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  • 【保存版】1,500種類以上の「ご飯のおとも」を食べてきた男が、47都道府県分をセレクトしてみた #ソレドコ - ソレドコ

    ご飯のお供1,500種類食べた男が全国のおいしい食を厳選 ご飯のおとも専門サイト「おかわりJAPAN」を運営している長船邦彦(おさふねくにひこ)です。これまで1,500種類以上のご飯のおともを食べてきて、そのレビューを「おかわりJAPAN」に載せています。 その地域では昔から当たり前に食べられているものでも、他の地域の人からすると「何それ!?」と驚くようなものがあったり、同じタイプ(定番の海苔の佃煮や塩辛など)でも地域によって味がまるで違っていたり、ご飯のおともの世界は奥深いものです。私も地域ごとの味や食材の違いを探究していくうちに、深みにハマってしまいました。 今回は各都道府県の「ご飯のおとも」を紹介。私がこれまで1,500種類以上を食べてきた中から、本当においしいと思うものをおすすめしています。 そのほかの選定条件は「ご飯にそのままかけて食べられるもの」。缶詰や瓶詰め、ふりかけなど、調

      【保存版】1,500種類以上の「ご飯のおとも」を食べてきた男が、47都道府県分をセレクトしてみた #ソレドコ - ソレドコ
    • 3泊4日で石垣島・竹富島を満喫してきた記録 - テトたちのにっきちょう

      毎度のことながらお久しぶりです。ペンタです。 さて、この8月に珍しくまとまった夏休みを取りまして、嫁氏と石垣島に行ってまいりました。 人生初の石垣島は想像以上に綺麗で楽しくて非常に大満足でした! 今回は、そんな石垣島旅行の様子をお伝えしていこうと思います。 1日目 石垣島初上陸 いざ石垣島 石垣島到着〜ホテルステイ ホテルでご飯 2日目 シュノーケリング・焼肉 朝食バイキング レンタカーを借りる 米原ビーチ シュノーケリング きたうち牧場 ブルーシール(無料) 3日目 竹富島 朝食バイキングとアイス ホテルのプール ターミナル 竹富島 夜ご飯 星空 4日目 川平湾・帰路に着く 朝食バイキング ミルミル本舗 川平湾でグラスボート 石垣空港・帰路に着く 石垣島で車を運転してみて 現地の人はめっちゃ制限速度以内で走る まっすぐな道が多くて走りやすい 自然が豊か 駐車場が広め おわりに 1日目 石

        3泊4日で石垣島・竹富島を満喫してきた記録 - テトたちのにっきちょう
      • 【沖縄】石垣島では刺身を喰え!すごい刺盛りが食べられる海鮮居酒屋おすすめの3軒 - 己【おれ】

        一皿に10切れ以上の刺身が乗って1人前。石垣島、なんて恐ろしい子! 新鮮な海の幸をたらふく食べたい。そんな時に北海道だとか日本海側の地域に思いを馳せる方々、少なくないんじゃないでしょうか。実際おれもそうです。いや、正確に言うと、そうでした。 先日石垣島だとかの南の島で一足早めの夏を満喫して来まして、現地では毎晩のように呑んだくれていたんですが、出てきた刺身の盛合せがすげえすげえ!ボリューム&鮮度ともに抜群!それでいて格安!!だなんて緊急事態に遭遇してしまったのです。 1.軽い気持ちで頼んだのに全然軽くなかった「まるさ 本店」の刺身3点盛り 店舗情報 2.石垣島で20年以上続く老舗「魚礁(パヤオ)」の刺身3点盛り 店舗情報 3.コスパ最強!10切れ以上の刺身でも1人前と謳う「ひとし 石敢當店」の刺身盛り合わせ 店舗情報 合言葉「石垣島に行ったら刺身を喰おう」 1.軽い気持ちで頼んだのに全然軽

          【沖縄】石垣島では刺身を喰え!すごい刺盛りが食べられる海鮮居酒屋おすすめの3軒 - 己【おれ】
        • 【ニライカナイ八王子本家】沖縄料理が美味!クーポンあり(閉店)

          ※残念ながら、ニライカナイ八王子本家は2020年6月15日(月)に閉店しました。 記事はそのまま残しておきます。 ニライカナイうぶや 八王子のクーポンが必要な方はこちらから ☆ ニライカナイ八王子本家(八王子市旭町)へ行ってきました! ニライカナイは八王子駅近くにうぶや(三崎町)もあるのですが、今回訪れたのは八王子本家(旭町)になります。 八王子市民であれば、利用したことはなくとも、知っている方が多いのではないでしょうか。 沖縄テイスト満載の外観が、えらく目立つので、実はず~っと気になってました。 旦那さんは「小屋みたいなボロイ店でしょ」とか言ってますが・・・ あえてのだから、あえての! フレンチシャビーとか、そういうのと同じ系だから(たぶん) だって、ほら”うぶや”だって、そっくりな外観でしょ☝ 今回は、ツボる人にはツボ過ぎるニライカナイ八王子本家のレビュー&クーポン情報です! ニライカ

            【ニライカナイ八王子本家】沖縄料理が美味!クーポンあり(閉店)
          • 琉球王朝からの伝統菓子「くんぺん」 - らしくないblog

            「くんぺん」なんとも愛らしい名前のお菓子。 「こんぺん」とも呼ばれる沖縄のお菓子です。 くんぺん 「くんぺん」とは琉球王朝の時代、今から600年前 大和では安土桃山時代くらいからあったお菓子。 琉球の王朝は、大和や中国からのお客様をもてなす高級な伝統菓子として 専用の職人が作っていた。 昔の沖縄言葉では「くんぴん」と呼ばれていたそうで現代では くんぺんやこんぺんと呼ばれ、沖縄本島や離島など、それぞれ特色がある。 生地は小麦粉、卵、黒砂糖(現代は白糖も入る) 餡は、落花生や胡桃、炒り胡麻を加えるなどクリーミーな餡が 県内の島や地域、製造所によって独自な配合、組み合わせなどが違う。 外側の味はカステラに似ているが、さっくりとしている。 中身の餡は、コクのあるクリーミーなゴマorくるみor 落花生などを使う。 ウチナンチュ、地元のくんぺん大事にするので 那覇市のウチナンチュが石垣島産を食べると、

