イーロン・マスク氏はドーナツが大好き。 Dimitrios Kambouris / Staff/ Brian Hagiwara/Getty Images/ Trisha Gopal/Insider テック業界のビリオネアたちは、自身の食生活を明かしている。それは時に奇抜で、時に不健康だ。 比較的最近では、イーロン・マスク氏が毎朝ドーナツを食べていると明かした。 テック業界の大物たちの"食へのこだわり"を紹介しよう。
月間10万人が読んでいるCoral Insightsのニュースレターにご登録いただくと、Coral Capitalメンバーによる国内外のスタートアップ業界の最新動向に関するブログや、特別イベントの情報等について、定期的にお送りさせていただきます。ぜひ、ご登録ください! スタートアップをつくるというのは、絶え間ない努力と忍耐を必要とすることです。ときにはプレッシャーに押しつぶされそうになる日もあるでしょう。それが何週間も続くような辛い時期もあるかもしれません。しかしバーンアウトしそうになりながらも、大事な期日に間に合わせ、人事問題に対処し、投資家への重要なプレゼンテーションを乗り切っていかなければならないのです。自己管理において運動や食事、睡眠が大切であることは誰もが知っていますが、それらはあくまでも最低限の基本です。ここが正念場という場面で、プレッシャーが高まり、自分のメンタルや調子と関係
6月に入って数日。だんだんと汗ばむようにもなってきた一方、私のいる関東地方では梅雨の足音も聞こえてきました。気象庁の記録によると、昨年は6月11日頃が関東甲信の梅雨入りだったとのこと。雨が多いと何となく気持ちが落ち込む方も多いかもしれません。 今回のコラムは、気持ちが落ち込んだ時に感じているかもしれない「自分の100%のパフォーマンスが発揮できていないな」という気持ちに関連したテーマ「プレゼンティーイズム」「アブセンティーイズム」についてです。 WHO(世界保健機関)によって提唱された、健康問題に起因したパフォーマンスの損失を表す指標です。 プレゼンティーイズムは、欠勤には至っていないものの「健康問題が理由で生産性が低下している状態」を指します。例えば、仕事を休むほどではないが、花粉症や腰痛、頭痛などを感じ、仕事に集中できない状態が挙げられます。 一方、アブセンティーイズムは、「健康問題に
「ブルーゾーン」とは、人々が最も健康的に暮らし、最も長生きしている地域のことだ。 こうした地域の食生活には、炭水化物や消化にとって重要な食物繊維などが豊富に含まれている。 ブルーゾーンでしばしば食べられている食物繊維たっぷりの食べ物としては、パンや豆類、野菜、ナッツ類などが挙げられる。 健康的に暮らし、長生きしたいなら、食物繊維たっぷりの健康的な食生活を送ることが大切だ。 炭水化物を含む食物繊維が豊富な食べ物は、世界で最も人々が健康で長生きしている「ブルーゾーン」の食事によく登場する。ブルーゾーンという概念を広め、そうした地域で暮らす人々の多くが100歳まで生きるという研究のパイオニアであるダン・ビュートナー(Dan Buettner)氏は、自身の著書やNetflixのドキュメンタリーの中で、ブルーゾーンの共通点を探ることでわたしたちの寿命を延ばし、健康に過ごすのに役立つヒントをシェアして
鼻の中がサカササして、いつも違和感がある。鼻の中にかさぶたや鼻くそが溜まりやすい。鼻をかむと、鼻血も出ることが増えた。 そんな症状が出てきたら、ドライノーズかも知れません。 さまざまな原因はありますが、まずは鼻呼吸の大切な働きから話しを始めます。ほとんどの方が知らないことも伝えて行きたいです。 鼻で空気を吸い込むと、肺に優しい空気に変わっていきます。具体的には、加湿、加温、ホコリや花粉を取り除き、細菌やウイルスを減らして免疫を獲得することなどです。このことはよく知られていますね。 鼻で空気を出す時はどうなるでしょうか? 反対に、鼻の中では、肺から出て来た湿った暖かい空気から水分と熱を出来るだけ取り除き、それらを回収していきます。みなさん鼻から出した空気と、口から出した空気を比較してみて下さい。鼻から出した空気の方がやや乾燥して、冷たく感じるはずです。 みなさん普段の呼吸で、口ではなく鼻で空
