研究員が偶然発見した新感覚の激ウマ調味料「食べるオイスターソース」材料はカキとみりんのみ！ #あさイチ
リンク NHKあさイチ いまが旬！カキの“得する”ウラ側｜NHKあさイチ この時期、旬を迎える「真ガキ」。カキは女性が不足しがちな鉄分や亜鉛が豊富で、貧血予防や美肌などにもつながるうれしい栄養がいっぱい。海のスーパーフードでもあるカキですが、実は知っておくと、よりおいしく食べられる秘密があるんです！まずは、一大産地・広島で、生産者だけが知る、“鮮度がよ 213
リンク NHKあさイチ いまが旬！カキの“得する”ウラ側｜NHKあさイチ この時期、旬を迎える「真ガキ」。カキは女性が不足しがちな鉄分や亜鉛が豊富で、貧血予防や美肌などにもつながるうれしい栄養がいっぱい。海のスーパーフードでもあるカキですが、実は知っておくと、よりおいしく食べられる秘密があるんです！まずは、一大産地・広島で、生産者だけが知る、“鮮度がよ 213
レンジだけで超簡単☆カルシウムと鉄が豊富な「小松菜とニンジンの和え物」 - ☆気分が上がる「もの」「こと」つづる☆
小松菜はカルシウムと鉄が豊富です。カルシウムは牛乳より多く、鉄はほうれん草の1.4倍！ まな板と包丁、ザルとボール、レンジがあればちゃちゃっと作れる、簡単で栄養たっぷり歯応えがいい小松菜とニンジンの和え物を作ります。 小松菜とニンジンの和え物(レンジで作る) 材料 作り方 小松菜のいいところ おわりに 小松菜とニンジンの和え物(レンジで作る) 材料 ■小松菜 1袋 ■ニンジン 1/2本 ■ツナ 1缶(袋)分 ■砂糖 大さじ3/4 ■しょうゆ 大さじ1.5 ■酢(いろいろ使える簡単酢でもOK) 大さじ1 ■ごま油 大さじ1/2 ■ゴマ 大さじ1 作り方 1.小松菜を3㎝くらいに切り、ザルに入れて土などきれいに洗う。 2.ニンジンは千切りにして、ボールに入れる。 3.小松菜が入ったザルと、ニンジンが入ったボールを重ねてラップをし、レンジで5分チンする。 4.小松菜をサッと水にさらす。 5.ニン
【辛子】対【トウガラシ】対【マスタード】ナス炒め対決 その2 - ウキウキ呑もう！ ニコニコ食べよう！
＜ ナス料理っていろんなのあるよねえ 夏バテ予防にサイコーなんだよねえ ＞ 「あれ、マッチーさん、うなぎ、いってますねえ」 「辛子よ、カラシ」 「マスター、あたしも口直しのうなぎ。ポテサラたっぷりでね～ん。それといつもの赤」 「あいよ、お通しは納豆巾着ね」 ってことで、ナスうなぎの続きでございます。 エル字型のカウンターの角でマッチーとミコちゃんに挟まれる形になったんですが、ソーシャルディスタンスもなんのその、アクリル板を震わせるような勢いでミコちゃんはしゃべりまくります。 ふだんから早口でマシンガントークって言われているんですが、アルコールが入りますと、ますますパワフルトークになるのがパターン。 常にしゃべっていないと倒れてしまう、サメ年生まれらしいって噂です。 ましてこの日のお相手はマッチーですからね、サイキョー！ 「ちょっとぱうすさん、ぱうすさんもちゃんと聞いてよね」 はあ、聞いてお
maru 水菜って葉っぱ臭いから 栄養なんて無さそう〜 だから野菜の中ではダイエットに向いてるんじゃないの〜？ って思いませんか？ maruもそう思ってました。 はい、低カロリーなのでダイエット向きです！ でも、栄養ないなんてことないんですよ〜っ 低カロリーでダイエット向きなのに、栄養も取れる！ってすごいと思いませんか？？ 水菜がどれだけすごいのか、水菜好きmaruが解説します！ また、水菜ってサラダしか思い浮かば〜ん！って方に 美味しい食べ方も、ランキング形式にまとめてみましたので見ていってください〜^^ こんな方にオススメ 水菜って栄養あるの？って思っている。 水菜の栄養価が知りたい。 水菜はダイエット向きか知りたい。 水菜の美味しい食べ方を知りたい。 水菜はどれくらい栄養ある？ 草くさしい味（笑）で栄養素が分からん！って方にまずは栄養価からお伝えしますね〜。 水菜の栄養価は 水菜はビ
まごわやさしいとは栄養バランスを整えるために 取り入れたい食品、7つの頭文字からなる言葉 避難訓練の【おかし】と同じですね 現代人は肉や炭水化物が中心の食生活になりがち その食生活を改善するために【まごわやさしい】が重要になります。 食品研究家で医学博士の吉村裕之先生が提唱されているバランスの良い食事の考え方です 【まごわやさしい】を実践する事で 生活習慣の予防 コレステロールダウン 老化予防 皮膚や粘膜の抵抗力強化 疲労回復 骨を丈夫にする などなどいろいろな効果が期待できるようです。 7つの食品とは まごわやさしい まめ類 ごまなどの種実類 わかめなどの海藻 やさい さかな しいたけなどのキノコ類 いも類 豆は豆腐とか味噌から取れるしゴマも美味しい わかめはお味噌汁とかサラダにも入れますね 野菜はサラダや煮物などなどいろいろな料理で使われます 魚は焼き魚、煮魚、刺し身などで食べる きの
