マルタイの 棒ラーメンで 焼きラーメン ライスをつけて 焼きラー定食
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：悪魔の爪と呼ばれる植物、ツノゴマを育ててみた ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 簡単に 葱油拌麺（ツォンヨウバンミィェン） 作れます 材料は マルタイラーメン 細いネギ。調味料は 後程説明。 マルタイの いつもと違う味わいを 引き出しましょう ネギと油で。 元々は 「葱油拌麺」 中華です。
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趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：悪魔の爪と呼ばれる植物、ツノゴマを育ててみた ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 簡単に 葱油拌麺（ツォンヨウバンミィェン） 作れます 材料は マルタイラーメン 細いネギ。調味料は 後程説明。 マルタイの いつもと違う味わいを 引き出しましょう ネギと油で。 元々は 「葱油拌麺」 中華です。
【ブログの書き方】好きなものを“記録”してみよう！ ミニカー・どら焼き・ラーメンの袋……身近なテーマでコツコツ続ける皆さんを紹介します - 週刊はてなブログ
丹坊 どらやき 生銅鑼 - どら焼きを食べる やってみよう！ コツコツ身近な「記録」のブログ💪 「ブログを開設したけどなかなか続かない💦」 「文章をたくさん書くのは苦手で……」 そんなあなたにおすすめの、コツコツ・身近なテーマで「記録」していくブログをピックアップしてご紹介します。どれも好きなものへの愛が詰まった素敵なブログ。皆さんも、趣味のことや身の回りのあれこれの記録を始めてみませんか？ 「うちの猫の古い写真」 「インスタントラーメンの袋」の歴史がここにある 増えすぎたミニカーを紹介し続けて1,800記事！ 「何気ない日々」を記録し続けて16,000記事！ 「どら焼き」を食べる。ブログを書く。 他にもこんな「記録」ブログが！ 「うちの猫の古い写真」 ■ - my cats id:noraoxさんが「うちの猫の古い写真」を紹介するブログ「my cats」。ふくさん・白グレーさん・はな
高知県のご当地グルメといえば、「鰹のたたき」や「皿鉢料理」を思い浮かべる人が多いでしょう。 「鍋焼きラーメン」は、知る人ぞ知る高知のご当地グルメの一つです。 （私も先日まで知りませんでした‥😅） 高知県の中央南部に位置する須崎市（すさきし）発祥の「鍋焼きラーメン」。 50年以上も愛されてきたご当地ラーメンで、今では高知県のご当地グルメとなっています。 先日行った高知。 kirakunist.hatenablog.com 高知市内にある「千秋」で鍋焼きラーメンをいただいてきました。 目 次 🍲 鍋焼きラーメン 千 秋 シメは雑炊 しんじょう君 鍋焼きラーメン 鍋焼きラーメン発祥の須崎市のHPによれば、市内で戦後まもなく開業した「谷口食堂」で出前の時に冷めないようにと考案されたのが始まりとされています。 スープは鶏がらのしょうゆ味で、麺は歯ごたえのある細麺、具はネギ、ちくわ、生卵とシンプル
気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます
家庭でも活用できる【カフェメニュー】の決め方１４項目！砂漠で鍋焼きラーメンは食べない、、 - カフェ【mou】のはんじょう日記
こんにちはひがじんです。 田舎カフェを開業準備中です。 今日は、【カフェメニュー】の決め方を勉強したので紹介します。 【カフェはメニューが命】 【田舎カフェ】をするときのメニューの決め方 1.コンセプト 2.県民性を知ろう 3.場所 4.客層 5.看板メニュー 定番の安定感 6.価格、原価 7.仕入れ量を考える 8.絞り込む テクニック編 9.「８の魔力」 10.タイトルセンス 11.メニューブック モニタリング編 12.ABC分析をしよう 13.PDCAを回そう 14.お取り寄せもいいんじゃない？ まとめ おまけ カフェの開業準備中。 メニューを考えるときが多分一番楽しいです。 自分の好きなモノにしようか？ みんなが食べたいものは何か？ 美味しそうなものを探してみんなに食べてもらうか？ 人にプレゼントをあげる気持ちでワクワクウキウキです。 しかし、、 われらひがじん一家はど素人です。 お
独り豚骨ラーメン部 17日目 前回に続き今回も高田馬場にお邪魔して↑これを食べて来ましたー！ 焼きラーメンとは 「焼麺 劔」とは 「劔」の外観・店内の雰囲気 「劔」の焼きラーメン 個人的な評価 店舗情報 「劔」までのアクセス 焼きラーメンとは 焼きラーメンってみなさんご存じでしょうか？ ひとことで言えば、豚骨味の焼きそば！ 福岡天神の屋台「小金ちゃん」が考案したと言われてます。 「小金ちゃん」は繁華街天神のど真ん中、親不孝通りの入り口付近にある屋台で、戦後の昭和20年代から営業しているすごく歴史のある屋台。現在は2代目が営まれています。 焼きラーメンは、炒めた麺と野菜に濃い目の豚骨スープとウスターソース、醤油などで味付した鉄板料理。 B級グルメ感たっぷりの料理です。 麺は、博多ラーメンの極細ストレート麺ではなく、卵を使った中太麺が使われるのが一般的。スープは、サラサラ系ではなくドロドロ系を