このところの冷え込みで、千葉県のホームセンターでは、断熱シートなど暖房の効率を高める商品を買い求める人が増えています。 千葉県野田市にあるホームセンターでは、10月から店頭にストーブやファンヒーターの特設コーナーを設けていますが、冷え込みが強まったここ数日から売り上げが増えているということです。 “急に鼻炎になった” 患者が増加 こうした中、東京・中央区にあるクリニックでは「急に鼻炎になった」などと訴える患者が今週になって1日50人ほどと、先週より1割から2割増えてきたということです。 クリニックによりますと、いずれも鼻水や鼻づまり、くしゃみといった症状が見られ、目に症状がない場合は「血管運動性鼻炎」という慢性鼻炎の1つと診断されたということです。 「血管運動性鼻炎」どんな時に起きやすいのか
トップアスリートから難病患者までをも魅了 2020年2月、テニス界の強豪・ノバク・ジョコビッチ選手は、自身のインスタグラムで、雪が積もる川辺から海水パンツ姿で冷たい川に入る姿を公開した。 それは、ウィンブルドンの芝を食べるのと同様の、彼流のパフォーマンスなのだろうか? 実は、今回ばかりは違う。こごえるような冷水に浸かるのは、心身の鍛錬に役立つからだとジョコビッチ選手は語る。これは、単なる我慢比べでなく、医学的なエビデンスのあるメソッドに基づくものだそうだ。 そのメソッドは、発案者の氏名(ヴィム・ホフ)にちなんで「ヴィム・ホフ・メソッド」と呼ばれ、アスリートから難病患者まで、世界中の人たちの注目を浴びている。その効果は、肥満解消から免疫力強化までさまざまだという。おまけに、ジョコビッチ選手のように寒中水泳もできるほど寒さに強くなるというのは、真冬を迎えたわれわれにとって天啓だ。 今回は、日本
もうひとつの成分、ポリフェノールの効果は、抗酸化作用です。 私たち人類をはじめとして、生物が生きていくために絶対必要な酸素には重大な副作用があります。酸素の一部が体内に入ると、活性酸素という有害物質に変化します。この物質は血管の動脈を硬化させたり、細胞をがん化させる作用があるのです。 この活性酸素を無害な物質に変える効果をもつのがポリフェノールなのです。ポリフェノールは植物性色素の一種で、地球上のほとんどすべての植物に含まれています。 その種類は多く、5000種以上あると言われ、食物の苦みや渋みの成分にもなっています。なかでも、ポリフェノールが最も多く含まれている食品は、黒ブドウから作られる赤ワインです。その他コーヒー、緑茶、紅茶、ブルーベリー、黒豆、ゴマ、ナスなどにも広く含まれています。 このポリフェノールが含まれる赤ワインを飲むことによって、活性酸素を無害化し、体の動脈硬化を防ぎ、がん
腎機能低下とタンパク質摂取量の関係 慢性腎臓病(CKD)とタンパク質摂取量について タンパク質の摂取量と、慢性腎臓病との関係から、これまで一般的には「慢性腎臓病の悪化を予防するためには、タンパク質の摂取制限が必要である」と考えられてきました。しかし近年、高齢者はその限りではないとする説が有力です。 そもそも慢性腎臓病(Chronic Kidney Disease:CKD)とは、糖尿病性腎症、慢性糸球体腎症、腎硬化症などにより、腎機能が悪化した状態の総称を指しています。成人の8人に1人罹患しているといわれており、さらに全世界で増加の傾向にあるため、決してまれな病気ではありません。 慢性腎臓病の初期には自覚症状が全くないこともあります。症状がないからといって通院を中断したり、指示された生活習慣を守らなかったりすると、知らないうちに改善の余地がないほど腎臓の状態が悪化することがあるため、注意が必