鳥を見た！！ エミューを知っているか！！佐賀県基山町のエミュー牧場：きやま・ファームに行ってみました。 - 日刊 おっさんの人生これから大逆転だぜえ！（日本史＋史跡＋旅情報）
ウルトラQで「鳥を見た」と言うタイトルの回が あります。 このたび、エミューと言う巨大な鳥を見ました。 （鳥を見た！） 1966年（昭和41年）3月20日に放送されたウルトラQ 第12話「鳥を見た」。 怪鳥ラルゲユウスと三郎の友情ストーリーで、ラストの三郎少年とラルゲユウスとの別れは、三郎の大人への旅立ちを表現していると思われる名作です。 視聴率は30％を超えています！ さて、それから半世紀の時は流れ、令和。。。おっさんも「鳥を見た！」 その鳥は、怪鳥ラルゲユウスではなく巨大な鳥エミューです。 (エミュー） エミュー（Emu）は、ダチョウに似たオーストラリア大陸固有の大型の鳥類で、鳥の中ではダチョウに次いで大きいらしいです。 ダチョウは主にアフリカ、エミューはオーストラリアに生息し、ダチョウの足の指は２本、エミューは３本です。 エミューは、オーストラリアの内陸部の草原や低木林地域で一般的に
クイズ・・・あっ！！！あれ食べよ！！あれとわ・・・？ | 【公式】薄毛・AGA発毛サロン スーパースカルプ新大阪店
こんにちわ☆スーパースカルプ発毛センター新大阪店ですｖ(δ∀δ)ｖ ついにきました。この日が・・・ 皆さんの胃腸が心待ちにしていたであろうこの日☆クイズの正解皆さんはお気付きでしょうか？？ きっと知っている事でしょう。えぇ身体が求めている事でしょう・・・ えぇ。分かっているよ。でも勝手にヒント出しちゃいます☆ その①胃腸を丈夫にする効果や解熱効果がある その②利尿作用・整腸作用・食欲増進・血圧降下作用もある その③1つ1つの食材に効果効能、意味がある その④邪気を祓い生命力をえて無病消息を願う その⑤青菜の少ない冬にしっかりとビタミンが取れる その⑥お正月でお疲れ気味の胃腸をやすませてくれる その⑦七つの意味があり効果効能がある ・セリ・・・競りに勝つにかけた縁起物 鉄分が多く貧血予防・整腸効果、免疫力アップ・目の疲れにも作用・活性酸素の働きも抑える ・ナズナ・・・(別名ぺんぺん草)撫でて
見た目も体の中も美しくなりたい！ヤエヤマクロレラのChloChulala（くろちゅらら）でスッキリ女子に！ 健康食品ブランド「hidox」から発売された沖縄県石垣島の八重山クロレラが、忙しい女性の間で人気。 仕事が忙しくて残業などで、夜遅く帰る事もあるしストレスもたまっちゃう。 バランスの良い食事が大事なのはわかっているけど、なかなか実践できない という方はいらっしゃいませんか？ 今まで沖縄県石垣島でしか入手できなかった完全無添加のクロレラがネットでも購入できるようになっています。 美容にも健康にもいいクロレラ。 その中でも、ヤエヤマクロレラのChloChulala（くろちゅらら）は、『見た目も体の中も美しくなりたい』 仕事に家事に忙しい女子に人気のサプリです。 プラントベースド（植物性）・ホールフードのクロレラ 今、世界で注目されている「プラントベースド（植物性）・ホールフード」とは、生
【冷凍・広島牡蠣（かき）の口コミ】通販で堪能してみた！ファミリーに便利でいい。 | 気まぐれ主婦の日常～シンプルが好き
冷凍かきの解凍方法は流水で半解凍！ 流水で、周りの氷を解かす程度でよいそうです。 料理直前に、（流水で）半解凍するのが、美味しく食べるコツ やってみました。 外側は、やわらかいけれど、中は凍った状態です。 料理に入れても大きいまま！ 味をかえて、お鍋を楽しみました♫ ちぢんだら悲しいので、長時間の過熱はしないように気をつけました。ちぢまなくて嬉しい。 大きいママ、ぷるぷる 口の中いっぱいに、牡蠣の栄養が広がります。 海のミルクと言われる、「牡蠣」 一個食べただけでも、なんだか栄養をいっぱい摂取した気分になりました。 バター醤油で味付け 濃い～～～～栄養たっぷり ぷっくら 大きい 明らかに外れ～～～と思うようなものは入ってない様子。 普通のカレーにも、ちょっとプラスで 牡蠣 子供は、味が濃い方が食べてくれそう♫ １日に食べる量は、3～5粒 が目安みたい。 でも、でかいから、２粒で十分に感じて
シミ・そばかすに！飲んで効く医薬品『ホワイピュア』ホワイピュアは配合成分がお肌のお悩みにしっかりとアプローチ！ 肌の中からトラブルを防ぐ美白ケアサプリです。 医薬品であるため、効果効能もしっかりしています。 ≪効能・効果≫○次の諸症状の緩和：しみ、そばかす、日やけ・かぶれによる色素沈着 ○次の場合の出血予防：歯ぐきからの出血、鼻出血 「ただし、これらの症状について、1ヶ月ほど使用しても改善が見られない場合は、医師、薬剤師又は歯科医師に相談すること」 ○次の場合のビタミンCの補給：肉体疲労時、妊娠・授乳期、病中病後の体力低下時、老年期 ≪5つの配合成分≫（1日量６錠中）①L-システイン・・・240mg ②アスコルビン酸（ビタミンC)・・・1000mg ③リボフラビン（ビタミンB2）・・・6mg ④ピリドキシン塩酸塩（ビタミンB6）・・・12mg ⑤コハク酸d-αートコフェロール（天然型ビタミ
