暑ゅ苦しい夏の夜を快適にすごすためのたった1つの方法 - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
暑さの前に、人は無力だ。 わたくしは、夏が大嫌いですなぜなら暑いから。 寒かったら厚着をすればいい。 毛糸の靴下をはいたり毛糸のセーターを着たり毛糸の帽子をかぶったり羽毛のジャケットを着込んだりすれば必然的に暖かくなります。寒さもしのげます。着込んでちょっとカラダを動かすなどすると、真冬であろうとも汗までかいてしまうくらい、自分を温めることができます。 しかし暑いとこれがまた、どうにもならない。 残念ながら薄着には限度があります。ハダカで町を闊歩するなどしたらもちろん、即ポリスメンにおロープを頂戴する羽目になるし、万が一ハダカでいることができたとしても普通に暑いし、汗かくし、不愉快きわまりない。暑さをどうにかする為には結果としてエアコンなどに頼らないといけないことになる。 人間は、自力で暑さはしのげないのです。文明や電力などに頼るすべしかないのです。夏とは絶望なのです。 特にイヤなのは夏の
キングオブ庶民食、それは牛丼。 - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
みなさんこんばんわ。おげんきですか？こちらは絶賛不定期更新中、細腕サチさんお料理繁盛日記ですゅ。 今回は、インターネットで見かけた「吉野家っぽい牛丼」にちょうせんしてみました。 牛丼のレシピ 家庭で作る吉野家の味〜吉野家のマニュアルから流出！わりと美味しい！ http://p2ptext.sblo.jp/article/28592802.html さて、では牛丼を作りましょう 輸入牛がなかったので国産牛200gで作りました。 ジャーン！こちらがそのお肉です。 お肉が200gなので、おつゆとかもろもろの分量はだいたい倍で作りました。きっちりはかった結果として「吉野家風」の味になるのかもしれないのですが、ちまちまやってるのもかったるいし、基本は倍量のつもりなんだけどなんとなく勢いがつきすぎたものとかもありましたね。 たまねぎはちっちゃめだったので、まるごと１こ使いました。 沸騰したおつゆ地獄に
ヨーグルトよもやま話 - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
ヨーグルト作りまくり情報 - コトリコ http://d.hatena.ne.jp/kotorikotoriko/20081020/1224480504 たいへん！床にヨーグルトがグワッシャしてる！ これを読んで、なんか「ヨーグルトをフローリングに塗ってワックスの代わりにするとよい」みたいな、おばあちゃんの知恵袋とか暮らしのまめちしき的なことを、むかしむかしに聞いた事があるような気がしたんです。 （もしかすると、ワックスの代わりではなく「床の汚れがとってもおちる！」とかだったかもしれないけれど。） なので、インターネットで調べてみました だいたいのことはインターネットさまで検索をすればワカル便利な世の中、それがこんにちのにほんなのです。 しかしながら「ヨーグルト ワックス」でインターネット検索をしても「ヨーグルトで床を掃除する人のブログ」とか「ヨーグルト活用法！お掃除編」みたいなページに辿
圧力鍋さまがすぐ焦げてこまっている - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
[rakuten:manmaru:10017440:detail] 大活躍の圧力鍋さまであらせられるところの、我が家のマルセイユ伯爵ですが、これがまあなんとお手頃価格だからなのかはわからないんですが、兎に角よく焦げつく。焦げつきそうなヤツはだいたいトモダチ、とか歌い出しそうなほどに毎回焦げつく。 インターネットで調べてみると、水分が少なかったりすると焦げついちゃうみたいなのですが、ちゃんと水とか入れてるからとくにそういうこともないハズなので、やはり品質*1の問題なのかしらん。 焦げには重曹なんですって。 焦げ付いた鍋やフライパンには、水を張り、重曹を小さじ２くらい入れて沸騰させます。火を止めて数時間放置しておくと焦げが浮き上がってきます。多少残った焦げは、タワシなどでこすれば簡単に落とせます。ホーロー製の鍋にもお使いいただけます。ただし、アルミ製の鍋には黒ずむのでお避けください。 石けん百
