「ガンダムは、中小企業の戦い方の教科書です」：日経ビジネスオンライン
相模屋食料 鳥越淳司社長 2002年、雪印乳業の営業マンから、取引先だった年商約30億円の中小とうふメーカー「相模屋食料」に入社。04年に専務、07年に社長就任。同社の年商を178億円（15年2月期）まで成長させ、業界最大手となる。12年3月、ガンダムファン心と業務内容がコラボした「ザクとうふ」をヒットさせ、以後「G（ガンダム）とうふ」シリーズとして定番化。（「ザクとうふ」、相模屋食料の企業戦略についてはこちらを） 日経ビジネスは2015年10月12日号で「機動戦士ガンダム」を真正面から取り上げます。題して「ガンダム 日本再生計画」。 「ガンダム」というアニメーション作品の経済効果にとどまらず、日本企業に、そこで働く人々にどんな影響を与えたのかを追います。担当のSデスクをはじめ、M記者、S記者、そして私（Y)と、血中ガンダム濃度濃いめのメンツに、無印のI記者の5人が担当しました。どうぞご期
おっぱいのカップ数で注文できる！？おもしろ居酒屋 - 目標は商店街をつくる事なんです。
ご無沙汰しております。いたかなやです。 今日も来て頂いてありがとうございます。 久しぶりでする話題でもないかもしれませんが、 旬のトピックが「おっぱい」ですね。 ぴったりの話題があるんです。 ぴったりのお店があるんです。 ～博多串焼き ＆ もつ焼き～ ひらり（梅田東通り店） 見た目は普通のスタイリッシュな居酒屋なんですが、そこには「ヒラリ～ナGIRL」と呼ばれる女性達が存在します。 オリジナルカクテルを作ってくれたりと、様々なサービスがあるんですが、 おもしろいのは、おぼろ豆腐です。 おっぱいに見立てた おぼろ豆腐が、Aカップ・Cカップ・Eカップと用意されているのですが、 なんと！！ 注文したカップ数と同じカップの女性が、 おぼろ豆腐を運んで来てくれる というサービスがあるんです。 これだけでも行く価値ありでしょ！ 普通の居酒屋なんですよ。平均予算も ¥3500とリーズナブルです。 まー特
まるでチーズのように濃厚な味わいのおつまみ豆腐「百一珍」、甘口から辛口まで酒肴にぴったりすぎ
分子の細かい室戸海洋深層水を使用することによって大豆のタンパク質ときめ細かい細胞で組成され、ふつうの豆腐のように水が出なくなり、火を通してもスになりにくいことでヒットした「深層水豆腐」の特許を持っているタナカショクが新たに送り出してきた新商品がこのおつまみ豆腐「百一珍」（ヒャクイッチン）。 豆腐の味噌漬けと似ていますが、味の染み込み具合が半端ではなく、完全に中心部まで味が染みており、味の種類も全5種類となっています。見た目は地味ですが、かなり衝撃的な味となっており、誰かへのギフトとしてはかなり喜ばれるのではないかと。 実際に試食してみた感想などは以下から。 深層水豆腐のタナカショクHP http://www.tanakashoku.jp/ FOODEX JAPAN 2010で何となく「おつまみ豆腐」という言葉の響きが気になったので、立ち寄ってみたのがそもそもの出会いの始まり。 味は5種類
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前年比の発想では“ザク”は生まれない：日経ビジネスオンライン
「ザクとうふ」「ズゴックとうふ」を生んだ相模屋の真実：日経ビジネスオンライン