上の写真の野菜の事を何て言いますか？ 私は「かぼちゃ」と言っています 子供の頃には、「なんきん」って言ってた事もありました 今回は「かぼちゃ」を糠漬けした時のまとめです 目次 かぼちゃの糠漬け かぼちゃの呼び名 かぼちゃの種類 美味しいかぼちゃの選び方 かぼちゃのエネルギー かぼちゃの栄養素 かぼちゃの効能 かぼちゃの糠漬け かぼちゃは、種とワタを取ってスライスして生のまま漬けていきます 私は生のままのと、レンジで少しチンしたのを糠漬けにしてみました 【かんたん ぬか美人】を使って糠漬けにしました 保存袋で漬けました 冷蔵庫で4日間漬けました 糠を水で洗い流したら完成です 4日間漬けたのですが、ほのかに糠漬けの風味がするすくらいでした 反省する点は もお少し薄くスライスすれば良かったと思いました 実の部分は柔らかかったのですが皮が硬かった 薄くスライスするか、レンジでもお少し熱を加えておく
♥ 菜の花♥ 春の房総半島や三浦半島、 一面の菜の花、とても綺麗ですよね～ 食用の菜の花がお店に出回るのは？ 春を告げる菜の花ですが、 食材としては 花の蕾、若葉をつかうので、 お節料理辺りから出てきて、、 2月にたくさん出回ります～ 実は食用溶いて売られている菜の花は ｢菜の花｣｢菜花｣｢花菜｣とも呼ばれ、 様々なアブラナ科の花芽の総称として 使われている 京野菜とされてる、京都の｢花菜｣は ブランド野菜として知られる 学名 Brassicaceae Brassica アブラナ科アブラナ属の花の総称 原産地は西アジア～北ヨーロッパ 地中海沿岸ともいわれ、 中国には漢の時代には伝わり、 現在のアブラナ科の野菜の原点 様々な品種を生み出してきた アブラナという名前からも推測できるが 菜種油をとるためにとるために改良されてきた ・洋種菜種－葉の色が濃く アブラナとキャベツ類をかけ合せて ヨーロ
ホッティー 『カシューナッツのコロコロボール 150g』 ↓ ホッティーより ↓ カシューナッツの コロコロボール！ 貧血予防には最適ですね！ これは正直作る予定なんて 全然なかったんです。 が 試作で作ってくれるって言うから 作ってみたら..... 本当にやめられなくなるくらいにうまい！ 辛口の嫁も大絶賛だったので、 継続して販売できるようにしました！ (^^) 味わってみて貧血予防もどうぞ！ ホッティー オンラインショップ https://hottyyakuten.shop-pro.jp/
たんぱく質の消化を助け、腸内環境を守る『パイナップル』 たんぱく質の分解を助けて、腸で『毒』が増えるのを防ぐとともに、パイナップルは『毒』を寄せ付けない腸内細菌叢づくりに欠かせない食物繊維もとれます。 パイナップルのデトックス成分 パイナップルには、腸のバリア機能を高めるのに欠かせない『食物繊維』と、腸で≪毒≫をつくらせないたんぱく質分解酵素『ブロメライン』、2つのデトックス成分が含まれています。 ≪食物繊維≫ 便による『毒』の排出 パイナップル100gには食物繊維が1.2g含まれています。 100gに不溶性食物繊維1.0g、水溶性食物繊維0.2g。 便の排出をスムーズにし、有用菌が多い良質な腸内環境を整えます。 ≪ブロメライン≫ 高たんぱくによる腸のダメージを抑える タンパク質過多は腸壁を傷つけ、全身の炎症のもとに。 ブロメラインは、胃や腸でのたんぱく質の消化を促進し『毒』の産生を抑制。
たんぽぽコーヒーって普通のコーヒーよりも、体に良い印象がありますがデメリットとか副作用はあるのか気になりますよね。 結論としては、たんぽぽコーヒーにもデメリットや副作用は存在しますが、上手く飲めばメリットの方が上回ります。 ということで今回は、たんぽぽコーヒーのデメリットや副作用、効能を得られる正しい飲み方を詳しくご紹介します。 本記事をしっかりお読み頂いて、たんぽぽコーヒーでしっかりと健康的な体を保ちましょう！！ たんぽぽコーヒーにはどんなデメリットがある？ たんぽぽコーヒーのデメリットを避けて効能を得られる正しい飲み方とは？ おすすめの『たんぽぽコーヒー』はこちら まとめ たんぽぽコーヒーにはどんなデメリットがある？ たんぽぽコーヒーって実は、以下のようなデメリットや副作用あるので要注意です。 ・過剰摂取でお腹がゆるくなってしまう たんぽぽコーヒーは食物繊維が豊富であり、しかもデトック
