スイートバジルを使ってタイのガパオご飯風に♫ ホーリーバジルってなかなかないよね~? このレシピの生い立ち 1人アジアンブーム継続中(笑)1人ランチにぱぱっと作れるものに♫
有名ケーキ店『きの○や』の限定苺ロールを、尊敬する~ゆきらいんサンの純生&チョコロール&プリンのレシピをお借りして♪
アボカドは皮を剥き種を取り適当な大きさに切り、トマトはへたと種を取り適当な大きさに切り、きゅうりも適当な大きさに切る。
イースターのディナーにお誘いいただいた。デザートにフルーツケーキを持っていくことにしたので、シュトレンを焼いたときにすっかり減ってしまったラム酒漬けのドライフルーツを仕込んでおこう。 バターたっぷりパウンド型でフルーツケーキ♪キャッキャッ。←デブおおはしゃぎ。 かろやかシフォンケーキもフカフカスポンジケーキもシットリチーズケーキもそれぞれおいしくて大好きだけど、やっぱデブはデブるものが好きなもので、私は正統なレシピで焼いたバターの香り豊かなパウンドケーキが一番スキです。非常に高カロリー&高脂肪なのでめったに作りませんが、ラム酒漬けのフルーツがたっぷり入ったケーキを焼き上げてから布で包み、さらにラム酒をかけて寝かしておいたもののおいしさ&作成達成感はもうフルマラソン完走に匹敵するレベル(個人的にフルマラソン完走経験はありません)! ウキウキ感はドライフルーツを刻むところから味わえるのでお得で
みんなに喜んでもらえるお菓子を目指して研究中。 アレルギーや食事制限がある人にも安心して美味しくてかわいらしいお菓子を食べてもら得るように。 笑顔の時間が増えますように。 主人から 「シュークリームたべたいなぁ 作ってよ」 とリクエスト。 アレッ子シュークリーム、難しいですよね・・・ 過去に何度か作ったけどイマイチの出来。 どうしようかな~ 波里パン用ミックス粉(小麦不使用)の力を借りて、朝トライしてみました。 今までの中では良い出来だったので、レシピ書いてみます (子供の手のひらサイズ9個分) ■波里お米の粉で作ったミックス粉(パン用・小麦不使用 緑のパッケージ) 90g ■カボチャパウダー 5g ■きび砂糖 20g ■オイル 25g ■塩 1~2つまみ(軽く塩味を感じるくらいに) ■ベーキングパウダー 小さじ1 ■重曹 1g(小さじ1/8くらい) ◇水 90g(要調整) ●米酢 大さじ
Yahooブログの過去記事からの転載です。初出:2008/4/6(日) ※過去記事は、2、3日後に過去の日付にして記事の場所を移動しています。 先日に続き、また牛乳パックの型を作ってみました。 こんどはシンプルにパックの形そのままの長方形の型です。 パウンド型だと台形ですが、これだったらきれいな長方形のスポンジが焼けます。 まず牛乳パックは一辺だけを切り取って、側面を閉じ合わせホチキスで止めます。 型に合わせてオーブンシートを敷きます。 生地を流し込んで焼けば、カステラのような形のスポンジが焼き上がりました。 半分にスライスする時は、竹串を刺しておくと均等な幅に切れます。 生クリーム、いちごを挟んで、とりあえずラフに生クリームを塗って行きます。 表面をきれいにならして、さあ、ここからが緊張です。四辺をきれいに切り落とします。 この時、包丁をお湯で充分温めておくときれいに切れます。 私は、写
料理の天才だった千種ばーちゃんを追い続ける孫の料理記録。2012.9.24~アレルギー対応レシピのみのブログを併設。 皆さん心配おかけしてすいませんでしたー!! 私は完全復活ですが、長男は元気ですがなかなか咳がおさまらず。次男は気管支炎でしたがぼちぼち治ってきています^^ もう心配なさそうです!! 少し前のレシピですが、米粉のロールケーキが美味しかったので、その抹茶版です。 アメリカで活動中のミュージシャン「Nori Naraoka」さんの奥様と仲良くなりまして・・・。 もうアメリカに帰られましたが、帰国中に我が家で遊んだ時に一緒に食べたお菓子です♪ 喜んでもらえて良かった!! 彼女は前向きなオーラ全開の、明るく活発な性格。 少しの間しか一緒にいられなかったけど、知り合えて本当に良かったです^^ またお会いできる時が楽しみ!! 彼女の息子さんとうちの長男も仲良く遊んでいて、長男は風邪をひい
