簡単に、美味しいおやつ。 小4の長女は おやつ作りが大好きです。 今回は 秋になったら作る約束をしていた おはぎを一緒に作りました。 前回作った時には あんこをまぶしたり おはぎの中に丸めて入れるのが 大変だったので 今回は「添えるだけ」にしてみたら これが本当によくて。 手間も時間も半分になりました^ ^。 材料 もち米 3合 つぶあん(レトルト) 1パック きなこ 黒すりゴマ 砂糖 塩 ads by google 作り方 1.もち米を炊飯器で炊きます。わが家は6人分で、3合にしました。 2.きなこ、すりゴマをそれぞれビニール袋に入れ、砂糖と塩を加えます。砂糖は、きなこ:砂糖=2:1になるようにしました(すりゴマにも同様)。甘みを引き出すため塩を少々加えます。 3.炊きあがったもち米は、ボウルに入れて麺棒で「半ごろし」にします。ドンドンと突いてねばりを出します。 長男と長女で 4.3をラ