白和え こんにちは。 今日は「立冬」、いよいよ秋から冬ですね。 暑い夏よりも冬が苦手な私はコタツのスイッチはとっくにバンバンです＾＾ 今日はこれからの寒い時期に食べることが増える野菜についての記事。 便秘解消の効果もあるものなので積極的に食べてくださいね。 ホウレンソウとちくわで白和え（しらあえ） ホウレンソウの効能 生の大根おろしがオススメ むくみ・便秘解消にも良い「白菜」 ホウレンソウとちくわで白和え（しらあえ） 友人からたくさんの野菜をいただきました。 その中のひとつホウレンソウを使っての一品です。 カロリー・・・写真で 120kcal ホウレンソウの効能 一番知られているのは、鉄分や葉酸による貧血予防です。 このほか、ビタミンCが肌荒れや風邪の予防にもよいとされています。 また最近では、ホウレンソウに含まれるβ-カロテンの抗酸化作用 免疫力アップに効果があるとして注目されています。
今朝、はじめてあんバターなるものを食べてみました。 実はゆであずきを大量に買ってしまって・・・ 今回あずきに美容と健康効果についてしらべましたのでご紹介します。 はじめてのあんバター あずきの栄養成分とその効果 ゆであずきの保存方法 ゆであずきの糖度は？ 相性の良い食材で甘さをおさえる かぼちゃ&ゆであずき さつまいも＆ゆであずき もち麦ぜんざい 終わりに はじめてのあんバター 食パンを少し焼いてからつぶあんをのせ広げ、バターをのせ再度焼いたら、なかなかおいしかったです！ しかし、今年の夏、健康診断ではじめて「中性脂肪」が、基準値を超えたばかり。（朝からこんな甘い物、それにバターをのっけていいの～？）と罪悪感が・・・ ですが、けっこう美容と健康によいらしい。 調べてみてわかったことをまとめてみます。（ネットで調べるとたくさん出てきますが、企業、病院、管理栄養士や病院関係のコラムなどを参考に
でっかいビーツの収穫 食べる輸血、奇跡の野菜と言われるビーツ。 午前中は、雨がもつというので、急いで娘の油絵の搬入。 夫が手伝い、車の屋根に積んで出発していきました。 いってらっしゃーーい！ 見送りついでに、畑を見ると、 でか！ でかすぎるビーツを発見。 土から半分身を乗り出して、 ねぇねぇ、見つけてよぉ早く！ と、色っぽい声が聞こえるよう。 引っ張ったら、簡単に抜けました。 このでかさで、超いびつ系。 丸くなくて、おしりみたいな形。 上の方は、土から飛び出ていたので、ちょいと堅そうです。 お昼ご飯に間に合わないかもしれないけど、夜のサラダ用に 下処理をします。 定番。ビーツサラダに １．たっぷり目の鍋で茹でます。塩とお酢少々。（酢は発色をよくするため） 栄養が出てしまうので、なるべくカットはしない方がいいのですが、あまりに大きい時は二つに切って茹でることもあります。今回は、何とか丸ごとで
たくさんのマンゴを収穫しました。 - 悩めるママたちへ。子育て応援ブログ、ニューカレドニアから発信中！
ニューカレドニアから、こんばんは。 今日は雲の多い１日でした。 合間に少し青空も見えましたが、そう長くはなく。 突然強い雨が降って来たり。 おかげで少し涼しく、過ごしやすかったですね。 庭のマンゴの実がどんどん熟れてきています。 全て同時ではないのがありがたいですが、毎日夕方には収穫しないといけないのは、息子にとって結構面倒なことのようです（笑。 それでも、私と息子は３０cmくらいの差があるので、いくら棒を使ったとしても息子の方が取れる範囲が広いわけです。 風や鳥によって落とされたりもします。 上の方のいくつかの実は届きそうもないですが。 普通なら届かないところでも、この袋付きの棒があればたいてい大丈夫。 ４mまで伸ばすことができます。 そして、今日の収穫は。 たくさんとれました。 大きさもまちまち。 色もそれぞれ。 個性があります。 マンゴは亜熱帯地方を中心としたところで収穫できるフルー
体力を落とさずダイエット、スタミナがつく簡単メニュー3選と室内運動 - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
スタミナ料理 緊急事態宣言で不要不急の外出自粛・テレワークと 自宅にいる時間が長くなってきて、体力の衰えが心配ですよね。 不安を抱きながらも体力を維持し免疫力を上げることを考えました。 スタミナのつく3つのメニューと今私が室内で行っている 簡単な運動をご紹介します。ダイエットに良い運動です。 参考になさってくださいね。 体力を落とさずダイエットに良い豚肉を食べる 体力を落とさずダイエット：豚肉のニンニク焼き コレステロール値を下げるニンニク 体力を落とさずダイエット：レバニラ炒め 体力を落とさずダイエット：豚肉と茄子でスタミナUP 体力を落とさずダイエットに良い室内運動2種類 ＜まとめ＞ 体力を落とさずダイエットに良い豚肉を食べる 豚肉は太りにくい 豚肉の栄養価の中で特に優れているのがビタミンB1。 疲労回復や夏バテ解消に良いのは知られるところ。 豚肉にはカロリーとは別に、コレステロールを
豆乳マシンという名機 - 身体に優しく