高知に来たらやっぱり鍋焼きラーメンは食うべきっしょ！！鍋焼きラーメン千秋で鍋焼きラーメン初体験！！こりゃうめぇわ！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みに来ていただきありがとうございます。 高知に来てまで絶対にラーメンは食べることは無い…そう誓ったクッキング父ちゃんです。 今日はたっぷり観光もし、昼酒もし、夜飯もすっかりお酒をいただきましてね。 もうお酒は一滴も入らないし、おつまみももう苦しくて入らない…だけどね…だけどだよ…めちゃくちゃラーメンが食いてぇってことで、ここはやっぱり高知名物鍋焼きラーメンを食うっしょ！！ というわけで一番近くにあった鍋焼きラーメン千秋さんへパイルダーオン！！ メニューは 鍋焼きラーメン 並半玉 660 大一玉 770 特大一玉半 880 ご飯 ミニ 70 小 120 中 200 大 300 そして明らかにライスの量がオバグリ遊ばせてますよ。 今回は〆のラーメンってことで並とミニをチョイス！！ 思いのほか短時間で着丼です。 ビジュアル的にはシンプルイズベスト！！ ちく
東海地区の美味しいラーメンを味わってみませんか？ 本記事では、名古屋在住の僕が趣味で食べ歩いてきたラーメンをご紹介します。 今日は、名古屋市中川区にある「ラーメン 達磨食堂」。 【ラーメン達磨食堂】総重量1kgの新名古屋めし ”台湾焼きラーメン”〈名古屋市中川区〉 台湾焼きラーメンを食す お店情報 【ラーメン達磨食堂】総重量1kgの新名古屋めし ”台湾焼きラーメン”〈名古屋市中川区〉 「ラーメン 達磨食堂」は2019年にオープン。 名古屋ご当地ラーメンとして、全国区で浸透したラーメンと言えば ”台湾まぜそば” が有名ですが、ラーメン 達磨食堂は ”台湾焼きラーメン” なるメニューを開発。その衝撃的なガツ盛り麺はラーメンファンを魅了し、中毒者を続々と増やしています。 また、研究熱心な店主がタンドリー窯を使って作り出す本格カレーラーメンも博しています。 manpapa.net ＜究極のラーメン
今日はコンビニに行って焼きラーメンなるものを購入、後実食 - pomupomublog’s diary
今日は昼飯を求めて近くのセブンイレブンまで足を運んだ。 ラーメン類が並んでいる棚を見ると何やら焼きラーメンなるものが売っているではないか！ セブンイレブンにはその他にも多数の魅力的な食物があるが、僕は意を決してそいつに昼飯という大役を担わせることにした。 自宅へ帰りさっそく焼きラーメンを温めてから実食すると、世間で良く聞く「ほっぺたが落ちるほど美味い」というほどの美味さではなかったものの、しっかりと味がついていて美味だった。この焼きラーメンは僕の舌をうならせることに成功したようだ。おめでとう。 そしてこのしょうもないブログを時間を削ってまで見てくれている読者の方、ありがとう。この場を借りて感謝の意を表する。
翠 on Twitter: "TLで見かけた、チキンラーメンを180mlのお水で汁気無くなるまで炒めてたっぷりの葱と黒胡椒、ごま油かけて卵黄を乗せた焼きラーメンが悪魔的に美味しかった...こんなの間違いないじゃんね...🤤ごま油と卵黄は正義 https://t.co/SonpRqOwYD"
TLで見かけた、チキンラーメンを180mlのお水で汁気無くなるまで炒めてたっぷりの葱と黒胡椒、ごま油かけて卵黄を乗せた焼きラーメンが悪魔的に美味しかった...こんなの間違いないじゃんね...🤤ごま油と卵黄は正義 https://t.co/SonpRqOwYD
セブンイレブンって 行くたびに新商品が出ていますよね。 新発売のシールが貼られていると ちょっと気になっちゃいます。 新発売の一風堂監修 「とんこつ焼きラーメン」を食べてみました。 レンジで3分、チンします。 オープンするとこんな感じ。 見た目、具材が結構多い印象です。 角切りの豚肉チャーシュー、キクラゲ、 もやし、ねぎ、紅生姜… 真ん中にあるのは辛味たれでしょうか。 それでは混ぜてみます。 下の方にスープがあるのでよく混ぜます。 全体的に絡んだところで いただきます(๑´ڡ`๑) 麺は細麺、少しかために感じます。 麺もストレート。 とんこつラーメンもそうでしたね。 そもそも東北人の私は 太麺のちぢれ麺に慣れているので その点を考慮していただけると有難いです。 この「とんこつ焼きラーメン」を食べて 少し前に行った一蘭で食べたラーメンを 思い出しました。 (こちらの焼きラーメンは一風堂さん監
自由な旅人ケイちゃんです。 『高知カピバラ遠征』のついでに、ぶらっと観光した高知県内。 もちろん、高知といえば桂浜。 桂浜は外せません。 実は【桂浜水族館】にカピバラが入った２０１７年頃に一度訪問しています。 その後、コロナ禍等で、なかなか訪問できませんでしたが、四万十に新しいふれあい動物村ができて、高知のカピバラ施設３つを周ることができました。 capydayo.hatenablog.com ここ桂浜では、桂浜水族館が一番の目的ですが、海もやっぱりイイです～。 まず、みんなが撮影する撮影スポットで撮影。 桂浜に行った証拠写真になりました。 海がキラキラ✨ しばらく砂浜で海を眺める。 小さな島がたくさんある瀬戸内海の街で生まれたので、島がほぼ観えない真っ直ぐなラインに感動✨ 太平洋ってデカいなぁ！ 別件ですが、外を眺めると山が観える地方都市から関東に着ましたので、山の観えない関東平野の広大
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