              琉球王朝からの伝統菓子「くんぺん」 - らしくないblog
            • 石垣島産・月桃茶の感想―月桃とは?気になる効果・味を紹介します― - 日々茶々

              皆さんは「月桃茶」というお茶をご存じですか? 「月桃茶」とは、九州や沖縄に生息するショウガ科の植物「月桃」を使ったお茶。 独特なスパイシーな香りが特徴です。 また、ポリフェノールが赤ワインの約30倍ともいわれており、その他ミネラルや食物繊維を含み、健康や美容への効果を期待できます。 月桃茶の基本情報 月桃茶の感想 おわりに 月桃茶の基本情報 こちらは、石垣島ヘルシーバンクの月桃茶です。 石垣島産の月桃が100%使用された、おすすめの一品です。 ポリフェノールやミネラルが豊富に含まれています。 少し大きめのティーバッグです。 抽出後です。 月桃の葉や茎が含まれていることがわかります。 抽出液は一見、緑茶のようにも見えますね。 月桃茶の感想 【水色】 緑色がかった薄い黄色。 【香り】 スパイシーで独特なエキゾチックな香り。 【味わい】 しっかりとした風味ですが、後味はすっきり。 ほんのりと甘い

                石垣島産・月桃茶の感想―月桃とは?気になる効果・味を紹介します― - 日々茶々
              • 石垣島から魅惑の離島めぐり!八重山諸島4泊5日で7島巡り完全ガイド

                沖縄本島が好きすぎて(住めば都です)石垣島に住む友達からの “石垣島素敵話”は完全にスルーしてきた私ですが “石垣島に行くなら絶対に島巡りしたほうがいい!”との各方面からの強い勧めにより、巡ってきたら想像を絶する最後が待っていました‥‥果たして私は生きて帰れるのでしょうか‥‥!!(なにそれ) 【1】八重山諸島の玄関口・石垣島 今回の旅のスタート地点、石垣島。 那覇空港から飛行機で約1時間。羽田空港、中部国際空港、関西国際空港からも直行便が出ています。 しかし旅の前ってなんでこんなにバタバタするんでしょうね。朝7時のフライトなのに当日深夜1時に荷造り開始して徹夜で石垣島に来ました。(てるてる坊主作りに時間が‥‥) 朝8時半、めっっっちゃ作り笑顔で石垣島めぐりスタートです。 石垣島ナンバー1の絶景・川平湾 ゲストハウスの人やガイドさんに、「石垣島でどこが1番綺麗ですか?」と聞くと大体言われるの

                  石垣島から魅惑の離島めぐり!八重山諸島4泊5日で7島巡り完全ガイド
                • 9.22 稲穂 ✨((o(=´ー`=o))) - 七色とんがらし

                  秋分の日は生憎の雨。。。 それも冷たい雨の一日で もしや体調を崩しがちの方も多いのではないでしょうか 季節の変わり目ですから ご自愛ですよ~~ (o^-^o) 私は昨日 曇天の中を別宅(お墓)までひとっ走りして来たんですけど 途中 国道近くでの交通事故情報が流れて来たんで 忘れるくらい久々に バイパスから降りて裏道移動にしたんです 何とな~く見覚えのある風景を目で追いながら あれ?こんな所に物流会社のターミナルが出来たんだぁ~ とか あらら 新しい道が出来てる (@_@;)💦 なんて思いながら走っていたら 目の前に広がったのは 一面の田んぼ。。。 ≪ 右も左も 田んぼ ♪ 田んぼ ♪  黄金の国 田んぼ ♪ 田んぼ ♪ ≫ ほぼ半分が刈り取られた黄金色の稲穂が目に入りました この辺は 秋彼岸ころの刈り入れなんですよ~ ^^ 今年も美味しいお米が出来たのかしら?? そう言いう私。。。主に『

                    9.22 稲穂 ✨((o(=´ー`=o))) - 七色とんがらし
                  • 【石垣島 観光】ミルミル本舗 本店 にて石垣島の人気ジェラートを楽しみました。 - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行

                    更新日:2023/12/12 はじめに こんにちは! 27歳サラリーマンのたろうです。 今回は妻と新婚旅行に行った際に立ち寄った「ミルミル本舗 本店」を紹介します🌺 「ミルミル本舗 本店」は、石垣島にある自家製ジェラートが人気のお店です🍨 筆者体験(訪問日:2022年5月) 車にて現地に到着。ピンクの外観がかわいいミルミル本舗は、石垣市の小高い丘の上にあり、青く輝く海を一望できます。蔵湾の美しい青い海を見渡せる、絶景スポットです🏖️ こちらの自家製ジェラートは濃厚で、新鮮ミルクと島産フルーツがたっぷり使用されております🍠 メニューはこちら。 ジェラートはハーフ&ハーフで、2種類の味が選べます。店内には芸能人のサインもたくさんありました🤩 今回は外で海を見ながら食べることにしました、芝生が広くて開放的ですね🌳 今回はミルクと紅芋を選びました!ミルクは、伊盛牧場の新鮮なミルクをぜい

                      【石垣島 観光】ミルミル本舗 本店 にて石垣島の人気ジェラートを楽しみました。 - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行
                    • 琉球新聞のチョンボ!?それとも故意!?「石垣市FB良品参入」に思う。 | よかろうもんブログ

