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中国に関するsaluerのブックマーク (8)

  • 今が旬!本場上海に上海蟹(シャンハイガニ)を食べに行こう♪|中国旅行・中国ツアー|格安海外ツアー・激安海外旅行のハッピーホリデー

    上海に行ったら是非べたいグルメはたくさんありますが、一番人気はやっぱり「上海蟹」!!美味しい旬があるのも人気の秘密!蟹身を楽しむ日の蟹とは異なり蟹みそを楽しむ!そんな上海蟹についてご紹介いたします!上海蟹を存分に味わうには、前菜から蒸し蟹まで、蟹三昧の上海蟹全席が絶対におすすめです!! 上海旅行・ツアーの予約について 1、上海蟹とは... 正式名称はチュウゴクモクズガニ、体長10cmほどの小ぶりな淡水蟹です。中国では 「上海蟹(シャンハイガニ)」 ではなく、「大閘蟹(ダージャーシエ)」 と呼ばれています。 中国および朝鮮半島が原産ですが、特に、中国江蘇省蘇州市にある陽澄湖(ようちょうこ)産のものが、最も美味しいとされており最高級品として扱われています。 上海内での養殖も盛んにおこなわれており、一年中味わえるようになってきています。 ビタミンBやたんぱく質等、栄養価も高いです。 1-1.

  • 二・二八事件 - Wikipedia

    二・二八事件(ににはちじけん, 台湾語白話字: Jī-jī-pat Sū-kiāⁿ)とは、1947年(民国36年)2月28日に台湾省台北市で発生し、その後台湾全土に広がった、中華民国政府による長期的な白色テロ、すなわち民衆への弾圧・虐殺の引き金となった事件[1]。 1947年2月27日、台北市でタバコを販売していた台湾人女性に対し、取締の役人が暴行を加える事件が起きた。これが発端となって、翌2月28日には台湾人による市庁舎への抗議デモが行われた。しかし、憲兵隊がこれに発砲、抗争はたちまち台湾全土に広がることとなった。台湾人は多くの地域で一時実権を掌握したが、中華民国国民政府は中国土から援軍を派遣し、武力によりこれを徹底的に鎮圧した。 中国国民政府軍と官員を出迎える台湾の学生たち(1945年) 1945年に日が敗戦した後の台湾では、カイロ宣言に基づき、連合国軍の委託を受けて、日軍の武装

    二・二八事件 - Wikipedia
  • 【レシピあり】糖質制限にも! 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝(りゃんばんどうふーすー)」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華:第18回

    » 【レシピあり】糖質制限にも! 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝(りゃんばんどうふーすー)」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華:第18回 特集 【レシピあり】糖質制限にも! 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝(りゃんばんどうふーすー)」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華:第18回 沢井メグ 2019年12月6日 よく中国でこんな話を聞いたものだ。「女性は中国に行くと太って帰って来る、男性は逆に痩せて帰って来る」。その理由は、中国料理が油っぽいからだという。男性は女性に比べて胃腸が弱い人が多いため、油っぽい料理を大量にべるとお腹を下してしまい、痩せてしまうのだとか。 まぁそんな話は個人の体質によるとは思うが、確かに中国料理を受けつけない人はどこまでも受けつけない。とくに韓国人はその傾向が強く、私の韓国人のクラスメイトたちも、一口もべられなかった。あの料

    【レシピあり】糖質制限にも! 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝(りゃんばんどうふーすー)」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華:第18回
  • 中国が日本を「豊かさ」で抜く…その時起きる戦慄すべき事態(野口 悠紀雄) @gendai_biz

    中国と日の豊かさ(1人当たりGDP)の差は、急速に縮まっている。 この傾向は将来も続く。したがって、どこかの時点で中国は日より豊か国になる。 これは、日中国との関係が現在のそれとは質的に全く異なるものになることを意味する。それは、さまざまな面で、日人にとって受け入れがたい大変化をもたらすだろう。 2040年代に中国は日より豊かな国になる 世界経済の長期予測がいくつかなされている。 日経済研究センターが行なった2060年までの長期経済予測は、中国が2030年代前半に経済規模で米国を抜くとした。 「2030年展望と改革」(内閣府)によると、2030年で、中国のGDPの世界シェア 23.7%は、アメリカの20.2%より高くなる。 これ以外にもいくつかの長期推計があるが、それらのほとんどは、2030年代前半に中国がGDPの規模で世界最大になると予測している。 中国の人口は巨大だから、