レッツ・ピラッフィング・ウィズ・炊飯器 - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
みなさんこんにちわ。お元気ですか。 こちらはさっちゃんのお料理ブログ、略しておょぶです。 id:ugnewsさんという方が、どうしてもさっちゃんのピラフのレピシが知りたいそうなので、仕方がないから書いてあげます。 べっ…別に…、ただヒマだから書いてるだけなんだから！あっ、あんたの為なんかじゃ…ないんだからね！ 材料(3〜4人分) お米…３合 洗って水を切っておく にんじん…1/2本 みじん切り たまねぎ…1/2個 みじん切り ソーセージ…1袋（5〜6本）(1参照) コーン…1袋:60g (3参照) マッシュルーム…5〜6こ うすく切る(3参照) コンソメ…2こ 水…3カップ ニンニク…1かけ 調味料…ご自由に バタ…大さじ2 ソーセージをむきえびとか鮭とかホタテとかにすればシーフードピラフになるし、鶏にしてさらにケチャップorトマトソースとか入れたらチキンピラフになるし、厚切りベーコンとか
ちいさきものをめでよ - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
おそば屋さんが好きなんです。 お店の前を通ってふんわりただよう出汁の匂いでもかごうものなら いてもたってもいられなくなります。 もしさっちゃん男だったら、一人で夕刻のそば屋にぶらっと寄って、だしまきたまごとかじゃこおろしとかいたわさとかをあてに焼酎を飲みたい。シメにざるそばをちゅるりと喉に流し込みたい。 好きな女の子が出来たらお洒落でおハイソなバーとかじゃなくて、ぶっきらぼうにそんな自分の行きつけのおそば屋さんに連れて行きたい。粋で鯔背なダンディズムだわ。 おそば屋さんの娘に産まれる、ってのもいいなあ。 お父さんは毎日朝早くから夜遅くまで、もくもくとそばを打ち出汁を作り。 職人気質の人だから、ほとんど何もしゃべらない。 対照的にお母さんはすごい明るくてよく気が利く地元のアイドル。2０年来の看板娘。 小さい頃はお父さんやお母さんや優しいお客さんがさっちゃんさっちゃんかわいいなあお父さんに似な
マルセイユで食卓が革命する。 - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
みなさんこんにちわおげんきですか。 こちらはさっちゃんのお料理ブログ、略してオリョログです。 「ねんがんの あつりょくなべを てにいれたぞ！」というわけで、前から欲しい欲しいと思っていた「圧力鍋」をついに購入致しました。 そもそも、なんで今まで圧力鍋の購入を躊躇していたかというと、お手頃価格のものがあることを知らなかったのと、（すっごい高いかと思ってたの、てへ。）爆発しそうで怖かったから。 しかしながら、id:rikoさんのこのエントリを読んでそんな長年の誤解とか勘違いとかがキレイサッパリなくなったのと、ここ最近の燃えたぎる料理スピリッツに突き動かされて、ついにお買い上げしちゃったのです。 [rakuten:manmaru:10017440:detail] さっちゃんが買ったのはこれです。「マルセイユ圧力鍋」って箱にでかでかと書いてあって、すっごい強そうなの。ちなみに2,980円でした。ド
なん言いようとよ。こっからがわたしの人生やん。 - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
高校時代からの友人、Rちゃんの話。 高校卒業して短大に進学したばかりの時に、お父さんがものすごい借金抱えて失踪したとかのもろもろがあって。 その時まだ中学生の弟がいて、Rちゃんは「借金返しながらお母さんを助けて、弟を大学に行かせる！」って言ってさぱっと短大やめて単身花の大都会東京に行ってしまった。東京で始めたのは風俗のお仕事。 わたしは職業に貴賤はないと心底思うし、需要があって供給があってお金が回って成り立っているんだもん（まあ実際はディープでダークでデンジャラスな部分とかたくさんあるんだろうけど、それはまた別のおはなし）なんら問題のない経済活動なわけで。 19やそこらの小娘が急いでたくさんのお金を作るのにはもってこいというか、そもそもRちゃんには時間がなかった。準備をする時間が。短大を卒業して仕事を探してお金を稼いだりするっていう時間とかが。 そんなこんなで初志貫徹というかなんというか、
