛のようになっています。 熟すとタンポポの綿毛のようになります。 タンポポの花も咲い
加賀温泉 山代温泉・日本料理｜懐石なか尾 山代温泉にある和食のお店です。以前いただいたランチがおいしかったので再訪です。 今回はディナーの8,000円（税、サ10％別）コースをいただきました。ディナーは5,000円からのようです。 個室に案内していただけます。 飲み物はやはり日本酒が中心です。お手頃な飲み比べセット（4種1500円税サ別）をいただきました。石川県以外の銘柄も充実しています。 ほかにビール、焼酎やカクテル、ソフトドリンクも充実していました。ワインはボトルのみ。 写真がありませんが、食前酒代わりの赤しそジュースで乾杯。 とにかく品数が多いので、説明が間違っていたら申し訳ありません。 とっても美しい前菜が登場しました！初夏らしい盛り付けが素敵です。 一人分を盛りつけるとこうなります。 前菜盛り合わせ 手前左がじゅんさいの酢の物。真ん中のホウズキにはいったのが海老などのゼリー寄せ。
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こんにちはひがじんです。 今日は、田舎サラリーマンの休日に初夏のじゃがいも掘りを家族みんなでしたよ。 【田舎の休日の過ごし方】 行くぞ！息子よ！ 畑の先輩 母の育てたじゃがいもを掘る。 次男坊はデカすぎるムカデとの遭遇でテンションダダ下がり 今年は例年になく豊作で、母もテンションあげあげ 野菜あるある じゃがいもにどん引きしていた次男坊もこの笑顔 小梅の反応 【田舎の休日の過ごし方】 朝ご飯を食べて畑に行って作業 育てた作物を収穫 お昼に収穫した野菜を食べて がぶ飲みメロンソーダーをがぶ飲み 子供と遊んでお昼寝をする 平日は仕事や勉強が忙しくなかなか子供と遊べない僕には最高のひととき。 農耕民族である日本人はこれが1番幸せを感じるんじゃないかと思っています。 行くぞ！息子よ！ 「ここはとおさねえぜ！」 畑の先輩 母の育てたじゃがいもを掘る。 「今年は最高の予感よ、、」 畑なのにパンチの効い
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