【自家製】ガーリックオイル☆☆☆ by いりこ☆2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
自家製生地で作る！スモークサーモンのpizza 嶋倉 秀一シェフのレシピ | シェフごはん
1 ピザ生地を作ります。フランスパン粉にぬるま湯以外の材料を加えて、くぼませてぬるま湯を入れて混ぜます。 2 10分間練ります。すべすべしてきます。 3 この生地はやや柔らかく、プロじゃなくても練りやすいタイプです。 4 ボールに入れてラップし、30分発酵させます。 5 具のカット。スモークサーモンは斜めにカット。 6 オーブンを温め、ピザ生地は打ち粉をして手で伸ばし、麺棒で均一にします。目標の厚さ、１. ５ミリです！ 7 生地にピザソースを伸ばし、チーズをのせて焼きます。 8 下がパリッ、カリッ。色付けばｏｋ！ カットし、スモークサーモンとベビーリーフをちらして。
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