                      今朝の琉球新聞の記事より。 石垣市「FB良品」参入 特産6品を販売 県内初 この「FB良品」については何度かエントリーを書いておりますが、 あらためて「FB良品」についておさらい。 「FB良品」とは佐賀県武雄市の樋渡市長が推進している、 地方自治体を中心とした通販サイトです。 「F&B良品」としてFacabook内にて展開しておりましたが 先日、「FB良品」という名称の通販サイトを立ち上げました。 「FB良品」のトップページには、以下のように書かれています。 FB良品は、これまでのネットモールにて求められないような、隠れた銘品を購入できる、「地元密着型、物産通信販売サービス」です。各ショップでは、地元の「いいもの」を厳選してご提供しております。 2011年11月に佐賀県武雄市の2商品からスタートした、当サービスは、7自治体、150商品以上のラインナップまで成長いたしました。(20

                      • バレンタインデーに東京産カカオで作った日本産チョコレートで差をつける - ハナさんキッチン

                        東京産カカオで作った日本産チョコレート? チョコレートの原料カカオは北緯20°南緯20°のチョコレートベルトでしか取れないはず。東京23区は北緯35度くらいです。 一体どこで取れているのでしょうか? 平塚製菓インフォーメーション「東京カカオプロジェクト」の記者発表から引用 目次 東京都・小笠原諸島 このチョコレートどこで買えるの? まとめ 東京都・小笠原諸島 日本産カカオは東京都は小笠原諸島の母島でとれるのです。 それでも、小笠原諸島の母島は北緯26度ですから、チョコレートに最適な北緯20度以南より少し緯度が高いですね。 それでも、皆さんの努力のおかげで500本のカカオの木の栽培に成功したみたいです。 平塚製菓の平塚社長は、「Made in東京」を訴えています。 www.tv-tokyo.co.jp このチョコレートどこで買えるの? 2年後の販売を目指しているということですから、まだ買えま

                          バレンタインデーに東京産カカオで作った日本産チョコレートで差をつける - ハナさんキッチン
                        • 必見! 忙しくて外食続き・・・野菜が足りない人に今話題のミドリムシ(ユーグレナ)を - Haseyanの最新情報提供

                          今回は、忙しくて外食が続き、なかなか野菜を食べれない方、 野菜をそんなに多く食べれない方、 便秘がちな方に 手軽に消化の良い豊富な栄養素を含んだユーグレナ(ミドリムシ)のサプリメントをご紹介します。 もっと元気よく過ごしたいと思っている方は是非見てください。 ミドリムシ(ユーグレナ)についてもっと知りたい方は次の関連情報をのぞいてみて下さい ↓↓↓↓↓ 「コンビニで販売中のミドリムシが世界を救うってすごすぎ!!美容効果も抜群らしい」 話題沸騰!ミドリムシ(ユーグレナ)サプリを選ぶ際に絶対に知っておくべき3つのポイント こんな悩みはありませんか? 栄養不足はサプリでカバーでも、何種類もそろえるのは大変かも! 忙しくて外食続き・・・野菜が足りない? 野菜はしっかり食べているはずなのに足りない気がする・・・ 便秘気味ですっきりしない 野菜不足で栄養のバランスが悪くメタボになった 今ひとつ元気が出

                            必見! 忙しくて外食続き・・・野菜が足りない人に今話題のミドリムシ(ユーグレナ)を - Haseyanの最新情報提供
                          • ウコン練り込んだウソンな沖縄そば!石垣島「のりば食堂」のそば定食でレッツ・ゴールドエクスペリエンス(黄金体験) - 己【おれ】

                            黄味がかった麺が特徴的な「のりば食堂」の沖縄そば。 元々、沖縄そばのアッサリとしたあの味わいは、飲んで潰れて頭イタタな次の日に食べてもピッタリと思っていましたが、二日酔い抑止が期待できるウコンを麺に練り込んだ沖縄そばがあろうものなら、それはもう飲み過ぎた翌日にピッタリのパーフェクト朝食と言えるんじゃないでしょうか! 石垣島で創業50年以上の老舗。早朝から通し営業と使い勝手も良好な「のりば食堂」 国道390号沿い。築70年以上の長屋タイプ、横に広がる外観。 石垣空港から島内随一の繁華街・美崎町付近に向かうリムジンバスで30分くらい。乗車する時間帯によって降りるバス停は異なりますので、向かわれる際は乗車直前にでも「Googleマップ」で目的地検索すると良いでしょう。 店頭のバス停は実際に使用されていたものを移設。 離島ターミナルから車で5分の場所だから店名ののりば=船乗り場と思いがちですが、ご

                              ウコン練り込んだウソンな沖縄そば!石垣島「のりば食堂」のそば定食でレッツ・ゴールドエクスペリエンス(黄金体験) - 己【おれ】
                            • 那覇空港で買えるお土産ならコレ!@食べ物編 | 沖縄リピート

                              楽しかった沖縄旅行を終え、後ろ髪を引かれながら那覇空港に向かうときの気持ちはなんとも言えませんよね。でも那覇空港はお土産天国。最後の最後まで沖縄を楽しみましょう!定番のものから新しいもの、那覇空港でしか購入できない限定商品まで、人気のお土産を紹介します。 思わずパケ買いしたくなる沖縄土産 紅型模様のパッケージが素敵な、期間限定の「沖縄生チョコレート」。 種類は3種類で「泡盛」「黒糖ラム酒」「パイン」。 ひときわ目を引く「ぱ」と「べ」の文字(笑)こちらは石垣島産パイナップルを使用したパイナップルのフィナンシェと、沖縄県産「ちゅら恋紅」を使用した紅芋のフィナンシェ。 そして「ち」(笑)こちらはちんすこうの2種アソートです。 そして「の」(笑)一文字が流行ってるんですかね?これは首里名物の「のまんじゅう」デザインのマカロンならぬ「マカのン」。 「の」の文字がペイントされたマカロンです。とってもか

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                              • 【西友】安全・安心でおいしい"中国産のコメ"販売へ 原発事故で国産米価格上昇を受けて : 暇人\(^o^)/速報