月間10万人が読んでいるCoral Insightsのニュースレターにご登録いただくと、Coral Capitalメンバーによる国内外のスタートアップ業界の最新動向に関するブログや、特別イベントの情報等について、定期的にお送りさせていただきます。ぜひ、ご登録ください! 当ブログで私の記事を長年フォローしてくれている方ならご存知かと思いますが、私は自他ともに認める健康オタクかつ生産性マニアです。常に新しい情報を取り入れ、試しながら、自分を改善し続ける方法を日々模索しています。 その中で確信するようになったことの1つが、朝や夜のルーチンがパフォーマンスの要と言っていいほど重要であることです。「良いパフォーマンス」の定義は人によって違うでしょうが、私の場合は「頭が冴えていること」や「ポジティブな気持ちでいられること」であり、そのようなベストな状態の自分をチームや普段の仕事相手に見せられることです
患者を診ていて気付いた「運動の抗うつ効果」 私たち医療従事者は患者と接しているうちにパターンが存在することに気づく。この人は治りそうだが、あの人はあまり上手くいかないだろう、といったことを感じるようになるのだ。しかし、その直感に頼りすぎるのもいけない。たまたまかもしれないし、自分が常々思っていることを裏づけるケースほど記憶に残りやすいものだ。 しかし2010年頃に気づいたのが、うつの患者で運動をしている人たちは病院に戻ってこないことだった。何度か受診しただけで、そのあとはもう見かけないことが多かった。そのせいで、運動には抗うつ効果があるのではないかと思い始めた。 研究を調べてみると、驚いたことにまさにそのとおりなのだ。ここ10年、運動によってうつを治療する研究が多数行われてきた。私が一番驚き、かつ最も重要だと思うのは、うつの予防、つまり運動でうつになるリスクを下げられるという研究結果だ。
甘いコーヒー、朝の菓子パンを好む人の「糖化」「酸化」リスク 血管を若返らせるためには、血管を劣化させるような習慣をまずは改める必要があります。それを大前提にすることで初めて、血管の数としなやかさを保つための施策が効果を現します。 血管にダメージを与えて老化させる大きな要因は2つあり、1つは「糖化」、もう1つは「酸化」です。それぞれについて、説明していきましょう。 「老いる人の習慣」としてよくあるのが、次の3つです。 1.「コーヒー、紅茶には砂糖を欠かさない」 2.「購入するペットボトルは甘い清涼飲料水」 3.「朝食は、頭の働きをよくするために甘い菓子パンを食べる」 なぜこれで老いるのかというと、この行動はすべて、血糖値を急激に上げて血管を「酸化」させてしまうからです。 血管をボロボロにする「血糖値スパイク」と「活性酸素」 砂糖や清涼飲料水、菓子パンには多くの糖質が含まれていることは、みなさ
こんにちは! バイラースの臼居実優です。 3回に分けてファスティング(断食)について、知識や過ごし方などお伝えしてきましたが、 今回は回復食日についてお伝えいたします。 ☆←ファスティングの概要と準備食について ☆←ファスティング当日と注意事項について 1日ファスティングを終えたら、3日目は回復食日を作ります。 回復食では身体に優しい食事をとり、ゆっくりと普通の食事に戻していきます。 ファスティング(断食)直後の身体は、飢餓状態にあるため、食べたものをダイレクトに吸収してしまいます。 なので、「まごわやさしい」を意識して食事をとってみましょう! ※まごやさしい ”ま”→豆類 ”ご”→ごま ”わ”→わかめや海藻類 ”や”→野菜 ”さ”→さかな ”し”→しいたけ等のきのこ類 ”い”→いも類
