つくづく、母は不死鳥のようだと思う(笑) 不死身という言葉より美しい感じがするので「不死鳥」で。 一昨日の夕方、９６歳母は家の中で転倒しました。 最近足取りがおぼつかなくて、私はなるべく寄り添って歩かせているのですが、その時は私はキッチンで火を使っていたので、母を独りでトイレに行かせたのです。 トイレから出て、ドアを閉めたとたんにふらついたのでしょうか、転んでしまいました。 床の上にズド～ンと(・_・;) 私は転ぶ瞬間を観ていましたが、激しく転んだわけではなく、まるでスローモーションのように、ゆっくりゆっくりと床に倒れてしまいました。 頭は打ってません。 スローモーションのようにゆっくり倒れたのなら、素早く抱き留めてあげればよかったのに！ 私は運動神経が悪いので、そこまで俊敏な動作はできなかった🙇💦 しかし、悲鳴をあげるような痛みはなかったらしく、「あらあら」という感じで、私がなんとか

みなさん、こんにちは！　みっかーです。 先ほど、、、 簿記2級の検定試験を 受けてまいりました！！！ かりかり 本日は、今回の簿記2級の難易度だったり、 個人的な感想だったりを書いていこうと思います！ 目次 お礼 第163回簿記2級の難易度について 簿記2級を受けた感想(2回目) 手応え まとめ お礼 まずは前回に引き続き、簿記の勉強をするみっかーを応援してくれたみなさま、 本当にありがとうございました😊 ブログ記事がだいぶ簿記の内容だらけになってしまいましたが、 それでも読んでくださって、応援してくださって、、、 とても嬉しかったです！！！ ありがとうございました✨ 第163回簿記2級の難易度について 私は今回で簿記2級の試験を受けるのが2回目です。 また、通信で配信される模試とも比較して、個人的に難易度を出してみました。 自分の出来具合は置いておいて、 難易度は、中の上くらい！！！

昨日は目覚まし時計をセットし忘れ、のんびりの起床。 起きると、炬燵に夫が転がっている。（デジャヴ） 朝食、先に食べていいよ！と言っても、出てくるのを待ちたいらしい。それなら、お好きにどうぞ(о´∀`о) お腹が空いていないので、朝食はお味噌汁とヨーグルト。サンドイッチを楽しみにしていたみたいだけれど、食べたければセルフでお願いします♡ 午前中、夫は一人でスーパーへ買い出し後、皮膚科へ。昨日の夜に焼き芋のスムージーが食べたいと言い、スーパーに行くも牛乳を買い忘れてそのリベンジです。 皮膚科は、焼いても直ぐに復活するイボに新しい仲間が加わってしまい（別の種類）どんどん増えているので、病院へ行くように何度も伝えたのですが、スルー。写真を撮って見せたら、やっと危機感を感じたようで出かけていきました。 治療は焼くしかないらしく‥血行不良と体質だと言われたみたい。デスクワークと趣味はゲーム。頭の血行不

2月25日（土）⛅ 今日はひっそりキャンプです⛺ ベランダにて【うどん入り牛すき焼き鍋】を食す🔥 ひっそりキャンプとは⛺🔥 ひっそりキャンプ、略して、ひそキャン⛺ コロナとインフルが猛威をふるっていて出かけられない💦 忙しくてキャンプに行けない💦 メンドイから出かけたくない💦 けれども、大自然の中で リフレッシュした～い⛺🔥✨ そんなアナタにオススメ(●´ω｀●)⛺🔥 思い立ったら１０秒でキャンプ場⛺ 見上げた空は、大自然のそれと同じもの⛺🔥 お外ご飯でリフレッシュ(●´ω｀●)🍺 ご近所に迷惑かけないよう気を付けて😌 おうちのベランダで、ひっそりと～こっそりと～ キャンプ飯を、作りま～す(●´ω｀●)⛺🔥✨ 今日はこんなです👇 シングルバーナーを用意🔥🔥 お供は本麒麟さん🦒🍺 【うどん入り牛すき焼き鍋】だぁ🤤✨✨ 今日もお疲れさん🍺🌈 寒空にビール