                                【西友】安全・安心でおいしい"中国産のコメ"販売へ 原発事故で国産米価格上昇を受けて Tweet 1:ライトスタッフ◎φ ★:2012/03/08(木) 18:29:27.02 ID:??? 西友は8日、10日から中国産のコメを低価格帯の国産米より約3割安い 5キロ1299円で販売する、と発表した。首都圏と近郊の1都6県で 10日から始める。大手スーパーでの中国産米の販売は、深刻なコメ不足で 緊急輸入した平成5年以来とみられる。 背景には、東京電力福島第1原子力発電所の事故の影響で国産米の取引価格が 上昇したことがあり、外食大手にも豪州産米などの導入の動きがある。輸入米の 販売動向は、政府が交渉参加を表明した環太平洋戦略的経済連携協定(TPP)の 議論にも影響しそうだ。 商品名は「中国吉林米」。中国北部の吉林省産で、種類はジャポニカ種(うるち米 短粒種)。玄米を輸入して、日本で精米し、首都

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                                • 奇蟲・サソリモドキの味 |

                                  平坂 寛 「五感を通じて生物を知る」をモットーに各地で珍生物を捕獲しているライター。 生物の面白さを人々に伝え、深く学ぶきっかけとなる文章を書くことを目指す。 著書:「外来魚のレシピ〜捕って、さばいて、食ってみた〜」「深海魚のレシピ〜釣って、拾って、食ってみた〜」(ともに地人書館) 「喰ったらヤバいいきもの」(主婦と生活社) 八重山や奄美の島々に、とある奇怪な虫が生息している。 その名はサソリモドキ。サソリを擬くという名だが、サソリを遥かに凌ぐアバンギャルドな見た目と生態から、誰が言い出したものか「世界三大奇蟲」の一つにも数えられている。 果たして、彼らにとって名誉かどうかもわからぬ称号である。 そしてこの度、僕はこの世にも奇天烈な虫を食べてみようと思いたったのだ。 珍虫奇獣、美鳥怪魚の宝庫である奄美・八重山地方。ここには国内でもトップクラスの異形を誇る虫「サソリモドキ」が生息している。

                                    奇蟲・サソリモドキの味 |
                                  • トラバーチン - Wikipedia

                                    イエローストーン国立公園のマンモス・ホットスプリングスにあるトラバーチンでできた石灰華段 マンモス・ホットスプリングスの石灰華段 カルシウム炭酸塩が付着しながらも成長する苔。多孔性石灰華が形成される初期段階 トラバーチン(英: travertine)は、温泉、鉱泉、あるいは地下水中より生じた石灰質化学沈殿岩で、緻密、多孔質、縞状など、多様な構造をもつ。温泉沈殿物や鍾乳洞内の鍾乳石類、あるいは石灰分の多い河川沈殿物など。とくに多孔質で、軟弱なものをトゥファ(tufa)と呼ぶ。これらの総称として石灰華(calcareous sinter)が用いられる。緻密で、研磨して美しい光沢や色合い、模様を有するものを、装飾石材名としてオニックス マーブル(onyx marble)とかケイブ オニックス(cave onyx)という[1] [2] [3]。 ローマ近郊Tivoli地方のラテン語名Tiburに由

                                      トラバーチン - Wikipedia
                                    • 100年後の子供たちに、この海を残したい!

                                      このプロジェクトは、2022-03-04に募集を開始し、574人の支援により9,168,941円の資金を集め、2022-04-22に募集を終了しました ネクストゴールに挑戦します!!! なっ、なんと!! 開始から10日間で目標金額の350万円を達成することができましたーー!!!やったーーー!!! これもみんなが、サンゴの今の状況を知って、共感してくれて、行動してくれたおかげです!本当にありがとうございます!! はじめのゴールである350万円を達成することが出来たので、ネクストゴールである1,000株を確実に養殖するための支援資金700万円の達成を目指します!! ぜひ、皆さんと一緒にこのゴールを達成したい!そして、一人ひとりが行動することの喜びと感動を一緒に味わいたい! 沖縄に、100年後の子供たちが遊べる海を! そして美しいサンゴを! 私たちの生活に恵みをもたらしている、サンゴへの感謝と、

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                                      • 荒井商店|さとなおのおいしい店リスト

                                        東京都港区新橋5-32-4 江成ビル1F 03-3432-0368 11.30〜14.30/18〜23/日休 3000円〜 西新橋の柳通り沿い ペルー料理。 南アメリカ大陸にあるペルーは、南米一のグルメ国であるらしい。 らしい、と書いたのは行ったことないからである。 行ったことない上に、位置もおぼろげでいまひとつハッキリしない。ええと…南米大陸の下の方だったっけ?とか考えてしまう。地図を見るとペルーってブラジルのすぐ西隣。チリの上。コロンビアやエクアドルの下の海沿い。なるほどー。 で、この国の料理は、“ウマイもの”がいっぱいありそうな南米においても、その味はトップクラスだというのだ。食べてみたいと思わない? でも意外とペルー料理店ってない。ボクは京都で「森繁」(インカ料理の老舗)に行ったことがあるが、ペルー周りではそのくらいしか経験がない。 そんな中、この「荒井商店」は貴重な店だ。 ちょっ

                                        • 【公式】やちむん館工房 紗夢紗蘿(さむさら)沖縄石垣島の民芸品工房&ショップ

                                          やちむん館へようこそ やちむん館は、石垣空港近くの広い森の中にある、八重山伝統民具の製作工房です。石垣島産の焼き物(やちむん)の展示販売のほか、月桃の円座やかご、島草履などの制作販売、体験講習を行っています。旅の途中にお気軽にお立ち寄りください。 9000坪の広大な敷地には、樹齢数百年のガジュマルや島の自然があふれています。映画のロケ地にもなった美しい風景と、八重山の伝統文化を体験してください。

                                            【公式】やちむん館工房 紗夢紗蘿(さむさら)沖縄石垣島の民芸品工房&ショップ
                                          • 石垣市が尖閣の標柱作製 国に上陸申請へ