私の妻は豆乳が大好きで、毎日と言っていいほど豆乳を飲みます。そんな妻がある日突然「豆乳のサブスク申し込みたい」と言い出しました。 サブスクという言葉を知らない方がいると思いますので説明させていただきますと、サブスクリプションの略で、毎月定額を支払ってサービスを受けるというような定期課金システムのことをいいます。 私は豆乳のサブスクがあるとは知りもしなかったので調べてみたところ、簡単に豆乳を作れるマシンと大豆を毎月提供してくれるサービスだということがわかりました。 さほど高くもなかったので申し込んでみることにしました。私は元々豆乳が好きではなかったので、妻が喜んでくれるならいいかな程度に思っていました。 しかし、届いてびっくり！豆乳嫌いだった私が今では毎日豆乳を飲んでいます。この豆乳マシン、あったかくて美味しい豆乳を作るもんだからついつい飲みたくなるし、豆乳を飲み始めてから体調も良くなるし、
パセリティーの効果・効能や味とは？ 正しい作り方やおススメ入手法
ビタミン ビタミンは、人の体の成長と、健康を維持する働きをしています。種類が多いので全てを説明することはできませんが、パセリにおけるビタミン類の働きは以下のとおりです。 シミやそばかすの防止 美肌効果。 抗酸化作用。 老化防止。 血行促進。 肩こり解消。 などの作用・効果が期待されています。 クロロフィル クロロフィルは、緑色の野菜や海藻に多く含まれている成分です。 がん予防 デトックス効果 抗酸化作用 貧血予防 美肌効果 などの作用・効果が期待されています。 精油 精油は、揮発油、エッセンシャルオイルとも呼ばれます。ハーブの香り成分。 揮発油の成分は、脳にも体内にも届くので、精神面・身体面両方の悩みを改善できるのが特徴です。 自律神経の調節 ホルモン系の調節 免疫系の調節 などの作用・効果が期待されています。 フラボノイド フラボノイドはポリフェノールの一種です。 アントシアニンやカテキ
ダイエットに便秘に栄養豊富なキャベツを温野菜にして取り入れようと思う - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
野菜サラダ こんにちは。 それほど暴飲暴食などしていないけど、思うように体重が落ちない私。 何が原因だろう？と考える中で、気になったのは野菜の摂取不足。 男ということで女性のように野菜サラダを食べる習慣は全くない。 これはやはり見直すべきです。 今日は私としては珍らしい「野菜」の重要性のご案内記事です。 野菜が足りないと感じるあなたに一歩を踏み出していただきたい内容ですので 是非、ご一読くださいね。 野菜を摂っていない自分に気付く 食べて痩せる「温野菜ダイエット」 キャベツに含まれる栄養素について 温野菜キャベツ一週間簡単ダイエットメニュー 野菜を摂っていない自分に気付く キャベツの摂取を心掛ける あるお医者さんの記事を読んで改めて自分は野菜を摂っていないなぁと思いました。 便秘解消の記事を書くにつけて食物繊維は大事と説くも 当の本人が野菜の摂取不足というか全くといっていいほど食べていない
辻仁成のパリ・スープ｜第一回 ホワイトアスパラのヴルーテ 2020.04.03 連載 : 辻 仁成の“パリ・スープ” 作家、ミュージシャン、映画監督など幅広く活躍をしている辻 仁成さんは、本誌の連載「キッチンとマルシェのあいだ」でも書いているように、多彩で美味しい料理をつくります。その辻さんは「パリはスープの宝庫」と言います。パリに住んで18年の辻さんが語る、やさしいご馳走である“パリ・スープ”のレシピを紹介していただきます。 パリのスープには世界の味が凝縮している 長い歴史を携え、古くより欧州文化の中心地であり、食の都でもあるパリには、当然、世界中から美味しいものが集まり、人々の交流と共に食文化も混ざり合って、他国では決して味わうことのできないパリならではの凝縮された味が育ってきました。世界各地の料理が一流の料理人によって提供されていますし、見たこともない食材が市場には積み上げられている
みなさん、こんにちは！ Daisyです☺ 早速ですが今回のタイトル【青梗菜】を読むことができますか？ 正解は【チンゲンサイ】です！ チンゲン菜は9月～12月が旬で中国が原産のお野菜です。 それでは、今回は今が旬の【チンゲン菜】についてご紹介します。 チンゲン菜の健康効果 チンゲン菜の効果的な食べ方 尿結石や通風でもチンゲン菜は大丈夫？ チンゲン菜の健康効果 ①免疫力向上効果 ②むくみ解消効果 ③イライラ解消効果 ①免疫力向上効果 チンゲン菜にはピーマンの6倍ものβカロテンが含まれています。 βカロテンは体内に入ると、ビタミンAに変換され、ビタミンAの不足を補います。 ビタミンAは免疫力の向上、視力の維持、またチンゲン菜に多く含まれているビタミンCはβカロテンと一緒に摂ることで抗酸化作用の相乗効果が期待できでき、老化予防にも期待ができます。 体外へ排出されにくい動物性のビタミンAとは異なりチ