    中国が日本を「豊かさ」で抜く…その時起きる戦慄すべき事態(野口 悠紀雄) @gendai_biz
  • 令和の典拠は本当に万葉集だけなのか? 中国古典まで遡れる新元号の由来

    Yahoo!ニュース @YahooNewsTopics 【令和 日古典から採用は初】 yahoo.jp/POwbwx 政府は1日、「平成」に代わる新元号を「令和(れいわ)」と決定した。出典は「万葉集」で、中国ではなく日の古典から採用されたのは確認される限り、初めて。 2019-04-01 12:09:15 ライブドアニュース @livedoornews 【安倍首相会見】新元号「令和」、出典は万葉集 「日、元号を改める政令を閣議決定いたしました。新しい元号は、『令和』であります。これは、万葉集にある『初春の令月にして 気淑く風和らぎ 梅は鏡前の粉を披き 蘭は珮後の香を薫す』との文言から引用したものであります」 2019-04-01 12:15:30 ライブドアニュース @livedoornews 【安倍首相会見】「令和」に込められた意味は「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ

    令和の典拠は本当に万葉集だけなのか? 中国古典まで遡れる新元号の由来
  • 「孫子の兵法」の重要フレームワーク 「五事七計」は「平時」と「戦時」で使い分けろ! ビジネス書には載っていない「孫子の兵法」の真実(中編)|ビジネス+IT

    ビジネスで使えるフレームワークには、通常モレやダブリはあってはならない。にもかかわらず、孫子の兵法における重要フレームワーク「五事」と「七計」は、それぞれに重複した内容が含まれているように見える。今回は「五事=平時も含めた自国の統治の要諦」、「七計=戦地において、勝敗を決する要因分析」という区別をつけて考えることで、この疑問は解消されるのである。 「戦争の大筋を把握するための五大要素」である「五事」 孫武は、「これを経(はか)るに五事をもってし、これを校(くら)ぶるに計をもってして」と書いた時、どんなつもりで、何が言いたかったのだろうか? まず、「経」の意味はどうとらえたらよいのだろうか。現在出版されている訳書によってもこの部分の読みには様々なパターンがあり、「はかる」と読んでいたり、「けいする」と読んでいたり、見解は一致していないようである。それもそのはず、「経する」では、現代感覚ではど

    「孫子の兵法」の重要フレームワーク 「五事七計」は「平時」と「戦時」で使い分けろ! ビジネス書には載っていない「孫子の兵法」の真実(中編)|ビジネス+IT
    saluer
    saluer 2018/10/31
    「孫子の兵法」の重要フレームワーク 「五事七計」
  • 中国王朝年語呂(仮)【年号ゴロ合わせ】

    『テンプレ世界史ー中国北アジア編』のおまけページです。このページでは中国の各王朝の成立した年と滅亡した年その他、重要な事件などをゴロ合わせで覚えていきます。 →『年語呂年註』目次ページ 音声で耳から覚えやすいようにYouTubeに教材を上げています。こちらです。受け持った生徒さんに実践してもらって非常に効果が出ています。リズムをつかむためにぜひ一度聞いてみることをお勧めします。 説明は随時追加していく予定です。(→中国王朝年語呂(補遺①)を追加しました) また、ゴロ合わせの基的なルール(規則)についてはこちらを参考にしてください。 *フレーズの確認はこちらのページで行ってください。 殷 前16世紀~前11世紀 (500年) 殷墟色々人々作った甲骨文字 *『色々』の『色』をとって前16世紀、『人々(11)』で前11世紀です。 周 前11世紀~前256 覇者たちの前にコロッと周滅亡 *『前に

  • “科学技術強国”中国の躍進と日本の厳しい現実 |NHK NEWS WEB

    いま、中国の科学技術が急速に成長している。「科学技術強国」の建設を掲げてばく大な資金を研究につぎ込み、超大国・アメリカに迫ろうとしているのだ。これと対照的に、国際的な地位低下が指摘されている日の科学技術。「科学技術立国」を標ぼうしながら、何がこの差を招いたのか。躍進を続ける中国の現実から目を背けてはならない。(科学文化部記者 横川浩士) 中国・上海から高速鉄道で1時間余り、江蘇省無錫市にある「国立スーパーコンピューターセンター」。ここに、中国が世界に誇る「神威・太湖之光」がある。 アメリカなどの専門家がまとめている計算能力の世界ランキングで、ことし6月までの4期2年、1位の座を保ってきたスーパーコンピューターだ。 高度な計算を伴う研究に欠かせず、各国が開発競争にしのぎを削っているスーパーコンピューター。最新のランキングでは、中国は上位500台のうち200台余りを占め、2位のアメリカを大き

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