狼はいきろ、豚はしね - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
ということでハイパー減量月間に突入します。現在の体重はとてもじゃないけど表記できませんので、体脂肪率及び体重がどれだけ「減ったか」をここに書き記してゆこうと思います。 具体的に何をしようと思っているかと言うと、まず禁酒。そしてだいすきな炭水化物を極力控えます。タンパク質と食物繊維を中心にした食事にして、夜の8時以降にはなるべく食べない。おなかへったら水のむ。運動もする。ジム行って泳げたらいいんだけど平日はさすがに時間がないから週末はジム行く。仕事が早く終ったりしたらウォーキングがてら歩いて帰る。 とまあこんな意気込みなんですがあんまり気合いを入れ過ぎてもダメそうなので、てれんぱれんと「極力」だとか「なるべく」だとかを心の支えにして「できるだけ」がんばります。 もしダメでも怒らないでください。よろしくおねがいします。
きょうのできごと - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
なんでかしらんけど朝の５時半くらいに目が覚めた。 それから文章を書いたり絵を描いたり昔撮った写真をいじったりついったーをみたりドラクエ５をしたりした。 ドラクエ５はまだ主人公がこどもの時期で、なんか洞窟にはいっていかだに乗って変なところで降りたらいかだがなくなって先に進めなくなった。 とりあえずレベルが３あがってゴールドが４０００くらいたまるまでがんばったけどどうにもならないのでリセットしてやりなおして、ちゃんといかだにのってちゃんと進んだら先にいけた。 だらだらしてたらお昼すぎてて友達に電話したらジム行こうぜってなったからジム行って１きろ泳いだ。 なんだかんだで泳いだの久しぶりで、すごく気持ちがよかった。昨日すごくいやなこととかわけわかんないことがあったので、よい気分転換になった。 運動すごい。運動まじすごい。っていうかの、水中で息を止めて前に進もうとしてもがく、みたいなのがいいのかなあ
iPhoneについての憶測とかぎもんとかうわさとかを - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
みんなが待ってたiPhone 7月11日発売 http://www.apple.com/jp/iphone/ iPhone発売おめでとうごじます！とってもよかったですね。夏のボーナス、いわゆるツーナーのナスボーとかで買っちゃえばいいんじゃないですか。 さっちゃんみたいにボーナス出る見込みがない人は今から小銭貯金とかつもり貯金とかしたらいいかもしれないですね。 あのですね、iPhoneの料金プランって、ホワイトプラン+スマートフォンのデータ（パケットプラン）になるらしいとかなんとかなんですけど、それだとほどよく高くなっちゃうじゃないですか。 ・通常の3G端末のパケット使い放題は月額（1,029円〜）4,410円。 ・PCサイトブラウザを使用すると月額（1,029円〜）5,985円に。 ・PCサイトダイレクト（スマートフォンプラン）は月額（1,029円〜）9,800円。 http://mb.s
ちゃま研究所のけんきゅう日誌
毎日暑い。とても暑い。 7月に入ったばかりなのにこんなに暑いなんて、8月はもっと暑いだろうし、12月あたりはさらに暑くなってるんでしょうねぇ。デュフフフフ！デュフッ！12月が7月より暑いわけないじゃん！なにそれ！なにそれー！ちょうおもしろーい！ナイスジョーク！ナイスジョークでーす！ ……デュフフフフはさておき、わたくしはとても暑がりなのでここんとこ毎日がまさに地獄なのです。 ガンガンに冷房を効かせた部屋で素肌に毛皮のコートを羽織ってベッドに横たわり、とびっきりのジェントルメンとドンペリニオンでもキメたいところですが、皆様ご存知の通り世の中は節電一色。冷房を入れるのも心苦しい。 そんななか巷では最近、暑さ対策のひんやりグッズ、中でも首元を冷やして涼しさゲットだぜ的なものが流行っている様子。確かに首元が冷えれば涼しくなる。 なので、家にあるものでテキトウに作ってみました。 用意するもの タオル
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すきすきタコス - ちゃま研究所のけんきゅう日誌
もう圧力さまなしの生活なんて考えられない！ - ちゃま研究所のけんきゅう日誌