                                            尖閣諸島(沖縄県)が日本固有の領土であることを広く示そうと、同県石垣市が島名などを刻んだ標柱を製作し、23日公開した。今後は魚釣島など尖閣5島に設置する方針で、国に対し上陸申請を行うことにしている。 標柱は高さ108センチ、幅30センチ。石垣島産の御影石でつくられ、表面に「八重山尖閣諸島 魚釣島」などの島名が、裏面に「沖縄県石垣市字登野城(とのしろ)尖閣二三九二番地」などの住所地名(字名)が刻まれている。 尖閣諸島を行政区域とする石垣市では昨年10月、字名をそれまでの「石垣市字登野城」から「石垣市字登野城尖閣」に変更した。標柱製作は変更に伴う行政手続きの一環で、あわせて日本固有の領土であることを明確にする狙いもある。 市は今後、標柱を展示して一般公開するとともに、時期をみて国に上陸申請し、魚釣島、南小島、北小島、久場島、大正島の各島に設置する方針。一方、中国側が反発するのは必至で、国の対応

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                                            • 沖縄の「スナックパイン」の原産地は台湾でも「台湾パイン」ではない - sora’s おいしいノート

                                              石垣島産の「スナックパイン」を見つけたので買ってきました。 「スナックパイン」というのは、元々は台湾原産のボゴール種というパイナップルですが、日本では沖縄本島と石垣島で栽培されています。 果肉が柔らかく、手でちぎって食べることができることから、「スナックパイン」と名付けられたとか。 普通のパイナップルよりも小振りで、葉には鋭いトゲがあるので、持つときには注意が必要です。 スナックパインと台湾パインの比較 一緒に買った台湾パインの「極(きわみ)」とスナックパインを並べてみました。 スナックパインの方がかなり小振りなことが分かります。 スナックパインをむしる それではスナックパインの方を食べてみます。 まずは底の部分を切り落とします。 あとは手で簡単にちぎり取ることが出来るらしいのですが… カミさん ホントだ! 確かに簡単にちぎれるので、スナックのように食べることが出来ますね。 調子に乗って全

                                                沖縄の「スナックパイン」の原産地は台湾でも「台湾パイン」ではない - sora’s おいしいノート
                                              • 那覇・首里観光のおすすめスポット | トラベルjp 旅行ガイド

                                                雨でもOK!「リトルユニバースオキナワ」でリトル琉球と昭和を旅する新感覚没入体験 青い空に透き通る海、常夏ビーチリゾートのイメージが強い沖縄。それだけに、想定外の雨に降られたとき、別の遊び場探しに苦労した方も多いのでは。そんなお悩み… 沖縄県那覇・首里テーマパーク体験・見学旅の風景 Mayumi Kawai絶景ハンター、トラベルライター、自称ミステリーハンター 那覇でおすすめ!オーシャンビューのホテル7選 那覇市内にはオーシャンビューのホテルがあまり多くないイメージがありますが、探せば意外とあるんです!せっかく沖縄を旅するなら、客室から海を一望できるとリ… 沖縄県那覇・首里ホテル・旅館・民宿海・ビーチ トラベルjp 編集部 那覇・国際通り周辺おすすめホテル16選 コスパ良し!アートも楽しめる 沖縄のメインストリート・国際通りは、ショッピングや観光、沖縄グルメにも事欠かない楽しい街。もちろん

                                                  那覇・首里観光のおすすめスポット | トラベルjp 旅行ガイド
                                                • 全日空キャンペーンでかなった最終訪問 極地行 沖縄那覇 21終 もしも歴史が No.487 - 三陸 海 旅 つれづれなるまま

                                                  大戸屋さんのしまほっけ定食が東京1050円、ニューヨーク5835円(1$141.5円換算)なのを知り、N.Yに行くことはないかもと思う、へき地県境民です。 3月の全日空(航空券)の運賃均一バーゲンセールで訪れた、国内最終地、沖縄。 片道7000円+空港施設使用料500円強で往復15000円強。 ”深夜零時発売開始”で早朝までに「1日1便」は埋まっていましたが、幸い「期間を工夫」でGW後に確保できました。 7泊する宿は「Booking com」の”本日の目玉”一人旅向きゲストハウス。 ドミトリー(2段ベットの大部屋)9500円からなぜかBooking comが値引き分を負担して8800円(1泊1260円)。 ”安宿激戦地・那覇”ですが評判・実際はお値段以上。 当初は、ゆいレール(モノレール)の両端を歩き通す予定で、週末「てだこ浦西(浦添市)」~「旭橋」は歩いて戻ってきました。 ところが帰りは

                                                    全日空キャンペーンでかなった最終訪問 極地行 沖縄那覇 21終 もしも歴史が No.487 - 三陸 海 旅 つれづれなるまま
                                                  • ゆきさんのジンジャーシロップ|沖縄ジンジャーシロップ

                                                    大きな鍋にたっぷりの生姜とコクのある波照間島産黒糖でじっくり煮て作った濃厚な生姜シロップです。 炭酸水を加えたジンジャーソーダのほか、ビールや豆乳割り、アイスやパンのシロップに、調味料として、お好みのアレンジで。 南島の強い太陽の下で元気に育った天然素材のみ使用。 コクのある黒糖の甘さと香り、生姜の味がピリリとからむどこか懐かしいホッとする味わいです。 1998年石垣島に小さなバーをオープンしました。 美味しいカクテルとパンケーキを提供する為に、島の素材を使ったシロップを作り始めました。 お客様の「冷え性の自分のために」「風邪をひいた友人に」との声から、持参していただいた容器に、お店の分を小分けしたのがジンジャーシロップ誕生のいきさつです。 石垣島の厳しい暑さを乗り切る為、先人たちが取り入れてきた食材には体に良い医食同源の知恵が詰まっています。 数ある黒糖の中でも甘さにコクのある波照間島産

