コンビーフって何? どんなふうに作られてる? そのまま食べられる理由は? おつまみ向けの簡単なレシピはある? その疑問、解消します! コンビニのニューコンミートとの違い、 4月6日がコンビーフの日の由来、 美味しい食べ方も含めて、 わかりやすくお伝えします。 コンビーフって何なの? コンビーフはとても便利な食材です。 「なにか一品、加えたいな」 「すぐおつまみがほしい」 と思った時や、チャッチャッと夜食を作りたいときなどの缶詰としては、ツナ缶に引けをとらない優れもの。 コンビニでも売ってますしね。 ツナ缶に比べると、ちょっとお値段がはるのが難点ですが、我が家では必ず常備している缶詰です。 が、恥ずかしながらコンビーフって名前、長いこと勘違いしていたんですよね。 混ざったもののことを「混」っていうじゃないですか。 『混入』とか『コンタミ』とか。 コンタミは「コンタミネーション(contami