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Mellow My Mind - ドット絵マリオクッキー
バレンタインデーも近いということで、クッキーを焼いてみましたよ。マリオです。なかなかカワイイでしょう。うふー。少し手間はかかるけど、作り方自体はカンタンなので、ちょっとしたプレゼントなどにオススメです。【作り方】まず最初に型紙を作ります。方眼紙にドット絵を書き写して、パーツごとに切り分けます。それぞれにパーツ名、上下の向き、色を書いておくのを忘れずに。バラすとわかんなくなっちゃうので。クッキー生地を作り、麺棒で薄めに延ばして、型紙のとおりにカット。カット後も型紙は外さずにのせたままにしておく。 今回のクッキー生地のレシピはこちらを参考にして作りました。 http://www.ntv.co.jp/ito-ke/new2/cooking2/20051018/01.html ホットケーキミックスと生クリームを混ぜるだけでものすごく簡単。 できあがりもホントにサクサクでおいしいよ。 カットした生地
和菓子つくりましょ！ - お菓子ネット.com
家庭で出来る、誰にでも簡単に出来るレシピをご紹介。実際に作っている動画も御覧頂けます。さあ、みんなでお菓子作り！
山下陶器：1膳分のおコメが炊けるお茶碗
400年以上の伝統を持つ波佐見焼は隣町の有田焼と共に古くから日用食器として国内で広く愛され、親しまれています。
Confetti Cakes: Specialty Cakes
Copyright © 2007 Confetti Cakes Ltd. Confetti Cakes® is a registered Trademark of Confetti Cakes Ltd. All rights reserved. Confetti Cakes owns the copyrights and trademarks on all content of this website, including but not limited to photographs, text, and logos. Any unauthorized use of these materials is an infringement of our intellectual property.
コーヒーメーカーでダシをとってみませんか｜鰹節 伏高
コーヒーメーカーでダシを取ってみませんか この方法なら、真夏でも汗をかかず楽にダシが取れます 築地の店頭には６種類の削り節が置いてあります。 いつの頃から、毎日、そのどれかしらを味見することが習慣になってしまいました。もっとも、削り節を入れたマグカップにお湯を注いで味見する程度でしたが・・・ 味見ですから均一の条件でするにこしたことはありません。 でも手狭な店ですので味見用に厨房設備を作ることもできません。そこで思いついたのが「コーヒーメーカーでのダシ取り」、この方法なら、スペースとらず、そして、いつも均一な条件でダシを取れます。 てな訳で、今年の春から、毎朝、店頭の仕事が一段落するとコーヒーメーカーを店先に置いてダシをとっております。日々、味見をしながら気が付いたのですが、コーヒーメーカーを利用するこの方法、少人数のご家庭であれば、日々のダシ取りに充分使えるに違いありません。 そりゃー、
@nifty：デイリーポータルZ：スタバで出来るだけややこしい注文をためす
スターバックスコーヒーで注文をするのが苦手だ。 レジに並んでいると、前の人が「ダブルトールヘーゼルナッツラテウィズホイップ」とか言いだすのが怖い。つられてぼくもなにか難しい注文をしなければいけないんじゃないかという気分になる。 いっそのこと、メニューの中で最もややこしい組み合わせをきわめてみればいいんじゃないか。そうすれば、ふつうの注文がすごく簡単に感じられて、苦手意識も解消できるに違いない。 （text by 三土たつお） 実際の店舗でためしてみよう 今回の目的は、字面にしたときに最も文字数が長くなるような注文をスタバで実際にためすことだ。 さっそく最寄りの店舗におじゃまして、店員の方にその旨をつたえてみる。無礼にあたるかもしれないこのお願いを、その方は笑顔で聞いてくださった。 「いいですよ。では、最初にそういう注文の候補を考えていきましょう。ただしこれは社として保証する内容ではなくて、
ほしのん風「５色イクラ」
今月の予定では無かったのですが、極上の「生イクラ」を手に入れることになったので「５色イクラ」を掲載します。ビギナーの人のために言いますと「生イクラ」とは「加熱してない」と言う意味ではなく、「塩をしていない」もしくは「いっさい味付けしていない」っつー意味っす。「冷凍ではない」っつー意味に使う事もありますが、今回のイクラは凍ってました(笑) さて、全部を醤油漬けにしてしまっては、ちょっと１Ｋｇと言う量に目眩いを感じます。２００ｇずつ５種類の味で漬けてみましょう。塩漬けと醤油漬け以外は初めての料理なので、ちょっと不安（どきどき）
自家製生ハム[簡単レシピ＆作り方]
自家製生ハム 寒く乾燥した大陸性の気候であれば、塩漬けにして水分を抜いた豚肉を冷たく乾燥した風通しの良いところにつるしておけば生ハムはできるのだが、日本では無理です。 そこで脱水シートと冷蔵庫の力を借りることにしました。舌にねっとりとまとわりつくような感触と肉の香りがすばらしい。 ピチット（昭和電工製造）で魚や肉を冷凍、解凍するときに食材を包んで使えば水っぽさと臭いをとっておいしくなります。その他こんな使い方もあるということで。 お断りしておきますが、（脱水加工したとはいえ）生肉を食べることを推奨しているわけではありません。自己責任でお願いします。 材料： 豚肉（ロースかモモ、新鮮なものを） 1kg 塩（岩塩がそれっぽいですが、なんでもいいでしょ） 約50g こしょう 適宜 ローリエ ８枚程度 脱水シート（ピチット）、タコ糸 作り方： 余分な脂身をとった豚肉の塊に岩塩とこ
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