奥入瀬渓流散策と星野リゾート奥入瀬渓流ホテルを楽しんで - temahime’s blog
お越しいただきありがとうございます。 今回も青森旅行記の続きです。 temahime.hatenablog.com temahime.hatenablog.com ここで、往路のおさらい 1日目 東京駅（10：04）→新青森（13：24）はやぶさ15号 新青森（13：43）→青森（13：49）奥羽本線（電車の本数が少ないので要注意） ＜ワ・ラッセ見学＞ 迎車 青森駅東口 交番前（15：20）→奥入瀬渓流ホテル（16：50） 露天風呂・・渓流を眺めながら長風呂しました。 夕食 りんごキッチン（19：30～）ビュッフェ 食事時間は予め予約しておいた方が良いが、インバウンドなど団体が入っている場合は当日フロントで混雑時間を避けて変更した方が良いです。ビュッフェで団体とぶつかるのは避けたい。 連泊する場合は同じ料理なので、フレンチも予約できますがドレスコードありです。食事の満足度を考えるなら連泊せ
スパイシーパンプキン - ツレヅレ食ナルモノ
目指したのはアメリカンなパンプキンパイの中身。でもパンプキンスパイスは持っていないので、家にあるものでオリジナルミックス。 ターメリック シナモン ナツメグ ジンジャー 五香粉(ウーシャンフェン) パンプキンスパイスに大切なクローブがなかったので、クローブが入っている五香粉で代用しました。 茹でたカボチャの皮を取り(正味160g)、ココナッツオイル(大さじ1)と合わせて潰したら、スパイスと混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 冷やさなくてもこの時点で十分美味しいんだけどね。形をキレイにするために一時間ほど冷まします。 いとこの煮小豆をトッピング。パンプキンパイ中身の茶巾、出来上がり。 そうそう、このスパイスとかぼちゃの味。まさにパンプキンパイの中身の味です。甘さは加えていないのできっとアメリカ人には食べられないと思うけど、かほちゃの甘みだけで十分美味しい。 自家製パンプキンスパイス。少し多めにブレンドし
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