                                                    • ご当地フードグランプリで最高金賞受賞した石垣島のパインを使用した果汁100%ジュース

                                                      幕張メッセで開催した食の展示会「FOODEX JAPAN 2019」で行われたご当地フードグランプリにで「石垣島産パインジュース100%」が最高金賞を受賞した。 エントリー51品目中5品が選定され、沖縄では当社商品が唯一の最高金賞受賞となった。 最高金賞の他、ご当地審査賞、商品魅力審査賞も同時受賞した。 https://yaeyamafarm.com/fs/yaeyama/c/shikujuice

                                                        ご当地フードグランプリで最高金賞受賞した石垣島のパインを使用した果汁100%ジュース
                                                      • 果実園リーベルのクリスマスケーキ「あまおうズコット」 - mojiru【もじをもじる】

                                                        最高のフルーツによる「果実園リーベル」のズコットとパフェ 美味しいフルーツを極限まで引き上げる果実園リーベルの人気ベスト3である「フルーツパルフェ」「季節のフルーツミックスパンケーキ」「フルーツサンド」を一気に頼んで食べてきた! 美味しいフルーツを極限まで引き上げる、果実園リーベルの一押し商品「ズコット」とは? 果実園リーベル2021年クリスマスケーキはスペシャルミックスズコットを予約! 果実園リーベルの2020年クリスマスケーキ「4号あまおうタルト」購入、ついでにいちごレアチーズズコット1,500円も! 果実園リーベルの2020年クリスマスケーキが予約開始!4号あまおうタルトを予約 令和元年(2019年)クリスマスケーキ情報:あまおうクリスマスズコット、あまおうタルトに加え、スペシャルミックスズコットが新発売! へいせいさいごのいちご!いちご!いちご!果実園リーベル平成最後の年クリスマス

                                                          果実園リーベルのクリスマスケーキ「あまおうズコット」 - mojiru【もじをもじる】
                                                        • 石垣島のホテル・ミヤヒラでゆっくり朝食バイキングでブルーシールのアイスクリームが食べ放題【偶然に全国旅行支援を利用できた八重山諸島旅・15】 - アラフィフからの海外一人旅&アラフォーからの沖縄離島一人旅

                                                          波照間島への高速船が欠航で、フェリーで行っても帰るのが難しく思い、波照間島には行かないと決めて、港からホテル・ミヤヒラに帰ってきました。 そのときのことはこちらです。 www.englandsea.com 2泊は石垣島のホテルにとまっていて、後2泊は波照間島でと思っていたけど、それができなくなって、あと2泊のホテルを決める必要がありました。 いままで泊まっていた港から近い、ホテル・ミヤヒラはこの日は満室で泊まれないので、他のホテルを探す必要がある。 それはいったんおいておいて、朝食バイキングに行きました。港に行っていたのはすごい早朝なので、帰ってきてもまだまだゆっくり朝食がとれます。 前日は波照間島への高速船が行くかみて、行かないので早朝から竹富島に行ったので、朝食は時間短めにちょっとだけだったから、この日はゆっくりたくさん食べようと。御機嫌直しのためにも(^o^) 朝食会場に行きました。

                                                            石垣島のホテル・ミヤヒラでゆっくり朝食バイキングでブルーシールのアイスクリームが食べ放題【偶然に全国旅行支援を利用できた八重山諸島旅・15】 - アラフィフからの海外一人旅&アラフォーからの沖縄離島一人旅
                                                          • たった3時間で自然をビン♡ビンに感じちゃう方法 | オモコロ

                                                            日々移り変わる自然を敏感に感じ取る感性は、日本人の美点である。 昔の日本人は自然を肌で感じていた。花瓶に飾るだけではない。花は香りをかぎ、そよ風には耳を傾け、木を手に取り生活に役立ていた。日々の暮らしがわびさびの精神を生み出したのである。 つまり「健全な精神は健全な肉体に宿る」という言葉通り、自然を愛する日本人は、自然を全身で感じちゃっていたのだ。 もう一度言おう。昔の日本人は、わびさびを全身で感じちゃうビンビンの敏感ちゃんだったのである…! 心も体もたるみ切った現代人のみなさん、こんにちわ。チン〇利休です。 最近、わびさび感じてますか? 自然、愛せてますか? 仕事に勉強、オナニーで忙しいみなさんは、パソコンから離れられない日々を送っているのではないでしょうか。インターネットばかりでは、鈍感ダメ人間まっしぐらですよ…! たまの休日はタマタマも休日にしてリフレッシュ! なかなか外に出れない現

                                                              たった3時間で自然をビン♡ビンに感じちゃう方法 | オモコロ
                                                            • 最近耳にする「ユーグレナ」がカラダにいいワケ - Facebook navi[フェイスブックナビ]

                                                              最近耳にする「ユーグレナ」がカラダにいいワケ ユーグレナには野菜・魚・肉などの豊富な栄養素が含まれている 「ユーグレナ」と呼ばれる生物をご存知でしょうか。学術名なのでピンとこない人もいるかもしれませんが、「ミドリムシ」だと言えばほとんどの人が想像できるはず。そう、理科の教科書にでてくるミドリムシのことなのです。 そもそもミドリムシは5億年以上前に誕生した古い生物で、“ムシ”という名が付いてはいるものの、実はワカメやコンブといった藻類の仲間です。面白いことに、動物のように自由自在に動く力がありながら、植物のように光合成をする力も持ち合わせています。 動物と植物の両方の特性があるため、ユーグレナにはビタミンB1やβ-カロテンなどのビタミン類からアミノ酸まで、人が生きていくために欠かせない59種類の栄養素が含まれています。 そんな豊富な栄養素を持ったユーグレナですが、以前は大量に培養するノウハウ

                                                                最近耳にする「ユーグレナ」がカラダにいいワケ - Facebook navi[フェイスブックナビ]
                                                              • 【楽天市場】石垣島の伊原間サンセットファーム:石垣空港から車で約30分。ドライブがてらにアイスはいかがですか?石垣島北部、伊原間(いばるま)東シナ海と太平洋を一望する丘の上�

                                                                【送料無料】【石垣島特産のパイナップル】【お手軽サイズ】石垣島産“スナックパイン”『ボゴール』詰め合わせ!手でちぎって食べれる! 芯まで食べれる♪ サンセットファーム直送〜   限定個数販売!糖度も18度〜20度ある甘さのバランスが今までのパイナップルの常識をくつがえす最高のパインを1番美味しい時期だ!!と思う時に収穫して24時間以内に石垣島より直送します。

                                                                • 食用でもらった車エビ、4歳息子に「育てたい」と懇願され…… 水槽で飼育した貴重な記録に「可愛い姿見せてくれてありがとう」

                                                                  正月用にもらった車エビを、飼ってみた動画がInstagramに投稿されました。記事執筆時点で動画の再生回数は29万回以上、“いいね”は2000件を突破。飼うきっかけや成長記録にたくさんのアドバイスや反響が寄せられています。 車エビをペットとしてお迎え 「正月用に」ともらった車エビを…… 元々は「正月用に」ともらった車エビ。しかし、まだ動いている姿を見た4歳の息子さんから「海老さん死んじゃうの……?」と言われたそうです。育てたいと懇願されたママとパパは、息子さんと話し合って2尾(匹)だけ家族としてお迎えすることに。 新鮮な車エビ ぴょーんと箱から飛び出すほど元気 あわてて捕まえます 2023年大晦日にホームセンターに行って飼育セットを購入し、飼育環境について調べつつ、「石垣島産 車海老」を水槽へ。市販のエサはあまり食べず、減塩タイプのイリコ(煮干し)をあげてみたところ、両手で抱えてガツガツ食

                                                                    食用でもらった車エビ、4歳息子に「育てたい」と懇願され…… 水槽で飼育した貴重な記録に「可愛い姿見せてくれてありがとう」
                                                                  • 2014年は史上最大のかき氷ブーム!!お待たせしました「かき氷特集」 Vol.1 | 甘党男子 - スイーツ男子のためのスイーツ情報サイト

                                                                    いよいよ、かき氷シーズンがやってまいりました。 甘党男子にも、かき氷情報について、いろいろ質問やお問い合わせをいただいておりますので、 ここで、ドンドン紹介してきたいと思います! まずは第一弾としてこちらの5店舗をご紹介! ●天然素材にこだわった「ミルクアンドハニー」 昨年福岡でスタートしたオトナの究極かき氷「ミルクアンドハニー」が、今年4月から原宿にオープン。純氷を薄く削ったフワフワかき氷に天然素材にこだわったシロップが特徴。 5種類の素材を合わせた「MILK&HONEY」や、「生いちごみるく」もオススメですが、甘党男子オススメは「沖縄産黒蜜きなこ」。優しい甘さの沖縄産黒蜜が“きなこ”と氷の組み合わせをうまくまとめています。 沖縄産黒蜜きなこ 650円(税込) 営業時間:11:00-19:00 (無休) 東京都神宮前1-12-6 1F 「ミルクアンドハニー」フェイスブックペー

                                                                      2014年は史上最大のかき氷ブーム!!お待たせしました「かき氷特集」 Vol.1 | 甘党男子 - スイーツ男子のためのスイーツ情報サイト
                                                                    • 「MantaFrogCafé石垣島クッキー」オープンに向けて開店準備中

                                                                      「MantaFrog Café 石垣島クッキー」が2021年8月28日(土)オープン! プロのパテシエが監修する石垣島産をふんだんに使用した新しい石垣島クッキーを提供 場所はお土産屋さんが多数ある市街中心地!オープン店舗の後ろに有料駐車場もあるのでレンタカーでも訪れやく好立地 「MantaFrog GateWay合同会社」は石垣島を拠点に、八重山諸島で新たなスイーツ文化を創造しながら、アーティスト(障がいのある様々な人)とソーティアン(喜びを共有する支援者)と協働し、観光市場で求められる人材育成を実現することをモットーに、2021年8月28日(土)石垣市街中心地にある八重山郵便局前にて、「MantaFrog Café 石垣島クッキー」をオープンします。 「MantaFrog Café 石垣島クッキー」は、プロのパテシエ監修のもと「石垣の塩」や「石垣の美味しい砂糖」など、島産を使用した新しい

                                                                        「MantaFrogCafé石垣島クッキー」オープンに向けて開店準備中
                                                                      • グランド ハイアット 東京の贅沢な夏、金箔・燕の巣のかかったマンゴーかき氷

                                                                        グランド ハイアット 東京が夏の新メニューを展開。2014年7月2日(水)から8月31日(日)までの期間、中国料理「チャイナルーム」ではゴージャスなマンゴーかき氷を販売する。 マンゴー味の氷を削ったかき氷に添えられる、たっぷりの石垣島産フレッシュマンゴー。このかき氷には、ハウス栽培をさけて太陽をふんだんに浴びた、希少な石垣産マンゴーを使用している。素材の驚くほどの甘さが楽しめることに加え、今回はそこへココナッツミルクのシロップと高級食材の燕の巣、金箔をふりかけ、とことん贅沢に仕上げた。 イタリアンカフェ「フィオレンティーナ」も夏にぴったりの冷たいスイーツを展開する。中でも注目は、ペストリー総料理長の後藤順一の監修によって生まれたホテルオリジナルのソフトクリーム。昭和の懐かしい味をベースとしながら、現代風のアレンジが加えられており、濃厚かつ甘すぎない味わい。さらに、マンゴージェラートやコーヒ

