有機ブイヨン入り豆腐ホワイトソースが決め手 小麦粉除去生活の簡単グラタン - ツレヅレ食ナルモノ

極寒の日、無性に食べたくなるグラタン。 だけど小麦粉除去生活者にとっては 外食でも市販品でも困難なアイテムです。 そこで、ちゃちゃっと作れるなんちゃって ホワイトソースが大活躍しています。 ひとりランチにさっと食べる分だけ ホワイトソースを作ります。 作ると言うか、混ぜるだけ。 【豆腐ホワイトソース材料】 豆腐(絹でも木綿でもOK) 150g ブイヨン 5g これだけです。 今回は有機絹ごし豆腐を使用しています。 絹だと柔らかくクリーミーに、 木綿だとしっかりめのとろみ質感に、 混ぜ合わせる具材やお好みでどちらでも 対応出来ます。 材料をFPで混ぜます。 かなり激しく飛び散るので ゴムべらで蓋や側面につく豆腐を 数回寄せ集めて回します。 後はその日に冷蔵庫ある具材を耐熱容器に 入れていくだけです。 この日は 鯖水煮缶 1/2缶 ほうれん草(茹でたもの) 人参のきんぴら ①鯖水煮缶1/2缶を

[tomatonojikan]

勉強になります。有機野菜のブイヨンも使えそうですね。

[shirokuma-spice]

豆腐で代用するのいいですね😄

[dettotranoi]

ヘルシーで美味しそうです！！

[toyamayama]

ブイヨンと豆腐でホワイトソースが出来るなんて！これは試してみなければ・・・今日のランチは高野豆腐のチーズ焼きです(^o^)／

[Lunakko]

有機ブイヨン初めて見ました。ホワイトソースは豆腐とブイヨンでできるんですか？！勉強になりました(^_^)ヘルシーで美味しそう。

[G-SELF]

見た目はもうグラタンですよね。豆腐の味が無くなってしまうのが不思議ですねぇ(*^_^*)。

[elevator-technician]

豆腐とブイヨンでホワイトソースの代用なるのですね！試してみたいです。

[bkeita]

豆腐がとてもおいしそうに見えました。チーズだけじゃなくて豆腐もいけますね。🤭

[A-hanoi]

お豆腐ってほんと何でも変身してくれる万能な食品ですよねー。そして上にチーズをかければなんでも美味しそうになっちゃうから不思議😍OTSHOKOPANさんの手にかかればお店みたいになるから見てるだけで楽しいです😋

[aquarelax]

めちゃ美味しそうですね✨見た目はもちろんですが味も豆腐感がないなんてすごいです😊

[hotaru_spitz]

豆腐からグラタンが錬成出来るとは…知らなかったです✨ ヘルシーなのでいくらでも食べられちゃいそうですね😋 トースターやオーブンが欲しくなります！！

[apple8383]

お豆腐のホワイトソースってヘルシーで良いですね！豆腐感がないんですね〜。是非作ってみたいと思います！

[yasumarutaiwan]

見た目だけではなく、味もちゃんとグラタンってところがいいですね。鯖缶とお豆腐と、和風グラタンってかんじですね😋

[kirakunist]

見た感じ完全にグラタンですが、お味もグラタンなんですか～😄　ならば、ローカロリーのお豆腐グラタンの方が断然いいですね (^^♪

[KKchaochao]

急にグラタンが食べたくなりました❣️焼けたチーズの香りとホワイトソースの濃厚な味…🤤今日みたいな寒い日にはランチにいいかもです😆

[mr_redwing_children]

これは何も言われなければ全く分からなそうです😁豆腐のホワイトソースは小麦不使用なのと、相当カロリーが抑えられそうで良いですね👍その日にある物でさくっと作ってしまうのも素晴らしい👏

[pandamama-ikuji]

豆腐でホワイトソースが作れるなんて！！罪悪感なく食べられるグラタン♡作ってみます😆有機ブイヨンも気になりますっ

[santa-baking]

寒い時期にはお鍋もいいですけど、グラタンも鉄板ですね。豆腐のホワイトソース、食感も楽しめるのですね。(*^▽^*)

[darucoro9216kun]

美味しいでしょうね！お豆腐でベシャメルソースって良いですね！

[zabon-inu]

野菜のブイヨンとお豆腐でホワイトソース！フードプロセッサーで混ぜるだけなのがいいですね。鯖缶がよく合いそう🤤

[mkonohazuku]

豆腐で作るホワイトソース、すっごく美味しそうですね！ブイヨンも気になるし、食材の組み合わせが上手なのだと思います。簡単に出来そうなのも、凄くいいです！焼き色も綺麗ですね✨

[harehappy]

是非やってみたいし、このブイヨンも気になります！！！

[ponnozou]

おいしそうです🤤