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に コノシロ・小肌(コハダ）・新子（シンコ） 【語源】 コノシロの語源は、かつて、飯の代わりになるほど大量に獲れた事 から由来しています。 「飯（コ）」、「代（シロ）」で「飯代魚」となったと言わます。 とても解りやすい名前なのですが、これが後の世に思いもかけない 難癖を付けられることになります。 コノシロを食うは「この城を食う」とされ、縁起が悪い。 ましてや「この城を焼く」など言語道断。「武士は食べてはならぬ」 と言うお達しで、禁止されました。 また、コノシロを焼くと死人を焼く臭いがすると言われたり、 切腹の作法として、最後に与えられる魚がコノシロの塩焼だったとか ・・・・・。 そこで付いた名前が「切腹魚」。また、傷むとすぐに腹が切れるから と「腹切魚」・・・。最悪の魚ですね～ コハダの
■ きくらげマーボー 「生きくらげ」と「スナップえんどう」でパワード麻婆豆腐 今度こそフツーの『麻婆豆腐』をと思っておりましたが、ついついヨケーなものがメについて買い物カゴに入れてしまうエロおやぢであります。 " 献上きくらげ " の名でこのところ躍進著しい生きくらげ、徳川家康殿の眠る久能山東照宮付近で栽培していることからそんなナマエが付けられたようですが、品質は上々で各方面での評判も宜しく売上高も順調に伸びているようです。エロおやぢも何度か頂きましたが、ぶりぶりとした食感と何とも言えないびみょ～な旨味が病みつきになるキノコなのですな。 そして今が旬の " スナップえんどう "、日照時間の増加と気温の上昇で実入りもぷっくりたっぷり、サッと塩茹でにしてマヨネーズちゃんで食せばサイコーなのですけれど、オッサレイな御方々はサヤを縦半剥きにしてサラダやお料理の付け合せにするなど、ちょいとカフェ風な
いちごの美味しい季節ですね♡ 今年はやはり燃料が高騰しているからか いちごも少し少し高いです 美容にもダイエットにもフルーツを取り入れると良いと聞きます それぞれどんな栄養があるのか 今日は『いちご』について調べてみたいと思います 【日本で食べられるようになったのはいつから？】 江戸時代末期の1830年代と言われています。いちごはオランダ船によって持ち込まれたので、当時は『オランダいちご』と呼ばれていたそうです。その後、明治時代に農業が近代化されるにつれ、欧米からさまざまな種苗が導入されるようになり1900年ごろには外国品種を使った営利栽培が始まっています〜農林水産省HPより〜 【いちごは野菜？果物？】 『果実的野菜』とも呼ばれている 【いちごの表面のツブツブが果実】 いちごの表面にあるツブツブは種ではなく、ひとつひとつが果実です。それぞれのツブツブの中に種が入っています。一粒のいちごは、
もっちの血尿はストレスが原因だと推測ができました。 molgarden.hatenablog.com 人間からすると大したことないと思うようなことでも ビビりやさんのもっちにはたまらないのか、 度々血尿を出すようになってしまいました。 それならば、 今後も、血尿は避けられないものとして、 上手に付き合っていこうと気持ちを切り替えました。 そんなお話です。 今まで血尿が出るきっかけになったこと 娘モルとの同居(一時的な同居含む) お風呂 なでなで ブラッシング 爪切り いつもと違う場所での食事 病院の受診 このことから、 もっちには一切触らず見るだけでいた方がいいのかなとよぎりましたが、 やはりこれだけのことを避けていては生活ができないと思いました。 野生とは違って爪もよく伸びるので、 爪切りをしなくては歩行困難になったり割れたり。 また、 グルーミングの時に毛を飲み込む癖があるようなので、
Gカップを目指すバストアップと円満夫婦になる方法など・・・アラフィフになり自分磨きとして 「バストアップと自己開発」始めました。 ・バストアップは可能である ・アラフィフからでも間に合うギクシャク夫婦生活の克服方法 ・円満夫婦のすすめ など同じお悩みを持つ方の参考になれればいいな。。。と思っています。 いつまでも魅力ある女性でいたい アラフィフのAyaです ～バストアップと夫婦生活の話し～ 本日もお読み頂きまして、ありがとうございます いいねも頂けて感謝しています 昨日は、 テニスボールを使った、 お胸のマッサージを を、ご紹介したのですが、 テニスボールを使っていない方を紹介してしまいました。申し訳ありませんでした こちらが、テニスボールを使った方 肩こりにも効きます 呼吸に注意しながら、行って下さい 今日は、食べ物の話。 バストアップには、タンパク質です お胸のためにも、お肌のためにも
ダイエット時にタンパク質が摂れる栄養豊富なコンビーフ缶は便利な食材 - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