                                                                          グランド ハイアット 東京の贅沢な夏、金箔・燕の巣のかかったマンゴーかき氷
                                                                        • 進化形“八重山そば”ここにあり! 「平良商店」【石垣島】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                          知ってほしい、我がソウルフードを! ハイタイ! メシ通レポーターの泡です。今回は私の故郷、沖縄は石垣島から地元グルメネタをお届けいたします。ちなみに「ハイタイ」というのは「ハイサイ(こんにちは)」の女性語です。 沖縄本島から飛行機で約1時間のところにある石垣島は、八重山諸島のメインアイランド。八重山諸島には、竹富島、西表島、小浜島、黒島、波照間島、鳩間島、与那国島が含まれます。なんとなく聞いたことのある島もありますか? この八重山諸島で古くから地元民に愛されているソウルフードが“八重山そば”です。 蕎麦粉ではなく小麦粉で打った麺を用いる “沖縄そば”の一種でありながら、沖縄本島や宮古島のそばとは異なる個性を持っているのが特徴。 これが八重山そばだ! ①麺は細めの丸麺。 沖縄本島では、平たい麺やきしめん状に太い麺も一般的ですが、八重山そばはつるりと喉ごしのいい細めの丸麺。ただし、お店によって

                                                                            進化形“八重山そば”ここにあり! 「平良商店」【石垣島】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                          • 【沖縄好き必見】幻の石垣島産『島にんにく』が渋谷東急で販売中! ペペロンチーノに使うとマジ最高

                                                                            » 【沖縄好き必見】幻の石垣島産『島にんにく』が渋谷東急で販売中! ペペロンチーノに使うとマジ最高 特集 沖縄好き必見! 沖縄地方で多く生産されているがあまり本土には入ってこない、幻とも言えるにんにく『島にんにく』が、渋谷東急百貨店東横店 西館8F「沖縄物産展」で販売しているぞ!! 島にんにくは普段よく見かけるにんにくとは違い、小粒で片が多く付いている。香りや辛味は普通のものより強く、やや紫色をしているのが特徴だ。そのため、ペペロンチーノやガーリックオイルを作るのに適している。 これは沖縄好きとして、絶対に試してみなければなるまい! ということで渋谷東急へ行き、さっそく島にんにくを買うことに。販売しているのは、石垣島のスパイス屋さん「海のもの山のもの」の店主、曽我さんだ。 島にんにくのほかにもスナックパインや海藻、お店で作られたスパイス各種を石垣島から持ち寄られていたのだが、今回はお目当て

                                                                              【沖縄好き必見】幻の石垣島産『島にんにく』が渋谷東急で販売中! ペペロンチーノに使うとマジ最高
                                                                            • 海藻でミズクラゲ退散、広島大・上教授らマクリから成分を特定 : ニュース・研究 : 大学新時代 : 関西発 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

                                                                              発電所の冷却水パイプを詰まらせて問題となっているミズクラゲの嫌がる物質を、東京海洋大海洋科学部の石井晴人助教や広島大生物生産学部の上真一教授らの研究チームが特定した。石垣島産の海藻・マクリから抽出した成分で、環境への影響もないといい、大量発生の抑制に向けて、今年度、東京湾などで実証実験を始める。 ミズクラゲは夏季を中心に大量発生し、漁網にかかったり、発電所の冷却水のパイプを目詰まりさせたりすることがある。中国電力では対策として瀬戸内海や日本海沿いの火力発電所の取水口に進入を防ぐ網を設置しているが、引っかかったクラゲの除去に手間がかかるという。 研究では、マクリなど、海藻やホヤ類、海綿動物など約60種類の抽出物質を使った。各抽出物質を塗ったプラスチック製のプレートにクラゲの幼生が寄りつくかや、抽出物質を溶かした海水中にポリプを入れて、2日間観察した。 その結果、マクリの抽出物質は、塗った場合

                                                                              • 国際通りのドンキホーテで買えるオススメお土産 | 沖縄リピート

                                                                                沖縄旅行の楽しみの一つはお土産選びですよね!今回は、国際通りの中央に位置するドン・キホーテ国際通り店で買えるお土産を紹介します。楽しい沖縄旅行を終え自宅に帰り、お土産を開けながら、また写真を見返しながら沖縄の想い出を思い返すのも楽しいものです。 沖縄ご当地バーチャルタレント「根間うい」 沖縄ご当地バーチャルタレントの根間ういちゃんシリーズ。こちらは「沖縄ドロップ」です。 そして沖縄黒糖を使用した「黒マヨネーズ」。他にも泡盛やリキュール、お菓子におつまみなど様々な根間ういちゃんシリーズが売られています。 ちなみに「根間うい」ちゃんのプロフィールはというと・・・ 年齢→1833歳? 誕生日→10月18日 好きなもの→泡盛・うむくじ天ぷら・ドラクエ 苦手なもの→ボウリング・泡盛A1ソース割り 身長→150㎝(本当は149㎝) 目標→沖縄バーチャル観光大使 沖縄のバーチャル観光大使を目指すべく、頑

                                                                                  国際通りのドンキホーテで買えるオススメお土産 | 沖縄リピート
                                                                                • 普段使いの沖縄食材

                                                                                  沖縄そば|沖縄そばだし|レトルト三枚肉煮付|コーレーグース|ピパーズ|カップ麺|ちんすこうショコラ| さんぴん茶ティーバッグ|タコライスの素|ジューシーの素|沖縄おにぎり|沖縄天ぷら|沖縄風天ぷら粉と天ぷら芯| 油味噌|泡盛|シークヮーサージュース|豆腐よう|秋ウコン粒|丸長かまぼこ|鰹節|かちゅー湯|なまり節|島豆腐| ゆし豆腐|ジーマミー豆腐|生落花生|アオサ|ポーク缶|ポチギソーセージ|コンビーフハッシュ|アメリカ製マーガリン 冷凍せん切りパパイヤ|島ラッキョウ|島ニンジン|ゴーヤー|ニガナ|ヨモギ|長命草|青汁|ローゼル|ナーベラー| ハンダマ|葉野菜いろいろ|四角豆|ツルナ|シークヮーサー|柑橘類|ドラゴンフルーツ|スターフルーツ|グヮバ| 紅芋|紅ジャガイモ|田芋と田芋のズイキ|塩モズクとモズクのたれ ※各品目の価格は2007年秋以降の物価上昇によっ