マジで旨い手羽先の唐揚げレシピ : お料理速報マジで旨い手羽先の唐揚げレシピ 2011年10月03日16:00 カテゴリレシピお肉 1 困った時の名無しさん 2006/04/18(火) 17:26:26 先日、名古屋の「世界の山ちゃん」で「幻の手羽先」を食べてきました。 あの味が忘れられません。 家の近くに山ちゃんがないので、食べたくても食べられません。 自宅で作りたいのですが、レシピを教えてください。 スポンサード リンク 6 困った時の名無しさん 2006/04/21(金) 09:57:15 マジで旨い、手羽先の唐揚げレシピ （手羽先約１ｋｇ分） 材料 １．みりん６００ｃｃ ２．醤油３００ｃｃ ３．酒１００ｃｃ ４．ザラメ３００ｃｃ ５．塩大さじ１杯 ６．生姜スライス４切れ ７．にんにくおろし、２個分 ８．にんにくスライス２個分 ■タレの作り方 １．鍋に１～５を入れ火にかける。 ２．煮立つ直前に６～８を鍋に入れる。 ３．鍋から噴出