バレンタインデーの贈り物に♪ コンビーフ缶 こんにちは。 つい最近話題になったのがコンビーフ。 缶の仕様や内容量が変わるようですね。 昔懐かしいスタイルが変わるのは少々淋しくもありますけど。 実は私、朝食として常用しています。 簡単に便利に美味しく食べられるコンビーフ。 本日はコンビーフについてのお話です。 私の食生活とコンビーフ 旨いねぇ、コンビーフトーストサンド コンビーフとダイエットについて ＜余 談＞アンガーマネジメント コンビーフの効能 コンビーフとジャガイモの炒め物♪ 私の食生活とコンビーフ コンビーフ、っといっても私が買っているのは 安価な馬肉も入っているニューコンミート。 朝食としてコンビーフトーストサンドで週2～3回ほど食べている。 食パンはいつも8枚切りを2枚。1枚は1/3缶のコンビーフを乗せて。 もう1枚はバターをつけて食べています。325kcalで計算。 高カカオチ
前回、カインズに買物に行った時に、 入口付近にピックアップ商品として販売されていた 『厚手ロールウエス』 が目に留まりました。 ウエスの成分にポリプロピレンを配合し、当社従来品に比べ2.5倍の優れた引張強度で、破れにくく絞って繰り返し使えます。 厚くて丈夫なロールウエス 60枚: 塗料（ペンキ）・塗装用品ホームセンター通販のカインズ とても気になりましたが、その時は購入せず。 しかし、その後 1歳娘が良く飲み物などをわざとこぼして遊ぶことにハマり出して( ´ㅁ` ;) 何度も拭く機会があり、その都度タオルとウェットティッシュで拭いたりしていました。 タオルだと洗い物が増えるし、ウェットティッシュだとゴミが増えてしまいます。 愛花 何度か使って捨てる事が出来るものがいいな！ と、カインズのロールウエスを思い出し 改めてカインズへ。 【カインズ】厚手ロールウエス 厚手ロールウエス ￥298（税
女性に人気！温活と腸活が一緒にできる【するポカサプリ】成分と効能は？血流改善効果と免疫力アップ効果 ブランド【アルポカ】から2020年10月に発売された【するポカサプリ】という温活サプリ。 温活だけでなく、腸活も一緒にできちゃう優れものです。 【するポカサプリ】の配合成分は？ ・1日分の鉄分(8.2mg) ・高麗人参 ・ヘスペリジン ・国産金時生姜 ・ヒハツエキス ・ビフィズス菌BB536(20億個) 【するポカサプリ】のご購入方法 ・内容量：1袋30粒入り（約1ヶ月分） ・通常単品価格4838円（税込）＋送料650円→定期初回価格1980円(税込、送料無料)【64%OFF】 ・いつでも送料無料 ・180日間の全額返金保証付き ・2回目以降は、1080円OFFの3758円（税込） ・いつでも解約可能 ・お届け回数のお約束なし（継続回数の縛りがありません） ※定期コースによくある「○○回購入
岩手奥州市・南部鉄器『第21回 日本の職人展』/Iwate, Oshu City, Nambu Tekki at "The 21st Exhibition of Japanese Artisans" - Art Japan−Seeker after the Truth
大中小多様な形・模様の鉄瓶/ Iron kettles of various shapes and patterns in large, medium and small size ■今回、個人的には、東日本大震災の後、復興支援の一環で、岩手県花巻市、釜石市などを訪れたことがあり、北リアス線・久慈～宮古間の「三陸鉄道」に乗車や、復興地で被災された方の語り部の体験談をお聴きしたり、宮沢賢治記念館を訪れたり、地元の人々との交流や、伝統文化に触れる機会があり、以前から南部鉄器に興味を持っていたので、南部鉄器の展示会に伺うのも楽しみの一つでした。 今回は、南部鉄器製造販売をされている 株式会社幸工芸さんが展示会に数々の製品を出展されており、同社営業部長・幸路剛志さんから、直接
こんばんはユキです。 きゅうりの育て方をジョイフル本田で撮ってきました。 ①親づるが支柱の先端まで届いたら先端の芽を摘み取ります。 ②5節までの子づるは全て摘み取る。それより上に出た子づるは葉を2枚残して摘み取る。Σ(ﾟДﾟ) ﾔﾔｺｼｸﾅﾘｿｳ ③子づるから出る孫づるも2枚残して摘み取ります。Σ(ﾟДﾟ) ｻﾗﾆﾔﾔｺｼｲｺﾄﾆ ④収穫が始まったら化成肥料を月2回施します。 ⑤開花後、7日程度で収穫。最初の2～3果は早取り。それ以降は18～20cmで収穫します。 きゅうりは成長するとややこしくなりそう💦だからキュウリネットが売ってるんですね。 きゅうり・・・栄養がないといわれていますが、実際はビタミンやミネラルの補給に適した野菜。不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方が含まれています。 食物繊維は善玉菌のエサとなり、善玉菌の増殖を促進させるため、腸内環境の改善も期待できます。 「大腸の水