ヤムウンセン 蓮根のはさみ揚げ お供えくずしの揚げもち ラムの羊名人炒め 娘が帰って来ていた時の、週末のお楽しみのおうち居酒屋は、各自三人が食べたいものを言いました。 娘：タイ風春雨サラダ　ヤムウンセン 私：蓮根のはさみ揚げ 夫：羊名人でラムを焼く ヤムウンセン 今回は、ライムを絞って。パクチーたっぷり。 イカがあれば入れたかったところですけど、なかなか満足な出来でありました😁 蓮根のはさみ揚げ 蓮根のはさみ揚げは、豚肉と解凍した海老をたたいて、蓮根に挟んで衣までは私が仕込んで、揚げ物担当者に依頼しました。 お供えくずしの揚げもち 揚げ物担当者は、油が冷たいうちに、蓮根のはさみ揚げをする前に、自発的にまだある乾燥したお供えくずしを揚げていました。 こういう時は、やけに気が利きます😊 お醤油のかかり具合も良く、これが揚がるあたりから、ビールをプシュっとしておった。 絶好のタイミング👍

グルテンフリー生活を始めて1年が経ちました。小麦のパンや麺類は一切口にしていません。 でも醤油など調味料に一部使われる原材料までは厳密に除去していないので、あくまでも緩小麦粉除去生活、です。 この本との出会いから始まったグルテンフリー生活。正直どうなのよ。 と、この1年周りからは奇異の目で見られてきた気がする。でもステイホームな1年だったから、ちょうど良かったみたいです。 グルテンフリーの成果はあったのか ひとつの大きな成果は肌が荒れなくなったこと。 もともと小麦除去は肌の黄ぐすみ、糖化を防ぐために始めたのですが、吹き出物が出来たり肌荒れを起こすことが一切なくなりました。 多くの方が期待を寄せる体重や体脂肪の変化はそれほど大きくない。体重はマイナス2キロ、体脂肪はマイナス2%をずっとキープしている感じです。 グルテンフリーは意味があるのか。 アレルギーでない限り適量で自制が出来る方には必要

必ずストックしている生クルミ。 ナッツの中でもクルミを選ぶ理由は ・オーガニックでなくても安全であること ・オメガ3脂肪酸を摂取出来ること そしてもうひとつ、大きなポイントがコレ。 なんと100g 98円の生クルミを スーパーで買えちゃう。 文化堂と言う東京と神奈川に20店舗ほどある スーパーマーケットがアメリカから直輸入。 ちゃんと生産者の顔写真も出ています。 無添加生クルミでこの価格。 ネット通販でも難しいくらいです。 100gから300g位で小分けになっているので 大容量過ぎずに買いやすい。 このキャニスターに生クルミが入ってないと 不安になってしまいます。 もちろん、こんなお得な生クルミは 皆逃さないですから頻繁に品切れします。 だから入荷している時は必ず買っておく。 先日池森そばの時に作ったブイヨンクルミ。 かなり美味しくてワインおつまみ常連入り。 アルチェネロの有機ブイヨンを少

極寒の日、無性に食べたくなるグラタン。 だけど小麦粉除去生活者にとっては 外食でも市販品でも困難なアイテムです。 そこで、ちゃちゃっと作れるなんちゃって ホワイトソースが大活躍しています。 ひとりランチにさっと食べる分だけ ホワイトソースを作ります。 作ると言うか、混ぜるだけ。 【豆腐ホワイトソース材料】 豆腐(絹でも木綿でもOK)　150g ブイヨン　5g これだけです。 今回は有機絹ごし豆腐を使用しています。 絹だと柔らかくクリーミーに、 木綿だとしっかりめのとろみ質感に、 混ぜ合わせる具材やお好みでどちらでも 対応出来ます。 材料をFPで混ぜます。 かなり激しく飛び散るので ゴムべらで蓋や側面につく豆腐を 数回寄せ集めて回します。 後はその日に冷蔵庫ある具材を耐熱容器に 入れていくだけです。 この日は 鯖水煮缶　1/2缶 ほうれん草(茹でたもの) 人参のきんぴら ①鯖水煮缶1/2缶を

小麦粉除去生活をはじめてから丸3年。パンもパスタもラーメンもとにかく大好きで小麦粉依存率の高かった私が、もう今では見向きもしません。 でも、先日この商品を見つけた時、あのベーグルのむっちり感を脳が呼び覚ましてしまった。 近所に有名なベーグル専門店があるし、もともと自分でベーグルを作るほどベーグル好きでした。でもグルテンフリーのベーグルはほとんど見かけません。 おこめベーグル 玄米　216円(税込)@成城石井 国産玄米粉のほのかな甘さを感じる『おこめベーグル 玄米』は、アレルギー特定原材料28品目フリーのベーグル。 原材料:玄米粉(うるち米(国産))、砂糖、イースト、食塩/加工デンプン、トレハロース、増粘剤 (HPMC、グァーガム)、乳化剤 このタイプのお米パン、せっかくアレルギーフリーなのに、添加物は使用するんですよね。そこがちょっと残念だけど、そんなことよりベーグル食べたかった。 食べ方