今日もお越し下さりありがとうございます まずは、こちらのクリックよろしくお願いしま~す♪ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 今回も「丹波黒黒豆」を使ったスイーツをご紹介しま~す 隠し味に米ぬかを入れたら、しっとり懐かしい風味に仕上がりました 「黒豆のミニパウンドケーキ」5人分 ・薄力粉 110g ・米ぬか 40g ・黒豆 100g ・塩 一つまみ ・甜菜糖 大さじ1 ・豆乳 1/2カップ ・サラダ油 大さじ2 ① ボールにふるった粉と米ぬか・黒豆・塩・甜菜糖を入れ、ゴムベラで混ぜる。 ② 別のボールに豆乳とサラダ油を入れ、しっかり混ぜた後に、①に加え、さっくり混ぜる。 ③ ミニパウンド型(今回は3×6センチ 5個分)に流し入れ、オーブン 180度 30分焼いて出来上がり~♪ 黒豆の料理レシピ ミニパウンド型が無い場合は、18㎝程度のパウンド型で焼いても美味しく出来上がります 笑顔が生まれる食
テキサスへ引っ越して来て2ヶ月と少し経ちました。 私の英語はまだまだですが、、 2ヶ月前に比べると聞き取りは少しできるようになったような、、気がしています。 アメリカの人たちは全然知らない人でも挨拶をします。 誰でもすぐに話かけてくるし、すぐに人を褒めます。 褒めるというのは、例えば「その髪型すてきね。」とか「その洋服すてきね。」とか、たわいないことだけど 日本だと、全然知らない人にそんな事言わないし 仮に言ったら「え?誰??」って感じになると思う。 子供を連れていると、特に話かけられます。 おじさんやおばさんが寄ってきて「ハロー」とか「いくつ?」とか聞いてきます。 だいたい、いつも同じ事を聞かれるので、その返事にはかなり慣れました。 最近はなるべく自分から「Hi!」とか「 hello!」「Have a good day!」を言うようにしています。 子供たちも、遊びの中に英単語が混ざってき
昨日は娘の学校で、タレントショーというのがありました。 今回は引っ越してきて間もないので すでにタレントショーの登録が終わっていて、うちは出場しなかったので見学だけ行きました。 日本のお遊戯会や学芸会とはちょっと違う感じで クラスで出たい人だけが出ます。 日本だと基本的にはクラス全員が出る感じですよね。 ダンスを披露するクラスもあれば 個人でピアノを弾いたり、歌を歌ったりする生徒もいました。 一番盛り上がったのが、フラフープでパフォーマンスをする女の子がいて それがすごく上手で、3分ほどの演技だったけど ノリの良いミュージックが流れて、それと共にフラフープを回し始めて ずっとクルクル、クルクル回して、途中で何回か技を入れつつ 会場も自然と手拍子が始まって、すごい盛り上がりなの!! まぁ~アメリカっぽいというか、なんというか、すごく楽しめました。 うちの娘にも来年に向けて、ピアノとか縄跳びパ
カリフォルニアプルーンのマリネソースがさわやかなソテー。マリネは、ドレッシングにも使えて便利! 骨の形成&骨質アップの最強メニューです。付け合わせには、ビタミンの多い野菜がおすすめ!クレソンやパセリ、ゆでブロッコリーやジャガイモと一緒にどうぞ。
㊗話題入り!!表面かりかり、中はしっとりとしたケーキです。ワンボールで洗い物も少なく、簡単にできますよ!! このレシピの生い立ち いつ産気づいてもいいように、冷蔵庫の整理中。(7/14にup→7/21に出産になりました)冷蔵庫にヨーグルトがいつまでもあったので、使い切りたくて適当に作りました。2008.04.17.話題入り。明日、私3○歳の誕生日なのです。嬉しいわ~❤ ㊗話題入り!!表面かりかり、中はしっとりとしたケーキです。ワンボールで洗い物も少なく、簡単にできますよ!! このレシピの生い立ち いつ産気づいてもいいように、冷蔵庫の整理中。(7/14にup→7/21に出産になりました)冷蔵庫にヨーグルトがいつまでもあったので、使い切りたくて適当に作りました。2008.04.17.話題入り。明日、私3○歳の誕生日なのです。嬉しいわ~❤
ゼラチンもクリームチーズも使わず、水切りヨーグルトとメレンゲを使った簡単ヘルシーなふわふわ♡とろけるチーズケーキです。★H19/11/10に100人目の方からつくれぽを頂きました。作ってくださった皆様本当に有難うございました♡ このレシピの生い立ち ヨーグルトを1パック使いきりのデザートを考えていて、クレームダンジュをヒントにヘルシーでおいしいデザートができました。甘さ控えめなので子供のおやつにもぴったりです♪ダイエット中でもOK(。ゝ∀・)ゞ ゼラチンもクリームチーズも使わず、水切りヨーグルトとメレンゲを使った簡単ヘルシーなふわふわ♡とろけるチーズケーキです。★H19/11/10に100人目の方からつくれぽを頂きました。作ってくださった皆様本当に有難うございました♡ このレシピの生い立ち ヨーグルトを1パック使いきりのデザートを考えていて、クレームダンジュをヒントにヘルシーでおいしいデザ
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