どんな料理が好きですか？ 「大根」の基礎知識 「大根」とは 「大根」の種類 青首大根 聖護院大根 おでん大根 ラディッシュ 赤大根 辛味大根 支那青大根 大阪四十日大根 レディサラダ 大蔵大根 守口大根 三浦大根 黒大根 紅総太り大根 桜島大根 「大根」と良い食べ合わせ ① 大根＋ごぼう（なす、人参、しじみなど） ② 大根＋あずき（アロエ、はちみつ、みかんなど） ③ 大根＋バナナ（とうがん、牛乳、りんごなど） ④ 大根＋ほうれん草（かぼちゃ、鶏肉、ホタテ貝など） 「大根」の正しい選び方と保存方法 選び方 保存方法 最後に どうもヒグです。 本日は「大根」について色々説明したいと思います。 その前に過去の野菜紹介ブログもぜひご覧くださいね。 www.homemaker-syufu.info 「大根」といえば、おでんの具から大根おろし、大根サラダなど幅広くで活躍している野菜の何でも屋のような存
おはようございます😃 一雨ごとに季節の移り変わりを感じる今日この頃です。 朝から着ていく洋服に困っているPAPAPOPOです。 今日の土台もサラダ🥗中心です。 ほうれん草のサラダ。 レタス🥬など、普通の緑野菜よりもアクが少なく柔らかく、やや辛み？特徴があり好きになりました。 大根とにんじん🥕も入っています 今日のお弁当メニュー ご飯 鮭とわかめのふりかけ サラダ🥗とトマト🍅 甘酢だれ味のから唐揚げ ウインナー 目玉焼き🍳（目玉焼きが上手く焼けた時は朝から🤗になります） 完成です！ 今日の豆知識 ほうれん草 ほうれん草は、ベーコンやコーン🌽と一緒にバターで炒めて食べる！スープにしてもとても美味しく、簡単に栄養価の高いのが個人的には好きです。また鉄分が多く、貧血予防などに効果的！ 緑黄色野菜の中でも抜群の栄養価を誇るほうれん草についての栄養素は凄い！です タンパク質 脂質 炭
今回はゴーヤを糠漬けにしてみました 糠漬けにしたら、あの苦味がどうなるのか気になったんです ゴーヤって言いますか？ 苦瓜って言いますか？ 私は、ゴーヤですね 目次 ゴーヤの糠漬け グリーンカーテン 白ゴーヤ 美味しいゴーヤの選び方 ゴーヤのエネルギー ゴーヤの栄養 ゴーヤの期待出来る効能・効果 モモルデシン ゴーヤの糠漬け ゴーヤは、縦半分に切ってスプーンで種とワタを取って糠漬けにします 【かんたん ぬか美人】を使って糠漬けにしました 冷蔵庫で漬けて３日目に味見してみたんだけど苦かったので結局５日間漬けこんでみました 糠を水で洗い流したら完成です 食べてみた感想は・・・ やっぱり苦味は残ってます でも、美味しく食べれる位の苦味です ゴーヤの糠漬けは初めて食べたので新鮮でした 我が家の旦那ちゃんは ゴーヤ買うんならゴーヤチャンプルーがよかったのに………って言ってたけど作るのは私です 私はゴー
酢豚 時折、無性に食べたくなるものの一つに 中華の「酢豚」があります。 夏バテ予防にも良いかもしれませんね。 今日は、酢豚はダイエット的にどうなのかを検証しつつ 各材料の効果・効能も紹介したいと思います。 酢豚はダイエット的にどうなの！？ 酢豚に使う各材料の効果・効能 豚肉の効果・効能 玉ねぎの効果・効能 ピーマンの効果・効能 ニンジンの効果・効能 タケノコの効果・効能 お酢の効果・効能 食のそよ風冷凍弁当・三元豚の黒酢酢豚 ＜まとめ＞ 酢豚はダイエット的にどうなの！？ 酢豚 酢豚のメリットは、各具材を油で揚げていて「腹持ちが良い」ので 自ずと間食や食べ過ぎを抑えることができます。 満腹感を得られるのでダイエットに効果的な食べ物といえます。 酢豚は、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、タケノコなどの野菜が 豊富に入っていて、とても栄養価が高い料理。 豚肉はたんぱく質、アミノ酸、ビタミンB1が
ホーローケトルを買いました - IRO☆IRO
おとといマスク無しでカイヅカの剪定をけっこうな時間したせいで 花粉症の症状がとてもひどくなっています(ノД`)・゜・。 作業しているうちに暑くてはずしたのでした💧後悔… 市販のアレルギー薬を買い求めて飲んでみましたがあまり効きませんでした。 数日 外へ出る時間を減らせば落ち着くとは思います。 ひと月くらい前から 買い替えたいと思っていてネットでいろいろさがしていましたが ようやく決めたホーローケトル。 今 使っているのは電気ケトルです ↓↓↓ ema625.hatenadiary.com お湯をゆっくり注ぎたいときにはかなりよぼうんですよね、、、 よぼう 方言です なんていうか、垂れてつたってしまう。 注ぎ口って大事です。 きれいに注げないとストレスです。 電気代は上がったことだし、プラスチック製からも変えたくなってきているので 貧血予防に鉄瓶でも？と思ったら、けっこう高価なので却下。重
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