自粛生活で接待や飲み会の機会が減った今こそ、ファスティングのチャンス。 だけど、単純に「ただ食べなきゃいいんでしょ?」なんて思っていたらそれはマチガイ。今さら聞けないファスティングの基本の“キ”を教えてもらった。 教えてくれたのはこの人!藤原 茜●Rubia代表。パフォーマンストレーナーとして、ファスティングや食事指導、トレーニング指導などを行なう。またプロボクサーとしても活躍。著書に『スポーツトレーナーが伝授する2週間でカラダが生まれ変わる断食術』(インプレス)。 ①「断食だから何も摂らない」は間違い!何も栄養をとらず、水だけで過ごすのは「絶食」。これはファスティングとは別物だ。 「固形物は摂らないけれど、発酵ドリンクなどで必要最低限のカロリー(約200〜600kcal)と必要な栄養素は摂取することを『ファスティング』や『断食』と呼ぶことが多いですね」。 ファスティングに明確な定義はなく
内臓脂肪をすっきりさせるにはプチ断食が効果的です。 断食といっても何も食べてはいけないわけではなく、最低限の栄養は取ります。 この記事では、プチ断食中の食事の考え方や回復食メニューについて解説していきます。 食事は基本『ドリンク』のみ プチ断食(ファスティング)は、一定期間なにも食べ物を摂らないことで胃腸を休ませて老廃物や不要な毒素を排出するために行うもの。 なので、断食中の食事は水、お茶、断食用スムージー、酵素ドリンク、クレンズジュースで済ませます。 固形物は一切摂らないのが基本です。 アルコールは肝臓への負担が大きくなるので厳禁です。人工甘味料や保存料といった化学物質が含まれているジュースなんかも避けたいですね。 サプリメントも基本不要です。脂肪燃焼などに役に立つビタミンB、Cとかは必要に応じて飲むくらいでいいでしょう。 プチ断食中に食べてはいけないもの 固形物全般お酒、アルコールカフ
これらはあくまでも代替えの場合のみでお願いします。 いろいろ調べていたら、少し前はコンビニでも酵素ドリンクそのものが購入出来たようなのですが、ここ最近はどこにも置かなくなってしまったそうで…。 基本、ファスティングをする際はキッチリ期間分の酵素ドリンクを準備してくださいね。 復食期 ファスティングにおいて最も大切な復食期。 この期間をおろそかにすると苦労したファスティングが水の泡になってしまいます。 復食期は基本、消化に良いものを少しずつ食べる事が原則となっていますが、始めの1、2日はお粥やみそ汁など、具は食べない方が良いと言われています。 3日目ごろからであればコンビニで購入できるようなものも口にすることは可能だと思います。 例えばカップのお味噌汁やレトルトのお粥なども購入できますし、梅干しなどのお漬物やちょっとした煮物のお総菜なども今は売られていますよね。 本当は復食期のランチであって
猛暑が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。この時期、どうにも夏バテで力が出ない……という方も多いかと思います。そこで、今回ご紹介するのは「プチ断食」! 長期間の断食ではなく、少しの間内臓を休ませることで体内の美容と健康を促進する、という健康法です。やる気のなくなりがちな今の時期にプチ断食をしておくことで、この辛い夏を乗り切ってみませんか? 目次 ☑プチ断食とは? ☑プチ断食の効果 ①美肌効果 ②便秘改善効果 ③ダイエット効果 ④食事習慣の改善 ☑プチ断食の方法 ・地断食の〈前〉 :朝食&昼食 :夕食 ・プチ断食の〈最中〉 ・プチ断食の〈後〉 :回復食におすすめの食べ物 :おかゆはアリ? ナシ? ☑プチ断食で気を付けるべきこと ・プチ断食をしてはいけない人 ・好転反応って? ・宿便って? ・プチ断食中の睡眠 ・プチ断食中の運動 ・プチ断食中の入浴 ☑まとめ プチ断食とは? 「ファステ
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